本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材和面向21世纪课程教材。本版教材继承了第四版教材“拓宽基础、更新内容；严控深度，突出应用；联系实际，反映国情；渗透工程意识，培养创新能力”的基本思想，维持主板经典教学内容基本不变，增加相关的实验或虚拟仿真实验视频衔接，充分利用视频冲击，加深学生学习印象和学习效果；增加疑难问

本书包含11章，主要介绍物质及其变化规律、化学反应速率、化学平衡、电解质溶液及离子平衡、沉淀反应、氧化还原反应、原子结构与元素周期律、化学键与分子结构、配位化合物、s区和p区元素、副族元素等内容。

《有机化学实验/普通高等教育“十三五”规划教材》是编者总结了多年来有机化学实验教学实践的经验编写而成。《有机化学实验/普通高等教育“十三五”规划教材》内容全面、结构合理，分为有机化学实验基础知识、有机化学实验常用的仪器和装置、有机化学实验基本操作、有机化合物的性质、有机化合物的合成、天然产物的提取和分离、综合性实验和设

《高校化学实验室安全教育手册》包括了实验室安全教育的重要性、实验室事故案例、学校实验室各项规章制度、实验室常见事故的预防和处理、实验室常规教育、实验室安全管理国家相关文件、实验室安全承诺书等几部分内容。重点列出了上级主管部门、学校及学院针对实验室安全管理出台的各种管理制度，各种操作性极强的规程，及常见事故的应急处理。《

本书是与《新大学化学》（第四版）（科学出版社，2018年）教材配套的教学参考书。全书共12章，与教材相对应，具体包括化学反应基本规律、溶液与离子平衡、氧化还原反应和电化学、物质结构基础、金属元素与金属材料、非金属元素与无机非金属材料、有机高分子化合物及高分子材料、化学与能源、化学与环境保护、化学与生命、化学与生活、化学

无机及分析化学实验是一门独立的基础实验课程。本书是“十二五”普通高等教育本科***规划教材，是编者根据教学改革实践和教学发展需要，结合多年的教学实践而编写的。全书分7章共76个实验，内容包括：绪论、实验基本知识、基本操作与技能、基础实验、综合实验、设计实验、生物分析、微型化学实验。教材内容既有较广的适用性，又注重体现新

本书主要介绍了双水相分离技术萃取木瓜蛋白酶，探讨了金属整合螯和双水相和离子液体双水相等体系萃取木瓜蛋白酶的效果。选择适用于分离提纯木瓜蛋白酶的双水相体系和工艺条件，并探讨了利用双水相萃取技术分离木瓜蛋白酶的影响因素及其萃取机制。

本书是普通高等学校本科非化学、化工类理工科重要的公共化学基础课程教材。全书共分九章，包括原子结构、分子结构、宏观物质及其聚集状态、化学热力学基础、化学反应平衡、水溶液中的离子平衡、电化学基础、化学反应速率和表面现象与胶体。本书在编写过程当中，力求使学生掌握更宽的知识面，以适应学科的相互渗透和交叉融合，达到基础性，科学性

本书为普通高等教育“十一五”***规划教材，是《新大学化学》（第四版）（周伟红、曲保中主编，科学出版社，2018年）教材的配套实验教材。全书共分三部分：*部分是化学实验基础知识；第二部分是基本实验，内容紧密配合大学化学课程的教学内容；第三部分是综合性实验，培养学生的综合素质和创新精神。本书配套数字化教学资源，读者可通过

本书是与普通高等教育“十三五”规划教材《无机化学》(第二版)(章伟光主编，科学出版社，2017年)配套使用的教学参考书，也是无机化学系列教材之一。本书共12章，各章内容包括本章主要内容回顾、建议学时和学习要求、扩展知识点、例题与解析和部分习题解答五个部分，并附有无机化学(上、下)期末模拟考试题、研究生入学模拟考试题及参