本套教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本套教材包括烹饪基础、中式烹调、西点制作、教学菜系、西式烹调五大类，涉及了职业院校烹饪专业各个方面的教学内容，内容丰富，体系完整，能够充分满足职业院校烹饪教学的需要。同时，教材的内容注重理论与实际相结合，重点突出对学生实际操

本书内容：1.本套教材根据《国家职业技能标准西式面点师(2018版)》编写，共包括《西式面点师(初级)》《西式面点师(中级)》《西式面点师(高级)》3本。本书是其中的初级分册，主要内容包括混酥类点心制作、软质面包制作、蛋糕制作、果冻甜品杯制作等。2.主要特点：采用任务化的编写方式，每个项目下设多个任务，每个任务设有任务

本书共七个项目，分别为面部护理、头部护理、手及手臂部护理、背部护理、腰腹部护理、腿部护理、减肥。

本书为上海市中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准。《标准》以科学发展观为指导，以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，以岗位需要和职业标准为依据，以促进学生职业生涯发展为目标，构建了任务引领型课程为主的新课程体系及其保障机制，体现了上海社会经济发展对高素质技能型人才的培养要求以及职业与职业教育的发展趋势。它是规范本

本书将暴雪公司热门网游《魔兽世界》中的虚拟食物在现实中还原出来，是一本真正的食谱书，并且由暴雪公司官方授权制作。作为《魔兽世界：官方食谱》的后续书籍，著名的熊猫人大厨诺米将带领您游览艾泽拉斯的各个地区，书中介绍了暴雪公司这款极受欢迎的电子游戏最新版本中首次出现的食谱。每一章都配有易于遵循的分步说明和生动的艾泽拉斯食谱照

本教材根据《托育机构设置标准》和《托育机构管理规范(试行)》等文件要求组织编写，还借鉴了国内外婴幼儿家庭养育教材编写的丰富经验与研究成果，旨在帮助学习者全面系统地掌握有关婴幼儿家庭养育的基本理论和技能，深入了解婴幼儿的生理和心理，提升运用科学理论分析和解决婴幼儿家庭养育问题的能力。

本书适用于老年教育，涉及：智能手机的付款、收款、转账(微信、支付宝扫一扫、转账，好友转账)智能手机生活缴费，智能手机理财app。

这是一套能带领孩子探索世界的百科全书，前沿的太空、军事、科技主题，有趣的人文、科学知识，用生动的手绘展现绝美的自然、人文画卷。以全球化的视野，为少年儿童打开科学之门，帮助建立科学与实践的桥梁。

本书收录了《宋代绘画中茶器品类及设计特征研究》《典型艺文事件的内蕴解读——以惠山“竹炉题咏”为例的讨论》《名齐与可竹，品亚曼生壶——瞿子冶与瞿壶》等文章。

本书论述赣菜文化，从赣菜源流、赣菜流派、赣菜风味、饮食习俗、名人与赣菜这五个方面展开，由古及今，挖掘美食背后的故事，勾连美食相关的人文意义，最终再回归到赣菜美食本身。从远古先民再到秦汉时期，一直论及近代的与时俱进、多方融合讲述赣菜的源流。