2019年12月28日，中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第十五次会议通过的《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》（简称“健康法”）已于2020年6月1日起开始施行，这标志着中国大健康时代的来临。 人体必需脂肪酸，特别是以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3（ω-3）系列多不饱和脂肪酸，是人体保持健康的基
本书由14个实验组成，内容包括水中碱度的测定、水中硬度的测定、火焰原子吸收法测定水中铁锰、水中化学需氧量的测定等，涵盖基本的滴定操作和现代分析仪器的使用，以及水中常见污染物分析和复杂环境样品中微量污染物的分析等。本书适合作为高等学校给排水科学与工程专业、环境科学专业和环境工程专业的本科生实验教学和学习参考书。还可供从事
《应用无机化学》将无机化学理论和实验内容融合一体，突出重点，注重应用性和适用性。全书分为六个模块，不同专业可根据需要进行选学，通过学习“应用无机化学”这门课程，可同时完成无机化学理论及实验两门课程的学习。主要内容包括：无机化学实验基础知识；原子结构、分子结构、晶体结构及其性质；酸碱平衡与沉淀溶解平衡；氧化还原平衡和配位
《分析化学综合实验教程》一书，是对本科二年级至研究生一年级的分析化学综合实验各种技术应用的集中介绍。全书共六章，包括实验室安全知识、定量分析实验仪器和基本操作、分析化学实验、仪器分析实验原理和基本操作、仪器分析实验、综合性实验设计。其中实验部分为本书核心，共收录23个分析化学实验、15个仪器分析实验和10个设计型综合实
本书根据我国高校有机化学实验项目特点，结合国外有机化学实验内容，围绕实验安全、正确操作实验相关技术、实验基本技能、波谱方法在有机化学实验中的应用以及有机化学实验项目等内容展开，其中本教材率先引入了英国《危险健康控制》(ControlofSubstancesHazardoustoHealth(COSHH))系统，详细介绍
《化学键与分子结构》是无机化学探究式教学丛书的第4分册。《化学键与分子结构》共6章，包括化学键理论的产生、发展和展望，化学键概念，离子键理论及离子极化理论，共价键理论，金属键理论，原子之间的另一种作用力氢键。编写时力图体现内容和形式的创新，紧跟学科发展前沿。作为基础无机化学教学的辅助用书，《化学键与分子结构》的宗旨是以
《化学专业英语》精选了四大化学（无机化学、有机化学、分析化学、物理化学）的基本知识、相关知识的短篇阅读文章及化学实验报告与化学期刊文章的写作方法。另外还附有元素的英文名、常用化学专业术语、常用实验室装置及无机物定性分析方法。《化学专业英语》可作为高等院校化学及相关专业的专业英语教学用书，也可作为从事化学及相关专业的科技
本书主要介绍在化学与材料科学、生命科学、环境科学等研究和应用领域中常用的现代仪器分析方法，包括有机和金属元素分析、色谱分析、质谱分析、光谱分析、磁共振波谱分析、X射线分析、电子显微分析、热分析等。本书内容有较大的覆盖面，重点介绍各种方法的原理、仪器结构与各部件功能、所能获得的信息及能解决的问题，有较强的可读性与参考价值
本书主要介绍了纳米Cu2O基材料光催化降解有机污染物的相关研究成果，对Cu2O分别与其它半导体及不同材料复合后的光催化特性进行了探讨和研究，并对Cu2O基纳米材料的光催化原理、制备方法，以及其在废水处理等相关应用进行了系统的研究。第1章为绪论，概述了Cu2O及Cu2O基化合物制备方法的研究现状及降解有机污染物的机理；第
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