《真菌细胞生物学》以当代真菌细胞生物学前沿论题的新观点和新理论为基础，以丝状真菌和单细胞酵母的细胞生长和发育的分子生物学为主线，从细胞的骨架系统、内膜系统、有丝分裂、减数分裂、极性生长、发育分化、性激素、有性生殖的交配系统、分生孢子的分子生物学、植物致病性和侵染生长的生物机制,以及近年来关于真菌细胞的程序性凋亡和自噬等

《普通高等教育“十二五”规划教材：野生植物资源开发与利用》较全面系统地介绍了我国野生植物资源的种类、分布及特点、野生植物资源开发利用的基本理论、基本原则、基本途径、基本方法和产业化开发基地建设技术以及重要野生植物的开发利用现状、经济产品的组成、性质和用途，良种选育、基地建设、丰产栽培、原料采集、贮藏保鲜和加工工艺、产品

由陶杰和田锦主编的《分子生物学基础及应用技术》是生物技术类专业高职高专“十二五”规划教材之一，从内容到形式上体现职业技术教育的最新发展特色。本着“实践技能培训为主导、理论知识够用”的原则，突出应用能力和综合素质的培养。本书共分6章，以较简明的形式概括了分子生物学的核心内容，全面重点阐述了分子生物学的基本理论，突出介绍了

全书分为四篇，共十九章。第一篇主要介绍遗传物质的结构基础，包括核酸的结构与功能和DNA重组与转座；第二篇集中介绍遗传信息的传递及其调控，包括基因组的复制、DNA损伤与修复、基因转录和翻译；第三篇为分子生物学常用的方法与技术，着重介绍这些方法与技术的原理，包括核酸的研究方法与原理、蛋白质的研究方法与原理、基因工程原理，以

《三支决策与粒计算》是《21世纪生物技术系列》的一个分册，分上、下篇，共13章。上篇主要介绍PCR基础理论和技术操作知识，以及技术操作中可能遇到的各种问题的解决方法。下篇介绍PCR相关技术的应用，包括PCR技术在构建cDNA文库、测序及基因突变检测，性别鉴定，动植物、微生物DNA分型研究中的应用；PCR技术分析DNA序

《蛋白质物理》是一部蛋白质物理学研究领域的系统性著作，由享誉世界的俄罗斯科学家A.V.芬克尔施泰因和O.B.普季岑根据其为俄罗斯科学院和莫斯科大学的学生讲授蛋白质物理课程时的讲义撰写而成，具有很高的理论和学术价值。本书内容广泛，包括了蛋白质的结构分类、变性与折叠、结构预测与设计等几个部分，其主旨是以物理学（特别是统计物

《基因工程实验教程》是以基因工程实验为主要内容，编写的一本实验教材。全书共包括21个基因工程方面的基本实验，同时也涵盖了与基因工程密切相关的部分细胞培养技术、生物信息学计算机操作技术等内容，书后还附有基因工程常用试剂配制、实验室常用数据和实验室安全的一般常识。书中大部分实验是我们在教学中通过反复摸索后才搬进学生课堂的，

《酶工程》是生命科学核心课程系列教材之一。全书共分9章，主要包括酶与酶工程基础、酶的生产、酶的提取与分离纯化、酶与细胞的固定化、化学酶工程、生物酶工程、酶的非水相催化、酶反应器与酶传感器、酶的应用。《酶工程》力求采用通俗的语言、灵活的方式将学科逸闻趣事、最新进展纳入编写体系，使教材内容在具备科学性、系统性和趣味性的同时

《生物化学（普通高等教育十二五规划教材）》编著者杨荣武。《生物化学（普通高等教育十二五规划教材）》内容提要：本书是结合南京大学等高校多年来在生物化学课程的教学改革和教材建设实践经验的基础上，吸收国内外多本优秀生物化学或相关学科教材的优点编写而成，具有简洁、易懂、有趣、新颖、概念性强、脉络清晰等特点。全书共分18章。每章

《遗传学》由程罗根主编，全书分成18章，内容涵盖细胞遗传、分子遗传、群体遗传、数量遗传、发育遗传、进化遗传和保护遗传等主要领域，《遗传学》内容的选择和章节安排，在保持现有教材风格和优点的基础上，通过全体编著人员的共同努力，形成了鲜明的特色，可作为高等院校的本科遗传学教材，也可作为从事本领域研究和教学的研究生和科研人员的