在《全鱼料理》这本书中，具有开创精神的海鲜名厨乔希﹒尼兰德向读者展示了如何以一种全新的方式来思考鱼类烹饪的各个方面：从采购和屠宰，到干式熟成和腌制，挑战了我们原本对相关知识领域的认知。本书还邀请读者去理解鱼的丰富含义作为一种复杂的蛋白质来源，它的全身都是宝贝。在追求健康生活方式的今天，它更值得被大家重视与青睐。 《全鱼

《每一天怦然心动的整理魔法》是近藤麻理惠的生活类经典图文图书。《怦然心动的人生整理魔法》系列鼓励上百万读者，运用心动就留下、不心动就丢弃的简单辨别法，不仅整理房子，连工作、人生、感情生活……也都彻头彻尾的改变了！适合每天练习的怦然心动居家魔法，让每一天都过着怦然心动的生活。本书从具体的整理顺

《超实用整理收纳全书》较为全面地介绍了日常生活和工作中的整理收纳方法，内容涵盖衣橱、厨房、卫生间、书房等居家分区整理收纳方法，办公、出行整理收纳方法，手机、电脑的整理方法，以及如何维持居家环境的整洁、如何养成良好的整理收纳习惯等。此外，还分享了居家整理好用的收纳工具，并对新房的收纳空间布局规划和如何DIY收纳工具做了补

一部以咖啡作为切入口的文化书籍，介绍了伦敦的十几家独立精品咖啡馆，文章以与咖啡馆主理人的对话为主要形式，突出每个咖啡馆的特色，讲述主理人的创业过程，同时也加入了咖啡的专业技术知识。这些咖啡馆都是极具特色的，有的因为其历史地位，有的因世界咖啡大赛冠军的经营，有的是给其他咖啡馆供货的隐形英雄，有的因其所在位置的独一无二，但

比之金钱、财宝、金融、资产、资本，财富的内涵丰富得多财富不仅是物质层面的，也可以是精神层面的。财富素养，才是日后社会中不可或缺的竞争力。 围绕财富素养概念，作者总结了其中蕴含的十个方面:财富思维、财富知识、财富身份、财富格调、财富习惯、财富投资、财富安全、财富教育、财富责任、财富领导，旨在提高读者的财富意识，树立正确的

本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容，介绍三百余道随园菜品，包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力，营造古朴典雅的调性，本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”，书中另附部分菜品的复刻方法。青年美食家采用常见的原料、现代化的烹饪设备，结合传统的烹饪方式

本专著是系统论述江苏自古及今的美食文化书籍。本书共分上、下两篇。分别从不同角度论述江苏的美食及其文化内涵。上篇分五章：江苏饮食形成初期的历史概述，隋唐宋元时期的美食文化，明代美食文化，清代美食文化，民国美食文化。下篇分七章：江苏美食环境与名特产品，江苏美食菜谱与美食文化研究，江苏美食传统地方风味，江苏地方美食赏与析，江

本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。

本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。

本书通过化妆师职业素养、基础化妆修饰、生活化妆与项目实训、艺术化妆与项目实训四个模块，十个项目，二十七个任务的内容设计，从化妆师的职业道德与职业礼仪到妆前准备，从面部分析到五官化妆技巧与矫正，从生活类化妆到艺术型化妆，从生活裸妆、新娘化妆到晚宴宴会化妆、时尚摄影化妆，描述了化妆设计方方面面的内容。