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本书对接教育部"1+X"婴幼儿照护职业技能等级证书的能力培养和育婴师岗位，体现创新性、实践性和引领性，旨在培养爱岗爱幼、科学养护的专业照护人才。本书共分为五个模块，分别从生活照护、卫生照护、安全照护、健康照护和早期能力开发与培养传播正确照护婴幼儿的方法，践行社会责任。具体内容包括进餐照护、排便照护、睡眠照护、沐浴照护、

本书基于非物质文化遗产清华池修脚技艺的世代传承和作者数十年的修脚实践的创新，涵盖了脚部生理知识、脚部常见疾病、脚部疾病治疗及传统修脚技能知识等内容，简明诠释了脚部疾病的病理基础和治疗方法，本书内容通俗易懂，文字简明扼要，图文并茂，是一本不错的脚疾治疗和修脚技能培训手册。本书共有16章，137千字，含图近100幅，彩色印

本书从空间整理的初衷、释放空间的整理过程与技巧、到心里的成长蜕变的生活逻辑，阐述了一个从外到内、从繁到简、从感性到理性的自我升华的过程。让读者对重新认识自己、回归内心初衷、找到在现实生活中的本质和快意。告诉读者学会作为个体人应具有俯瞰环境的能力、对物品要有数、质、量的认识，对空间要懂得放得下找得到的秘诀。对自己的思想状

本书稿虽然讲述的是美食故事，但是呈现的则是美食背后所蕴含的地理风物、历史文化、传统乡俗。美食，都与地方文化有着深深的情结，书稿内容有名震天下的冬奥菜单，也有深巷里的小食；有集科技和创新于一身的餐饮团队，也有数十年如一日秉承传统技艺的传世字号。这些记述，构成一个独属于张家口的美食美学，它们反映出生活在这片土地上的人们的可

本书利用传统村落中的文献资料、调查数据和饮食体验，从不同地区的饮食与仪式讲起，既有对普通人生活信仰的礼赞，又蕴含美食背后强大的人文力量。编写团队希望借此能够更好地促进非物质文化的发展和传承，振奋民族精神，坚定文化自信，激发传统村落文化创新创造活力。

塔城的大盘鸡、马肉马肠子和风干肉天下闻名，《食在塔城》选择了三市四县的有代表性的名吃近二百多道，给予了详细准确的介绍。它是一本塔城的名吃大全，不但让我们对塔城美食的源远流长有了充分了解，还让我们得以对塔城美食当下的盛况一览无余。它还是一本可供欣赏的画册，其中各种美食的图片，逼真得让人口水欲滴，各种绝美的风光照片让人赏心

作者从专业的视角，把日常趣事、美食爱好、地域风土和特色菜谱，融合成一篇篇充满人间烟火味的人物小传，从一个独特的文化侧面，立体而生动地诠释了什么叫做“民以食为天”。全书共分九个部分，辑自作者的《董启一说文脉》，分别为《烹饪家：技法淡若无》《文学家：至味是清欢》《书画家：烹鸡酌白酒》《曲艺家：鲈肥蟹可持》《演艺家：鼎铛且为

本书是2019年度国家出版基金“中华传统食材丛书”中有关滋补类传统食材的一卷，主要内容囊括了燕窝、肉苁蓉、诀明子、石斛、阿胶、桃胶、土茯苓、地骨皮、竹茹、白芷、荷叶、姜黄、厚朴、枳壳、白茅根、珍珠、琥珀、桑白皮、桑枝、银杏叶、罗布麻叶、荜茇、茜草、升麻、金荞麦、泽兰、巴戟天、黄精、川芎、刺五加、红景天、香附、竹叶卷心、

本书是2019年度国家出版基金项目“中华传统食材丛书”中有关主粮类传统食材的一卷，主要内容囊括了粳米、珍珠米、籼米、桃花米、红米、丝苗米、糯米、黑米、紫米等食材的民谣、物种基源、科目属性、营养成分、食材性能、食用注意、传统烹饪工艺、食品加工以及传说故事，分析了此类食材对人体健康的作用，使读者能从中获得食材的健康知识，帮