本书主要介绍由玻璃工匠亲手打造的玻璃器皿。除玻璃皿、玻璃碗之外,还将为您广泛介绍玻璃杯和玻璃瓶等其他玻璃制品。书中收录的玻璃器皿均由玻璃工匠手工制作,了解玻璃工匠的创作构想及设计思路,也可为生活增光添彩。
出汁、牡丹虾、烤星鳗、早寿司、熟寿司、金枪鱼生鱼片、荞麦面、河豚……这是日本著名地质学家巽好幸在一年12个月内享用的美食清单。本书展示了日本美食的季节感,还结合地质学的知识,讲述了这些美食的“风土环境”。在作者看来,正是由于日本列岛地处地球的活动带上,才诞生了“日本的”美食。 无论是和食的季节性,亦或是孕育和食的地理
本书包含中式面点四大类:酥油皮类、发酵面团、米调面团、水调面团。共80款。
随着生活水平的不断提高,人们的审美情趣也在不断提升,模式化的产品已经满足不了人们的需求,自己动手制作能给我们带来前所未有的体验。这是一本以布艺、木艺为主题的手作书,针对的人群是手工爱好者。该书以手把手教学的方式,介绍了24种手工类的小物件供读者参考制作。能让读者用*短的时间、*常见的材料、*简单的方法,亲手制作出个性有
《时尚化妆教程》介绍了时尚化妆技能,有一定高度和深度,使读者既能触摸到美学的枝叶,又能触摸到解剖学和化妆史的根脉,兼顾了国内外时尚化妆潮流的发展趋势。《时尚化妆教程》呈现给大家的不是一般的化妆知识,而是以解剖学、美学为基础和视点,通过发现、选择、概括、总结等手段上升到高级的理论层面后形成的一个时尚化妆美学网络。《时尚化
本书介绍了131种中式面食、面点的制作方法,包括水调面类、发面类、油炸类、烧饼类、酥油类和糕浆皮面食类等,并对面食的原料、配料,器具的选用和各种制作技巧进行了详细的讲解。此外,书中附有二维码,扫一扫,即可观看完整制作演示视频,简单易懂。
本书按照家宴上菜的基本程序,分为开胃小菜、宴客大菜、下酒辅菜、汤羹炖品、花样主食和餐后甜品六大部分,介绍了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理、适宜制作家宴的美味菜肴300多道。每道菜肴不仅配有精美的成品彩图,我们还针对菜肴制作中的关键步骤,配上分解步骤图片,让您能更直观地理解和掌握。另外,我们还对一些重点菜肴配以
来自日本,享誉全球,“法国Z佳巧克力师傅150人”称号获得者,小山进的甜点配方。在绵密松软的蛋糕上均匀地抹上奶油,再铺上一颗颗甜美的栗子和巧克力,顺着卷纸包裹起来,一条每日平均销售近2000条、预购需等待一个月的小山卷,即刻松软诱人地呈现在你的眼前。
247道美味易学辅食食谱,让新手宝妈也能轻松应对6-24个月的宝宝的所有饮食需求。55则宝宝断奶后饮食问题全解析。70种常用食材按宝宝成长阶段划分,每个阶段禁忌食材一目了然。13道针对生病期不同病症的详细食疗食谱,让宝宝不生病,更健康。