本书共分三册、十级,内容逐级深入,第一册为一至三级,第二册为四至七级(本册),第三册为八至十级。每一级中含讲述茶文化知识的“学点茶知识”和讲述泡饮知识的“泡一杯香茶”两大块内容,由此构成茶的社会科学、自然科学知识体系。本系列适合少年儿童阅读,大量图片配合文字,知识深浅适合,内容丰富,是少年儿童初步系统学习茶文化知识的优
本书共收录195道凉菜,以拼音为序,食材包括鸡、鸭、鱼、肉、虾以及蔬菜、豆制品,制作方法包括泡拌类、煮烧类、汽蒸类、烧烤类、炸氽类、糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等。凉菜装盘也是十分考究的,如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷盘、花式冷盘。凉菜主要的烹制方法是拌与炝,除此之外还有糟、醉、腌、泡、白煮、盐水煮、炸
心中第一的幸福 Bistro小酒馆风美食
小学生漫画财商培养(全3册)是一套原创少儿财商启蒙书。本书分为《认识金钱》《学会管钱》《安全管钱》三册,《小学生漫画财商培养.认识金钱》教孩子如何正确认识金钱,理解金钱,《小学生漫画财商培养.学会管钱》教孩子规划用钱、学会管钱,《小学生漫画财商培养.安全用钱》教孩子抵制诱惑,安全用钱。本书漫画的形式诙谐幽默地讲述问题,
本书共4章,内容包括:那些你忽略的护肤日常、无死角素颜是怎样炼成的、问题肌的救赎、护肤里的真诚与套路。
本书内容包括:原汁原味咸鲜口来自鲁菜、大连小吃的移民情结、奴役迁移带来的大连味、三位大师影响大连菜风格、海鲜盛宴不该有遗憾、大连味在融合等。
本书解决新手面临的各种疑难问题,是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书,也是一本集识茶、泡茶、品茶、茶道于一体的精品茶书。清晰大图与精湛文字结合,将与茶相关的细节——展现在众人面前,就像是带读者走进了一个有关茶的清净世界。
本书介绍了不同食材的养生功效及搭配宜忌、选购保存等基础知识,并且搭配养生汤的小食谱。书中对不同汤品的具体功效进行了标示,如益气补血、滋阴壮阳、解表清热、活血化瘀、消食导滞、化痰平喘、安神补脑、理气调中等,便于读者选择适合自己的汤品。
本书介绍了100道经典与创新的面点、12种实用甜馅、3种容易制作成功的天然酵种,以及如何挑选与使用常见工具、材料,并将其运用于各式面点中。
本书从健康素食的角度出发,对各种素食食材进行了介绍,不仅介绍了食材的食用效果和营养价值,还讲述了其挑选技巧和烹饪方法,并针对一些生活中常见的困扰和病症给出了对症的食疗建议。