本书重点介绍了多种类型拖拉机带动耕整地机械铧式犁、旋耕机、深松机、圆盘耙、秸秆粉碎还田机的性能、特点、使用注意事项，小麦、玉米、大豆播种机以及甘薯种植机、水稻插秧机，施肥、灌溉、植保、收获与粮食烘干等机械的类型、结构特点与使用注意事项。本书图文并茂，每种机械都配一张图，让读者直观地认识它们。每种机械还配有技术参数表，对

本书重点介绍了几种常见农业耕翻松土机械铧式犁、旋耕机、圆盘犁、深松机、圆盘耙以及秸秆粉碎还田机械的类型和结构特点、使用注意事项以及它们在田间作业的视频材料。

本书为农业类图书。叙述了小麦、玉米、水稻、大豆、甘薯生长发育对水分的需求，五大作物需水临界期，农田土壤墒情监测与诊断，作物需水信息管理与灌溉决策系统，现代大田滴灌技术，机井工程管理技术，灌溉自动控制技术，群井控制技术，井灌区多用户远程IC卡控制技术，自动灌溉技术。码上学内容包括沟井组合的旱涝综合防治技术，污水农业安全利

本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标内容与任务要求写成。本教材具有专业针对性强、紧密结合时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；内容主要包括食品微生物检验室建设与管理、食品微生物检验基本技能、食品卫生指示菌检

本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；内容主要涵盖食品感官检验的概述、感官检验的基础、感官检验的方法、感官检验

本书共分为五个项目，即营养与健康教育概述、健康教育理论、营养与健康教育、营养与健康咨询、营养与健康宣传。其中，营养与健康教育概述主要包括营养与健康教育的内容、对象、步骤等；健康教育理论主要包括心理学理论、行为学理论以及健康传播理论；营养与健康教育主要包括内容、计划、核心信心生成、材料制作以及评价；营养与健康咨询主要包括

本著作通过调查我国污水和再生水灌溉现状数据，通过研究再生水滴灌条件下水分、化学物质在土壤-植物系统中的分布特征及迁移转化规律，探讨土壤和植物对再生水中化学物质的响应机理，综合分析再生水滴灌条件下水分、化学物质对土壤和植物的影响。最终提出我国再生水灌溉尤其是再生水滴灌未来的发展对策，一方面为发展再生水滴灌技术、利用污水处

农机是现代农业生产力的重要组成部分，而构造具有信息感知、识别决策与控制执行的系统性农业机器人则一直是智能农机装备领域的研究热点。本书面向机械化种植领域，系统性地介绍了农业移栽机器人技术及应用，主要包含移栽机器人作业对象感知、目标识别与决策、动作精准调控等主要理论和方法，内容翔实、通俗易懂，期望能够较好地促进国内农业移栽

民以食为天，农以地为本。粮食安全,国之大者。习近平总书记多次强调“保障国家粮食安全的根本在耕地，耕地是粮食生产的命根子”“要加强高标准农田建设”“突出抓好耕地保护和地力提升”“保耕地不仅要保数量，还要提质量”。农田建设，特别是高标准农田建设，是巩固和提高粮食生产能力、保障国家粮食安全的关键举措,对支撑乡村振兴战略、推进

本书针对我国内蒙古中西部半干旱地区土壤保水持水能力较差、夏季玉米设施蒸腾强烈，研究了砂壤土浅层混施保水剂和叶面喷施黄腐酸联合应用对玉米根冠生长、耗水特征、光合特特征，植株水分关系及碳同位素判别率值的综合影响，创新从叶片、单株和田间尺度揭示了作物水分利用效率变化的作用机理。基于节水增产机理研究，构建了不同区域农田化学调控