本书根据《国家职业技能标准茶艺师》（2018年版）编写,内容包括接待准备、茶艺服务、茶间服务3大板块,具体包括礼仪接待、茶室布置、茶艺配置、茶艺演示、茶品推介、商品销售等内容。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书既可作为各级职业技能等级认定培训机构的考前培训教材，又可作为读者考前的复习用书，还可作

我们所追求的财富自由，并不是要拥有很多很多的钱或是成为像巴菲特一样的投资大神，而是通过财富自由，拿回自己人生的选择权。无论你现在从事什么样的工作，有着什么样的兴趣，理财都可以成为你坚实的后盾。学会理财，可以让我们自由掌控自己的工作和生活，而不只是漫无目的地为生活而奔波。为什么你听了很多理财道理，却依然学不会理财？一个很

家务劳动是经济产出的重要组成部分，但是在计算国内生产总值（GDP）时，并未考虑家务劳动的价值。家务劳动占用大量的时间，生产出很多有价值的产品和服务，因此，对其经济价值的核算不仅关系着家庭生活中对家务劳动产出的重视，而且有利于进一步完善国民整体经济福利水平的核算。本书注重核算的科学性以及应用的延展性，依托于微观调查数据，

身边的科学是一套面向儿童的、以趣味漫画形式讲解日常科学原理的少儿科普图书，是国内知名科普作家写给孩子的趣味科学小百科。本册《家居用品的学问》从生活中常见的生活用品入手，讲述了常见的几十种生活用品的制作流程，让小读者知道自己身边每天都能见到的这些生活用品是怎么来的。本书以简洁的文字配以精美的卡通风格图画，在普及知识增加孩

《造洋饭书》是上海美国基督教会出版社于1909年，即清宣统元年出版的。作者佚名。原书封面未用清朝年号，而署耶稣降世一千九百零九年，是基督教会为适应外国传教士吃西餐的需要和培训厨房人员而编写的。此书开头有一篇《厨房条例》，着重讲饮食卫生的重要性；以下是各类西餐菜点食谱，计二十五章，二百六十七个品种或半成品，外加四项洗涤法

本书是以《筵款丰馐依样调鼎新录》为正本，参校《成都通览·第七册》和《四季菜摘录》编注而成。《筵款丰馐依样调鼎新录》是一个手抄本，篇末署同治五年丙寅岁季冬有朔五日，程记录；再抄者署中华民国四年十一月正明。书中依样调鼎是家常菜，主要筵款丰馐是筵席菜谱。参校本书所用《成都通览》是清宣统元年成都《通俗报》社石印本

本书所辑为散见于先秦古籍中的饮食烹饪资料。这些古籍虽然不一定皆出自撰人的手笔，却多为弟子门人所编述；所反映的时代，大致是先秦。本书所选的古籍，以前人著录的作者时代为据，不别作考证。先秦之世，不见饮食烹饪的专著。这里所选注的，大致有三种类型：一种是直接叙述广大人民饮食状况，如《诗经》，或论辩引喻中涉及民间饮食的资料，如《

本书是高等职业教育园林类及通识课教材，上篇茶艺基础，全面介绍了中国的饮茶历史和茶文化基础知识；中篇茶艺各论，六大类茶加上再加工茶花茶，介绍了各大类茶的主要特点、名品和品饮方法，上篇和中篇为课程的基本内容；下篇茶席设计和茶会组织为进阶内容，大家可根据实际情况选择教学内容和安排课时。为激发学生的学习兴趣，本书内容注重生活中

本书根据《国家职业技能标准茶艺师》(2018年版)编写。主要介绍了高级茶艺师的礼仪接待、茶事准备、茶席设计、茶艺演示、茶事推介、营销服务等内容。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书既可作为各级技能等级认定培训机构的考前培训教材，又可作为读者考前的复习用书，还可作为中高职、技工院校茶艺类专业的教材。

本书根据《国家职业技能标准茶艺师》(2018年版)编写。主要介绍了茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水知识、茶艺基础知识、茶与健康及科学饮茶、食品与茶叶营养卫生等内容。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书既可作为各级技能等级认定培训机构的考前培训教材，又可作为读者考前的复习用书，还可作为中