本书包含了70种汤的食谱,有加入通心粉的,有口感细腻绵绸的,还有如天鹅绒般质感的。本书中的汤也适用于亚洲人的口味,并充满了新鲜感。仅仅需要6种材料,少许的准备时间,就可做出一份美味的汤品。本书中提供的食谱为可快速准备的汤品。
本系列食谱与其他食谱完全不同,仅仅需要集中简单的食材,加以混合和搅拌,无需高超的技术,就可以烹制出美味的全素食餐。最多5种食材加上10分钟就可以烹制出美味的食物,例如腌制辣椒和奶酪,西葫芦沙拉榛子,洋葱拌小麦和新鲜奶酪,石灰黄油绿色煎饼等70种超多选择。
本系列食谱与其他食谱完全不同,仅仅需要集中简单的食材,加以混合和搅拌,无需高超的技术,就可以烹制出美味的全素食餐。5种食材加上10分钟就可以烹制出美味的食物,例如藜辣椒,炒豆腐,生姜胡萝卜浓汤,玉米粥吐司与红色的橄榄酱,绿色牛油果冰沙等70种超多选择。
本书属于超级简单食谱系列,与普通烹饪书完全不同。书中提供70个极简食谱,每个食谱需要准备的材料仅需几种,将这些材料混合在一起,便完成了色香味俱全的大餐。本食谱简单易懂,需准备的食材简单,步骤清晰,无需读者掌握太多专业技能。
本书为“超级简单”系列丛书的其中一本,该丛书主打“超级简单”的料理主旨,旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择,轻松享受健康营养的美味。《超级简单咖喱》以咖喱为主要食材,全书介绍了近70款咖喱的制作方法,包括了越南、印度、新加坡、意大利、墨西哥等国,如肉类咖喱、海鲜咖喱、素食咖喱、咖喱汤、咖喱小吃等多种咖喱风味
《超级简单意大利面酱》以意大利面酱为主要食材,全书介绍了近70款意大利面酱的制作方法,主要分为8个部分,包括了番茄意面酱、卡博纳拉酱、黄油意面酱、素食意面酱、含酒精的意面酱、异域风味意面酱、海鲜意面酱、挑战级意面酱等多种口味。在制作方法上,以图片方式展示了所选用的食材,使用不超过6种食材,且所选用食材皆为日常生活常见菜
本书为“超级简单”系列丛书的其中一本,该丛书主打“超级简单”的料理主旨,旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择,轻松享受健康营养的美味。《超级简单鸡尾酒》以鸡尾酒为主题,全书介绍了近50多种鸡尾酒和15款佐酒开胃小食的制作方法,包括了经典鸡尾酒、宾治鸡尾酒、共享鸡尾酒、热鸡尾酒、混合鸡尾酒、无酒精鸡尾酒、餐前小
本书是为爱吃川菜的您打造的川菜菜谱。从川菜的食材、调料、味型开始介绍,分门别类地收录地道经典的川菜泡菜、凉菜、热菜等,烹饪出热辣麻香的味道,真实还原出活色生香的川菜,让您感受到经典川菜的火辣魅力。
本书是一本介绍各种酱菜的食谱。本书精选多款经典美味的酱汁、酱料料理进行制作,并全步骤图示,食材易得,简单易学,化繁为简,其中有久负盛名的传统菜,也有流传广泛的创新菜,且南北东西风味兼顾,并以简洁的文字、对每款菜肴的用料配比、制作方法以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等,均做了具体的说明和阐述。本书能满足想吃酱菜的
本书详细介绍各家酒庄成立的缘由、主要发展阶段及成长经历、酒庄品牌建设及获奖情况;酒庄独特的风土条件,代表产品的品鉴及配菜指南,葡萄园管理和酿造工艺方面的突出特点;以酒庄庄主、酿酒师等关键人物作为重要内容,挖掘酒庄的灵魂及个性所在;用大量图片展示酒庄建筑、葡萄园及酒窖等景观之美。力求通过视觉冲击力,把更多的人吸引到这些声