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本书共分17章，对现代分析测试表征手段作了较为全面的介绍，覆盖17个种类仪器，既包括光谱、色谱、质谱、波谱、X射线等化学分析类仪器，也有流变仪、热分析、粒度分析、表界面物性测试等物性分析类仪器，同时还介绍了电子光学显微镜等。本书以仪器结构和工作原理入手，并提供必要的基础知识，帮助读者理解仪器的性能、了解相应的技术特点及

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《化工原理实验》是化工类专业卓越工程师教育培养计划实践类系列教材之一，也适合其他版本《化工原理》教材配套使用。通过化工原理实验既能使学生掌握典型单元操作的基本原理，又能使学生掌握处理工程问题的方法，在培养学生动手和运用知识能力方面的作用不可或缺。本书主要包括三部分内容，即实验数据误差分析、数据处理和实验部分。实验部分按

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