本书反映了当今国内外妇产科疾病的发病机制,诊断方法及诊断标准;集中、准确地介绍了妇产科疾病学的基础理论和临床技能,内容包括:月经病;女性生殖器官损伤性疾病等。

本书特邀日本冷冻生活顾问兼营养师西川刚史为我们介绍了食材的冷冻技巧和制作方法，不仅可以让冰箱变得干净整洁，而且做菜省时又省力，还美味！本书由日本著名美食作家川上文代编著，书中介绍了90多道美味可口家常菜。书中根据不同的食材特点，分别介绍了能让食物更美味的冰箱保存方法。首先介绍的是*近很受欢迎的调味冷冻食谱。将肉、鱼和调

本书按季节介绍适合的汤水配方，以平民养生药材为主，针对都市人常见的身体小毛病，推介汤水食疗，舒缓不适，并附有食材图，方便读者识别主要汤料。

湖湘饮食文化概论是国内首次命名，并出版的饮食文化教材，可以作为湘菜职业教育中*重要的饮食文化教材，本书内容共计十章，主要包括湖湘肴馔文化、湖湘节日礼仪食俗、湖湘饮食礼仪、湖湘酒文化、湖湘茶文化、湘菜与其他地方菜、湖湘药膳食疗、湘菜非物质文化遗产，等等，内容丰富翔实。

《烹饪原料学》根据五年制高职烹调工艺与营养专业学生的特点，采用理论与实际相结合的方式，全面介绍了粮食、蔬菜、家禽、家畜、水产品、果品、调味品、干货以及辅助原料的分类，品种、品质鉴别、烹饪应用及贮存保藏等。《烹饪原料学》的编写以知识性、应用性、发展性为原则，吸收了国内先进的知识和理论，行文力求简洁明快，注重知识的准确性和

《中国家庭金融研究（2016）》分为九章，第一章为调查设计，主要介绍调查抽样设计、抽样过程、数据采集与质量控制、调查拒访率和数据有效性；第二章为家庭人口和工作特征，涵盖了家庭人口规模构成、性别结构、年龄及学历结构、政治面貌和婚姻状况以及工作群体的就业和收入状况；第三章为家庭生产经营项目，分别介绍了农业生产经营和工商业生

《中西烹调技法于菜肴》从理论和实用的角度出发，分门别类地讲解了中式凉菜的调味技法、中式热菜的烹制技术和西式烹调技法，详细解读了各种烹调技法的具体概念，并以具体菜式为例，将中式、西式烹调理论，技法与菜品实训操作相结合，从理论到实践很好地诠释了中国烹调技法的复杂多变以及与西式烹调方法的异同，为读者搭起学习中式和西式菜肴烹调

整洁的家，会有好事发生；面对物品，就是面对自己。只有能让你变得神采奕奕的事物，才有资格进入“家”这座城堡。只有你在此刻真心喜欢的、陶醉其中的、满怀期待的事物，才能成为优秀的接待员，支撑你的生活。作者用她近十年的“私人住宅收纳整理服务”经验，看见人心里真实的问题，探寻杂乱环境的根源，也借由家庭的整理和收纳，帮助人们从心、

清崎有两个爸爸：“穷爸爸”是他的亲生父亲，一个高学历的教育官员；“富爸爸”是他好朋友的父亲，一个高中没毕业却善于投资理财的企业家。清崎遵从“穷爸爸”为他设计的人生道路：上大学，服兵役，参加越战，走过了平凡的人生初期。直到1977年，清崎亲眼目睹一生辛劳的“穷爸爸”失了业，“富爸爸”则成了夏威夷的有钱人。清崎毅然追寻“富

《中式烹饪基础工艺与实训/全国旅游高等院校精品课程系列教材》包含中式烹饪基础工艺与实训的认知，明确八项基本功达标内容的规范和要求；厨师职业素养规范，明了实训中的职业素养任务与标准；厨师体能规范和要求，通过体能训练强化职业身体需求；翻锅与勺工考核达标，掌握翻锅技法；刀工工艺与实训，知晓刀工的力学原理，掌握刀工操作的基本规