小蓝和小橙是一对双胞胎姐妹,她们想知道:为什么她俩长得几乎一样?为什么人有两只眼睛而不是三只?为什么有的人头发自来卷?为什么有的人需要戴眼镜?……于是,她们变身显微镜下的小人儿,钻进人体细胞,从寻找DNA开始,开启了探索人体遗传秘密的奇幻旅程!她们进入细胞生命指挥中心——细胞核,遇到了脾气暴躁的阻遏物、“翻译新手”核糖
鱼类如何向陆地生物进化?鸟类的翅膀是何时出现的?单细胞生物怎么演变成了多细胞生物?如果你知道该如何观察,科学研究可以成为全球寻宝之旅。人们找寻有手的鱼类、长脚的蛇类以及直立行走的猿类化石,这些远古生物共同讲述着生命历史上的重要时刻。这是一本重新探究生命演化历程中诸多重要问题的科普读物。作者带我们开启跨越数个世纪的发现之
本书是目前第一本可利用的较全面的人乳成分中文出版物,书中系统综述了近半个世纪以来已发表的母乳成分方面的国内外相关研究,总结了母乳喂养的历史发展进程,突出了母乳成分、存在形式、功能、含量、检测方法以及相关研究的进展,综合讲述了近年来我国科学家在人乳成分研究中的科技成果和进展,书中除了涉及人们关注最多的营养成分和免疫成分的
本教材是中等卫生职业教育创新教材,主要内容包含五大模块:生物分子的结构与功能(蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素);物质代谢与能量转换(生物氧化、糖代谢、脂质代谢、蛋白质的分解代谢、核苷酸代谢);基因信息传递(DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成);医学生化部分(肝脏的生物化学、水和电解质
本书重点讨论了蛋白质,核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系,同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点;其次,对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统、微要介绍;最后,主要以原核生物为例讨论了从DNA到RNA再到蛋白质
本书是由李卫芳副教授主编中国科学技术大学出版社于2012年出版的《生物化学与分子生物学实验》教材的第2版,共有25个基础性实验和1个综合性实验。其内容包括蛋白质、核酸、酶、糖等生物大分子分离纯化、分析和定量检测的技术和方法,以及围绕葡萄糖异构酶GI的克隆、分离纯化和酶活鉴定的综合性实验课程。随着生物学发展的日新月异,新
本教材全书分为十三章,内容涵盖蛋白质化学、核酸化学、物、维生家、生物氧化、糖代谢、脂质代谢、蛋白质分解代谢、核营酸代谢、遣传信息的传递与表达、肝脏生化、生化药物等内容。
生物化学实验是生物化学课程配套的实验课程,通过让学生动手实践生物物质的分离、分析和鉴定,熟悉物质代谢的研究方法,加深对生物化学知识的理解,提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,提升学生的整体素养。本教材编写团队依托浙江师范大学生物学实验教学示范中心、浙江省一流本科课程和浙江省批高等学校课程思政示范课程--生物化学
《生物化学实验技术》(双语版,第2版)为满足普通高等院校生物化学实验教学和双语教学的需要编写而成。全书分为四章,选编了25个实验。前三章从基础实验技术到综合性实验,内容覆盖了当前生物化学研究中常用的方法和技术,使学生能得到较为系统的训练。第四章设计性实验部分,旨在培养学生的科研思维和应用所学技术开展科学研究的能力。
本书正文共分五部分,包括总论;生物分子的结构和功能(蛋白质、核酸、糖结合物、酶、维生素);代谢与调控(碳水化合物、脂质和氨基酸的代谢、生物氧化、核苷酸代谢、血液生物化学、肝胆生物化学、代谢的整合与调控);信息途径(DNA合成、DNA损伤与修复、RNA合成、蛋白质合成、基因表达调控、细胞信号转导)和分子医学(组学基本原理