《老年人康复护理》是针对中等职业学校，老年人服务与管理专业的学生，介绍养老护理员如何对残疾、慢性病患的老年人进行日常康复护理的学科，是预防继发残疾，减轻残疾的影响，以达到全面康复的目标，使他们重返社会的一门学科。本教材内容包括老年康复的概念、目标、基本原则，常用康复护理技术的操作方法、老年人康乐活动的护理服务、老年人辅

《老年人技术护理》是中等职业教育老年人服务与管理专业的一门重要的专业核心课程。本课程的主要内容包括消毒隔离知识、老年人安全用药的护理、老年人身体状况的观察、老年人冷热的应用、老年人常见疾病的护理、老年人的紧急救护、老年人的临终护理、老年人的护理记录。本课程的任务是在现代医学模式和系统化养老护理工作模式的指导下，以培养学

本书以空中乘务专业和空中安全保卫专业在校生为对象，系统讲授了客舱救护技术以及空勤人员必须掌握的一般医学常识，结合民航乘务员国家职业标准中有关应急医疗处置的各级乘务员技能要求，针对性较强，涵盖范围全面。全书共分为八个模块，主要包括客舱救护简介、客舱救护技能、民航常见病急救、外伤现场救护、烧伤/烫伤急救、常见传染病防治、空

基于老龄化的到来，老年人照护的需求增加，根据国家关于老年人心理健康的有关政策，编写了这本适用于中职学校的老年相关专业的教材，为中职学校的老年服务与管理等相关专业的水平更上一层楼。本教材突出了老年人常见心理问题的预防、诊断、康复及护理等技术内容，重视技术掌握与运用的技能成分，对于广大老年服务与管理专业学生和老年服务从业者

本书适用于职业院校学生使用，本教材在编写中以“联系实际、深化概念、注重应用、培养创新”为原则，编写力求从现代营养学和卫生学的角度阐述饮食营养与卫生安全的基本理论、基本知识和基本技能，把现代营养学和卫生学的理论应用于餐饮业实践中。教材内容包括营养学和卫生学两大部分，共分八个项目。营养学主要介绍营养学基础知识、各种原料的营

“学前儿童卫生与保健”是学前教育专业学生的一门专业必修课程。本书在坚持以科学性、思想性、实用性、时代性为宗旨的前提下，力图反映学科的发展变化，结合学前教育专业的需要，参考了大量国内外权威资料及相关医学资料。本书以托幼机构工作实际为依托，附有集实用性、知识性、趣味性等特点的小知识等内容，并用了最新的托幼机构保健工作相关文

本教材在编写时以突出应用能力，内容力求新颖，更好的服务于师生为主要指导思想。故在编写时根据高职高专老年服务与管理类专业学生的培养目标，以老年人生理特点、老年人营养需要、老年人膳食安排、老年人膳食指导为主线，内容包括七个项目，分别是老年人生理状况认知、老年人营养需要、老年人膳食安排、健康老年人膳食指导、老年人缺乏病病因分

本书系统介绍了美国国家航空航天局（简称：NASA）航天员中心健康保障能力。全书共分为6章。第1章介绍NASA的主要任务及其健康委员会职责。第2章详细介绍NASA的风险管理方法、健康指标及制定过程。第3章举例介绍NASA在载人航天任务中各种安全健康风险、应对措施及研究情况。第4章举例介绍人类航天和地面活动的健康标准与风险

航天环境毒理学是航天环境医学的重要分支，也是环境毒理学的一个新分支，其基本任务就是研究在航天特殊环境条件下，载人的航天器乘员舱有害物质的危害与医学防护，保障航天员的安全、健康和良好的工作效率。本书共7章，包括环境毒理学基础、航天环境毒理学特点、航天空气毒理、航天再生水毒理、航天材料毒理、有害物理因素毒理、航天生物毒理、

在北京理工大学出版社的组织规划和全国老龄协会的支持下，北京社会管理职业学院（民政部培训中心）、河南推拿职业学院、四川护理职业学院专家团队遵循老年服务与管理专业整体培养目标，突出老年康复特点，更加注重教材的特色，系统地编入生活性康复、文娱性康复、适老化改造、老年辅具应用、传统康复、运动与理疗等内容，进一步丰富和完善当前老