本书为科学出版社“十三五”普通高等教育研究生规划教材、河南省“十四五”普通高等教育规划教材。本书系统介绍了免疫器官和免疫细胞、细胞因子、非特异性免疫、特异性免疫、黏膜免疫、免疫应答与调节、病原与机体的互作、炎症与免疫、细胞自噬与免疫、代谢与免疫、免疫耐受、贝类免疫、甲壳动物免疫、鱼类免疫、其他水产动物免疫、水产动物疫苗

本书由涉农涉海23所高校、科研院所的74名专业教师共同编写，紧扣学科培养方案，构建了较为系统的海洋牧场建设原理与实践专业知识体系。全书共分九章，包含绪论、海洋牧场构建原理、海洋牧场生境与生态功能、海洋牧场建设设施、海洋牧场选址与布局、海洋牧场生态系统构建、海洋牧场监测与评价、海洋牧场管理、产业融合与发展展望。旨在培养知

本教材主要介绍治沙的理论知识与实践技术，内容包括绪论、风沙运动基本原理、植物治沙基本原理、天然植被恢复原理与技术、沙地人工植被建设、沙障治沙、化学治沙、风力水力治沙、沙害的综合防治、交通路线沙害的综合防治。为了便于学生掌握课程重点内容和深入系统学习，每章都列出了相应的内容提要、思考题。

发展节水高效农业是农业可持续发展的战略选择，灌溉水资源配置与种植结构调整是提高农业水资源利用效率的重要途径。不同空间尺度下的灌溉水资源配置具有不同的特点。同时，气候变化和人类活动增加了灌溉水资源配置和种植结构优化系统的不确定性。本书针对农业系统中的诸多不确定性，构建反映不同尺度特点的灌溉水资源优化配置和种植结构调整的不

种植机械化作为现代农业生产最核心环节之一，是提高作物单产水平的重要保证。目前我国主粮作物种植机械化程度达到较高水平，但仍存在诸多“卡脖子”技术瓶颈。快速突破机械化种植短板的核心在于突破高性能精量排种系统基础理论和高效设计方法，研发系列先进适用的机械化、智能化精量播种装备及关键部件，实现关键核心技术自主化突破与应用。本书

本书共4章，内容涵盖：种子物理特性实验技术、种子加工实验技术、种子贮藏实验技术、种子检验实验技术4个方面共50个实验。每一个实验都介绍了基本原理、目的要求、材料和设备、方法与步骤、注意事项等，书后列有主要参考文献。本书是编者在长期从事种子生产、加工、贮藏和检验教学、科研的基础上，紧紧围绕本科教学要求，参考目前国内外的研

本书作者经过野外调查、分类鉴定和文献整理，整理挖掘出茂兰自然分布的355种（含种下等级，下同）野生观赏植物资源，包括石松类和蕨类植物15科19属28种、裸子植物4科7属10种、被子植物103科230属317种，其中叉脊天麻和密苞叶薹草为贵州新记录种。石松类和蕨类植物科的排序按照PPGⅠ系统，裸子植物科的排序采用郑万钧系

本书根据教育部建设“四新”学科的培养要求，融合了园艺学、园艺植物育种学、植物组织培养、基因工程、分子生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、胚胎学、免疫学、生物安全、信息学及计算机科学等多学科的理论与技术，全面、系统地介绍了园艺植物生物技术的概念、原理、方法与技术。全书包括绪论、园艺植物组织培养的理论基础与基本技术、园艺

本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的兽医学名词,内容包括:兽医产科学、动物传染病学、动物检验检疫、动物生理学、兽医公共卫生学、家畜解剖学、家畜胚胎学、家畜组织学、实验动物学、兽医病理及病理生理学、兽医毒理学、兽医寄生虫学、兽医临床诊断学、兽医免疫学、兽医内科学、兽医微生物学、兽医药理学、兽医外科及外科手术学、中兽

本教材以园艺产品为对象，结合国内外**的研究进展，讲授采后生物学及采后贮藏与物流的相关内容，主要包括园艺产品采后生物学基础、园艺产品采后病害与控制、园艺产品冷链物流技术与装备、园艺产品采后包装、园艺产品智慧物流、园艺产品采后全供应链控制技术与集成、园艺产品采后性状的遗传改良等内容，致力于让学生了解当前国内外园艺产品采后