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  • 酒店餐饮民宿经营与管理指南系列--民宿客栈怎样做——策划·运营·推广·管理
    • 酒店餐饮民宿经营与管理指南系列--民宿客栈怎样做——策划·运营·推广·管理
    • 江美亮 编著/2020-6-1/ 化学工业出版社/定价:¥68
    • 《民宿客栈怎样做——策划·运营·推广·管理》一书对于民宿客栈从开店策划到运营、推广的方方面面进行了详细的解读。◆民宿客栈策划:民宿客栈的认知;市场调研;投资分析;项目定位;规划设计;开业筹备。◆民宿客栈运营:搭建团队;合理定价;完善服务;保障安全;控制成本。◆民宿客栈推广:品牌推广;自媒体平台推广;线上平台推广;文案推

    • ISBN:9787122363763
  • 中国电子信息工程科技发展研究  区块链技术发展专题
    • 中国电子信息工程科技发展研究 区块链技术发展专题
    • 中国信息与电子工程科技发展战略研究中心/2020-6-1/ 科学出版社/定价:¥99
    • 本书介绍区块链的基本概念,阐述区块链在经济社会和国家治理中发挥作用的基本原理,在总结众多区块链具体实现的基础上提炼共性技术架构,简要分析了区块链涉及的关键技术,对国内外区块链产业发展情况进行了综述,并对区块链的未来趋势进行了展望。

    • ISBN:9787030651020
  • 销售冠军的自我修养
    • 销售冠军的自我修养
    • 俞赛前 著/2020-6-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥58.8
    • 《销售冠军的自我修养》是阿里巴巴前高管(第一代大政委)、微医集团原事业部总裁、好租科技公司副总裁俞赛前先生20余年一线销售实践经验和感悟的总结。这是由科技金融界(Fintech)专业人士集数十年一线实践经验撰写的一本销售场景工具书,一本全面赋能销售人员的方法论和最佳实践分享的销售参考资料,一本为销售管理者提供解决方案的

    • ISBN:9787520165846
  • 市场营销学
    • 市场营销学
    • 池重,李研/2020-6-1/ 科学出版社/定价:¥48
    • 本书依据高校经济管理类专业核心课程——市场营销学的基本教学要求编写,以经典市场营销理论作为论述框架,系统介绍了市场营销的基本概念、理念、营销工具以及市场营销学在理论和实践运用领域的新发展,主要包括以下内容:市场与市场营销学、市场营销环境分析、市场营销信息系统与市场调研、市场营销战略与营销管理、消费者购买行为分析、目标市

    • ISBN:9787030595836
  • 中央厨房导论
    • 中央厨房导论
    • 张泓/2020-6-1/ 科学出版社/定价:¥98
    • 随着我国餐饮行业的快速发展,中央厨房正在祖国大地迅速兴起,开启了新一轮厨房产业的革命。这场革命是传统餐饮的手工制作与先进的食品制造技术装备及现代市场营销理念的深度融合,将给中国传统餐饮制造业带来革命性的影响。《中央厨房导论》以图文并茂的方式,清晰解读了中央厨房的概念与优势、国内外发展的现状、预制主食和菜肴的工业化制造以

    • ISBN:9787030650658
  • 爆品思维2:社交时代的创业法则
    • 爆品思维2:社交时代的创业法则
    • 徐荣华 著/2020-6-1/ 化学工业出版社/定价:¥68
    • 社交创业是指在某个行业有过一定时间经验沉淀的企业家、匠人或达人,借助移动互联网的社交等工具,用爆品和更好的内容来产生价值,以粉丝和社群为流量基础进行商业变现的创业模式。本书是作者老徐继2015年提出“爆品思维”后历经5年迭代总结出的最新的社交创业方法论。通过大量实操案例,系统地向读者介绍“社交创业方法论=超级IP+超级

    • ISBN:9787122364760
  • 大数据营销
    • 大数据营销
    • 洪杰文,归伟夏/2020-6-1/ 科学出版社/定价:¥56
    • 《大数据营销》主要围绕大数据营销的相关理论以及数据处理技术来展开,力争让读者对大数据营销的概念有一个初步的认识,同时能够进行相关的数据分析和处理。《大数据营销》既梳理了大数据营销的理论和基础知识,也介绍了相关大数据分析工具、数据分析和可视化等的基本原理与操作逻辑及其在营销中的应用。

    • ISBN:9787030597908
  • 推销技术
    • 推销技术
    • 田春来 主编/2020-6-1/ 北京理工大学出版社/定价:¥79
    • 现代推销技术是一门实践性和艺术性都较强的课程。本书以培养应用复合型人才为目标注重提升学生的创新、创业能力在编撰体系上采用完整的任务分析、任务学习、任务实施、任务考核的任务驱动模块设计,强调行动导向理论在推销技术课程中的具体应用,本书用任务情景剧剧本取代传统的文字章前导读,随教材配备的二维码立体化学习包更能激发学生主动学

    • ISBN:9787568285612
  • 农产品供应链与物流管理
    • 农产品供应链与物流管理
    • 周洁红/2020-5-19/ 科学出版社/定价:¥52
    • 本教材以农产品为特点,从农产品物流与供应链管理的演变、关系及农产品物流市场分析开始,以农产品供应链管理理念为指导思想,对供应链管理背景下农产品物流核心环节概念、运营内容及前沿问题探讨进行编排。本教材内容上突出了系统性和前沿性的特点,不仅较好地综合了农产品供应链和物流两方面的内容,而且包含了当下较为热点的生鲜电子商务物流

    • ISBN:9787030630759
  • 餐饮服务与管理(刘勇)(第三版)
    • 餐饮服务与管理(刘勇)(第三版)
    • 刘勇、马磊 主编/2020-5-1/ 化学工业出版社/定价:¥46
    • 餐饮服务与管理是高职高专院校旅游管理专业和酒店管理专业的主干专业课程。本教材根据学生的认知规律,以餐厅创办和经营的工作过程为导向,并选取典型工作任务,按照餐厅的运营流程来编写。本教材共分八章,主要包括餐饮概述、餐厅与菜单计划、餐饮原材料采保管理、餐饮生产管理、餐饮服务技能训练、餐饮服务质量管理、餐饮销售管理、中西式快餐

    • ISBN:9787122363329