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  • 现代食品微生物学研究进展探析
    • 现代食品微生物学研究进展探析
    • 何熹 著/2018-8-1/ 中国水利水电出版社/定价:¥52
    • 本书从食品微生物的基础理论出发,介绍了学科发展的前沿,很后以益生菌为代表,进行了详细介绍。全书主要包括:绪论、微生物的营养与代谢、食品微生物的生长及其控制、微生物与食品生产、微生物与食品的腐败变质、微生物与食源性疾病、微生物与食品安全、益生菌的生理功能及应用、益生菌分子遗传学与基因工程、益生菌在乳品中的应用。本书可作为

    • ISBN:9787517064244
  • 计算机应用基础实训指导与习题集/高等职业教育“十三五”规划教材
    • 计算机应用基础实训指导与习题集/高等职业教育“十三五”规划教材
    • 张丽霞,苏宝程,王若东,马一路,王菲等编/2018-8-1/ 北京理工大学出版社/定价:¥42
    • 《计算机应用基础实训指导与习题集/高等职业教育“十三五”规划教材》是计算机应用基础课程的配套实训教材,是以应用能力为出发点,全面采用案例分析式教学方法,以《全国计算机等级考试一级计算机基础及MSOffice应用考试大纲(2013版)》为知识范畴来编写的。《计算机应用基础实训指导与习题集/高等职业教育“十三五”规划教材》

    • ISBN:9787568260961
  • 晶体硅太阳电池生产工艺(段春艳)
    • 晶体硅太阳电池生产工艺(段春艳)
    • 段春艳、班群、冯源 主编 陶龙忠、林涛、李明华 副主编/2018-8-1/ 化学工业出版社/定价:¥35
    • 本教材从光伏产业链入手,介绍了晶硅太阳电池的工作原理与电池结构。按生产流程,重点讲解了晶硅太阳电池的清洗制绒、扩散制结、后清洗刻蚀生产、减反射膜的制备、丝网印刷电极、太阳电池检测、测试分选与包装入库等整个工艺操作和规范。本教材可供光伏发电技术与应用专业、光伏工程技术专业以及和光伏技术相关专业相关的学生学习,也可供光伏相

    • ISBN:9787122311665
  • 电气工程设计与计算550例
    • 电气工程设计与计算550例
    • 方大千 编著/2018-8-1/ 化学工业出版社/定价:¥168
    • 本书内容包括:电工学基本计算,输配电及无功补偿,变压器,电动机,高低压电器,风机、水泵和起重机,小型发电,电子及晶闸管电路,变频器、软启动器,继电保护及二次回路,电加热,照明,仪器仪表,接地与防雷及其他等共十五部分。本书是电气工程设计与计算的范例书,可查性、实用性较强,书中实例来自工程施工、设计、运行、维护和使用的实际

    • ISBN:9787122311061
  • 绿色建筑设计及运行关键技术
    • 绿色建筑设计及运行关键技术
    • 张宝刚、刘鸣 编著/2018-8-1/ 化学工业出版社/定价:¥78
    • 本书基于绿色建筑全寿命周期的角度,从节地与室外环境、节能与能源利用、节水与水资源利用、节材与材料资源利用、室内环境质量、运营管理六个方面阐述绿色建筑设计及运营阶段需要解决的关键技术,并相应地给出关键技术的实例,为设计师提供基础理论与实际案例。为了配合《绿色建筑评价标准》(GB/T50378—2014)的实施,本书按照该

    • ISBN:9787122312723
  • 工程机械概论(陈建华)
    • 工程机械概论(陈建华)
    • 陈建华 主编 李震、吴良军 副主编/2018-8-1/ 化学工业出版社/定价:¥39.8
    • 本书选用现代施工工程中使用广泛、技术先进的工程机械,以科技含量高、知识延展性好的国内外典型产品为例,涵盖了道路施工机械、建筑及构筑物施工机械、起重机械等近20种工程机械和设备,较详细地阐述了工程机械的主要构造、工作原理、工作装置特征、操纵控制方法、基本使用技术以及设备的维护保养要点。为方便教学,本书配套电子课件,可登录

    • ISBN:9787122320070
  • 发酵工程实验指导(范延辉)
    • 发酵工程实验指导(范延辉)
    • 范延辉、王君 主编/2018-8-1/ 化学工业出版社/定价:¥28.5
    • 本书分为基础实验和应用实验两部分,实验内容涵盖发酵工程上游、中游和下游技术,包括菌种筛选、菌种改良、培养基优化、发酵罐操作、发酵产物提取等内容。本书可供从事发酵工程、生化工程、生物工程、环境工程和制药工程的高校师生作为实验教材使用,也可供上述领域的企业生产、技术和管理人员参考。

    • ISBN:9787122319692
  • 木质纤维生物质的酶糖化技术
    • 木质纤维生物质的酶糖化技术
    • 杨静、邓佳、史正军 等著/2018-8-1/ 化学工业出版社/定价:¥68
    • 本书系统地介绍了纤维素酶结构特性及其对木质纤维的典型糖化技术。主要内容包括纤维素酶的制备、木质纤维生物质酶糖化技术、木质素对木质纤维生物质酶糖化过程的影响,高底物浓度木质纤维生物质酶糖化技术。本书可供生物质能及生物材料的研发人员和生产技术人员使用。

    • ISBN:9787122320766
  • 简明数控工艺与编程手册(第三版)
    • 简明数控工艺与编程手册(第三版)
    • 周湛学、刘玉忠 主编/2018-8-1/ 化学工业出版社/定价:¥128
    • 本书是一本数控加工工艺、数控编程基础实用技术的综合性参考手册。数控加工工艺部分主要介绍了数控机床常用的刀具种类、数控可转位刀片、数控刀具的选择、数控刀具的装夹、数控机床常用刀具的规格和尺寸;数控机床工件的装夹;数控加工的切削用量的选择和计算(包括数控车床切削用量的选择和计算、数控铣床切削用量的选择和计算、数控加工中心切

    • ISBN:9787122320810
  • 工业机器人现场编程(ABB)(杨辉静)
    • 工业机器人现场编程(ABB)(杨辉静)
    • 杨辉静、陈冬 主编/2018-8-1/ 化学工业出版社/定价:¥32
    • 本书主要内容包含工业机器人的现场编程认识、工业机器人硬件系统认识、工业机器人示教器认识、坐标系和I/O通信的认识及设定、工业机器人手动操纵、工业机器人编程基础、简单轨迹示教编程实例和工业机器人典型应用实例。全书以ABB工业机器人为研究对象,侧重于实践操作的技能指导。附录中给出了ABB机器人的标准I/O板、RAPID程序

    • ISBN:9787122319982