本书将《茶经》《续茶经》合编,除了因为两者都是茶艺专著而且书名有传承关系之外,更因为它们都具有深层的文化内涵,基本上将唐代之前和清代之前国人对于茶的理解和茶道的演变囊括其中,是非常值得一读的国学经典。全书配以200余幅精美彩图,《茶经》附精彩的注释及译文,既图文并茂,又古色古香,实用性和艺术性兼具。
内容简介 中国是茶的故乡,历史悠久,种类繁多。本书涵盖了中国茶的所有门类。在结构上,将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶九类,其中花茶、紧压茶合为一章,即全书分八章。每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式作了介绍,
《可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭》介绍了儿童营养菜的基础知识,教会父母如何挑选食材,如何培养孩子良好的饮食习惯。更按儿童年龄段划分为婴儿期、幼儿期、学龄儿童期、启蒙儿童期,针对各个年龄段的儿童营养需求和身体发育的状况,提供适合的营养食谱,让父母在照顾孩子的时候更加得心应手。此外书中还收录了数十款受欢迎的儿童菜肴,让父母
我热爱画画,于是我画下了制作美食的步骤图;我喜欢摄影,于是我用快门记录下每一样我做出来的美食;我常常陷入文字的海洋里思考、成长,于是我把自己的故事和美食结合在一起,写下来,记忆可能会被磨灭、不再清晰,但文字和味觉却会永存,回味无穷……
本书内容包括茶文化的基础知识、茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶叶冲泡与服务、茶席设计、特色茶艺、茶馆服务礼仪七个项目,在重点突出茶叶基础知识和茶叶冲泡服务的基础上拓展了对茶道思想及中国茶文化的理解。 本书的特点主要体现在以茶馆、茶楼业务运营过程来安排教学内容,以项目化、情景任务驱动的知识为载体组织教材构架;本书在内
用简单的方法,做出令人惊艳的好滋味,浓淡合宜,丰富有变化,把健康融于美味,素西餐,也一样有着令人尝过就难忘的美妙味道。
很多人不在家里吃早餐,一来是觉得时间太紧张,二来是不知道做什么,怎么做。《给全家人的10分钟营养早餐》针对广大读者的困惑,提出“10分钟快速营养早餐”的概念,为读者朋友提供两百余道早餐,并根据季节、人群的不同需求,按照营养和口味进行多样性搭配,更重要的是每一套早餐都给予了具体的操作步骤和时间,让读者一目了然。既学会了菜
《好身材从心出发:懒人也能减肥》内容简介:本书的内容和结构基于以下几个出发点:*一,应该更强调做什么,而不是强调避免做什么;第二,应该让你了解基本常识,而不是陷于繁杂的理论;第三,应该教你解决问题的原则,而不是帮你解决全部问题;第四,应该让你开始行动,而不是停留在大脑的想法。当你开始运用本书提到的技巧,你将会:对改变自
《实用职业化妆技巧(第2版)》在对化妆概念性内容进行适当的阐述的基础上,详细地介绍了化妆用品、化妆工具、化妆步骤、发型搭配以及服装的搭配等。该书不仅适合化妆初学者,也适用于职场工作者,特别是需要学习整体形象设计及搭配技巧的职场人士,是一本非常实用的教材。与市场上其他有关化妆的书刊相比,具有一定的创新性。该书第五章详细地
本书内容详细而不简略,充实而不繁杂,体验一下日本美食料理的制作,享受一下生活。认真学习一下日式家庭料理(鱼肉卷)的制作,美好的一天开始了。