本书首先介绍了中华饮食文化的起源和发展,以及其对中国历史、文化、社会生活的影响,阐述了中华饮食文化的核心观念,接着详细分析了中华饮食文化中的食材种类、烹饪技巧、饮食习惯等对健康的影响,然后讨论了营养学与中华饮食文化的结合,以及在具体实践中如何实现科学饮食,最后立足于日常生活,展示了中华饮食文化与健康之间的内在联系,以及
本丛书是一套针对7-12岁小读者的科普启蒙读物,共6个分册,从儿童充满好奇心的天性出发,选择了自然、动物、植物、生活、科学、军事与武器这六大与儿童生活息息相关的主题,每册一个专题,以一问一答的形式带领孩子发现更广阔的世界。本书是其中一册,以生活为主题,全书设计了200余个有趣的问题,如吃太咸的食物对健康不利吗?为什么油
这是一本深入探讨头发在人类文化和社会生活中重要性的书籍。书中详细分析了头发在不同民族传统和社会习俗中的象征意义,揭示了其在身份认同和社会地位中的角色。作者指出,头发不仅是个人外貌的重要组成部分,更是文化认同和社会互动的关键因素。例如,染发成浅色常常被视为对成熟和年长身份的认同,而许多公众人物则通过精心打理自己的发型来迎
小学生健康活力早餐 让孩子的健康从早餐开始 科学搭配营养吃出好身体 儿童长高 营养餐 增高食补书籍6-12岁小学生菜谱书
本套丛书共41个分册,编者团队坚持从广大读者生活中最需要的角度出发,贴心地选取了诸多广泛、深入的选题,内容包括养生保健、中医食疗、按摩康复、经络祛病、养颜驻颜等一系列当前民众较为关注的社会热点。本套丛书中所涉的健康养生内容,皆由中医药领域知名专家精心策划编写。本套丛书文字精炼、叙述流畅、条理清晰、排版新颖,令人耳目一新
《云髻凤钗——中国古代女子发型发饰》(典藏版)在原黑白版基础上做了全面修订和升级,采用四色彩印,按照从原始社会到清代的脉络逐一呈现,系统介绍了中国古代女子发型与发饰的特点及分类,并配以彩色精美插图,让读者直观感受古代女子的风华绝代。书中不仅分类介绍了发型发饰的特点,更特别绘制了特色发型的梳法解析图,步骤清晰,易于学习。
本书将对辽宁省内30种风味美食进行书写,具体包括:沈阳:满汉全席、辽菜、老边饺子、马家烧麦、李连贵熏肉大饼、老四季抻面、苏家屯冷面。大连:海菜包子、炸虾片、铁板鱿鱼、大连炒焖子。鞍山:海城馅饼、台安炖大鹅。抚顺:满族八碟八碗、麻辣拌。本溪:小市羊汤、本溪哈什蚂、蝲蛄豆腐、长宽猪蹄。丹东:炒米馇子。锦州:锦州烧烤、锦州烀
汤是中国人餐桌上必不可少的角色,喝汤是中国人延续千年的饮食传统,也是公认的最好的滋补养生方式。本书根据常见食材分清爽蔬菜汤、营养畜肉汤、滋补禽肉汤介绍了多种适合不同人群饮用的滋补汤方。书中介绍了煲汤的基本知识,包括家常煲汤常用食材的食性、煲汤用具的选择、煲汤原料的处理方法等,以及每道汤品的详细烹饪步骤,配以精美的分步图
本书是国家一级品酒师王红波继《千年酒风:中国古代文人与酒》后的新作,以酒为独特线索,巧妙融合《西游记》《红楼梦》《三国演义》《水浒传》四大名著的情节,深入精读并细致梳理原著中所有与酒相关的精彩内容。
本书是一部菜谱类图书。为了满足人们日常饮食生活的需要,本书挑选了近100种常见食材,并用这些食材烹制了400多道深受人们喜爱的家常菜,每道菜品都各具特色,口味多样,形式多变,能轻松解决日常生活中众口难调的问题。全书介绍了烹制家常菜常用的方法与窍门,将菜品分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产,也涉及主食的制作方法,所选的菜例