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  •  寿司手帖:筑地市场渔获全书
    • 寿司手帖:筑地市场渔获全书
    • 福地享子 著;吕灵芝 译/2017-11-1/ 新星出版社/定价:¥68
    • 寿司食材并非新鲜就好,懂得门道吃起来才更美味! 各类鱼鲜什么季节*好吃?中肥大肥红身都取自哪个部位? 一条金枪鱼从渔船到餐桌要经历哪些冒险?大名远扬的江户派指哪里? 来自日本首屈一指的筑地鱼市场的资深从业者,以传统分类法将寿司食材分为7类,用简单易懂的文字和美味的实物图片,解析61种寿司食材及其握成的88贯寿司的*品味

    • ISBN:9787513328791
  •  坚持时尚的态度:孕期肌肤也光彩
    • 坚持时尚的态度:孕期肌肤也光彩
    • 孙小yo/2017-11-1/ 湖南科学技术出版社/定价:¥49.8
    • 怀孕要换专门的护肤品吗?为什么别人怀孕又高跟鞋又化妆,孕妇到底能不能化妆?产后什么时候才能无缝接轨医学美容?……孕妈妈也要有*美丽的姿态,怀孕可以更美丽,你可以!本书主要以作者的亲身经验,讲述女性在孕期如何保养和科学讲究时尚,击破孕期不能化妆的谣言,为当代女性在孕期出席职场和其他场合时如何追

    • ISBN:9787535796158
  •  超简单!烤箱料理(萨巴厨房)
    • 超简单!烤箱料理(萨巴厨房)
    • 萨巴蒂娜/2017-11-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥39.8
    • 《超简单!烤箱料理(萨巴厨房)》囊括了大部分国人爱吃的烧烤类菜肴,也包涵西餐中常见的烤箱菜。蔬果、肉食、海鲜、主食、甜品,都可以用烤箱搞定!给你的一日三餐提供美味又健康的饮食方案,让你在轻松学会烤制美味的同时,还能够体会到作者的精心设计和烹饪心得,精美的图片,贴心的文字,将会带给你烹制美食的快乐。

    • ISBN:9787518416363
  •  大咖小作:49位顶级艺术家的手作小物件(精装典藏版)
    • 大咖小作:49位顶级艺术家的手作小物件(精装典藏版)
    • [德]托马斯·巴特拉,邵信芳(译)/2017-11-1/ 中国画报出版社/定价:¥88
    • 本书邀请来自全球的49名优秀设计师和艺术家,为大家设计并制作一款简单易操作的手工家居用品。这些作品简单,易操作,造价低,让读者在家不用花大价钱钱就可以为生活增添一份艺术气息。书中每件作品有详细的材料介绍,清晰的手绘操作图,并配有具体的操作耗时,费用预算等信息。每一位艺术家也将和读者分享他们的创作故事,展现简单背后的不平

    • ISBN:9787514615616
  •  富爸爸别让你的孩子长大为钱所困
    • 富爸爸别让你的孩子长大为钱所困
    • 【美】罗伯特·清崎著 高红霞 译/2017-11-1/ 四川人民出版社/定价:¥35
    • 《富爸爸别让你的孩子长大为钱所困》告诉天下父母,为什么要重视孩子的财商教育,以及如何教给孩子正确的理财观念。富爸爸系列的作者罗伯特·清崎在这本书中通过两个爸爸(富爸爸、穷爸爸)之间不同的思维方式和对投资理财的不同理解,精彩地再现了财商教育在孩子的人生整个过程中的重要性,全面而深刻地阐述了财商教育在财务管理

    • ISBN:9787220103704
  •  半世繁华半世劫:宜红旧事
    • 半世繁华半世劫:宜红旧事
    • 文曙/2017-11-1/ 中国文史出版社/定价:¥49.8
    • 宜红,中国红茶三大品牌之一,英国女王维多利亚的至爱,占据晚清民初红茶出口的半壁江山。东方茶港汉口,一场围绕宜红的商战正在上演。这是鸦片战争以来的一场特殊战事,洋行连横,华商合纵。国际茶市刀光剑影,波诡云谲。家国情仇,华茶命运,全在一曲宜红挽歌深处……

    • ISBN:9787503494499
  •  顺德菜烹调秘笈.新潮名菜(历代顺厨私房授艺!世界美食之都,中国厨师之乡。)
    • 顺德菜烹调秘笈.新潮名菜(历代顺厨私房授艺!世界美食之都,中国厨师之乡。)
    • 廖锡祥/2017-11-1/ 广东科技出版社/定价:¥68
    • 《顺德菜烹调秘笈》收有顺德菜谱近200款(传统名菜98道,新潮名菜98道),本书为《顺德菜烹调秘笈新潮名菜》。每道菜除了介绍用料、制法、特点等外,还设有技巧揭秘花样变化等栏目,道出了技巧的秘诀,从多方面、多角度加以变通,大大拓展了书本的内容和含量。此外话你知栏目则为读者解疑答难,提供有关顺德菜的历史文化常识。 卖点

    • ISBN:9787535967978
  •  顺德菜烹调秘笈.传统名菜(历代顺厨私房授艺!世界美食之都,中国厨师之乡。)
    • 顺德菜烹调秘笈.传统名菜(历代顺厨私房授艺!世界美食之都,中国厨师之乡。)
    • 廖锡祥 著/2017-11-1/ 广东科技出版社/定价:¥68
    • 《顺德菜烹调秘笈》收有顺德菜谱近200款(传统名菜98道,新潮名菜98道),本书为《顺德菜烹调秘笈传统名菜》。每道菜除了介绍用料、制法、特点等外,还设有技巧揭秘花样变化等栏目,道出了技巧的秘诀,从多方面、多角度加以变通,大大拓展了书本的内容和含量。此外话你知栏目则为读者解疑答难,提供有关顺德菜的历史文化常识。 卖点:

    • ISBN:9787535967985
  •  三国宴
    • 三国宴
    • 王川/2017-11-1/ 生活.读书.新知三联书店/定价:¥48
    • 这是一部独有的美食文化之书。全书共写了近五十道菜式,每道菜都配有名厨做出的彩图样式,可读可学可感。 三国宴是作者创意的一套文化菜,每道菜根据《三国演义》中的一个故事演绎而成。但它并不是一般的菜谱,每篇文章有三个部分:一是介绍了三国的历史故事;二是介绍了菜肴本身的特点;三是融入了此菜肴所具有的文化价值。有关三国的故事当然

    • ISBN:9787108059383
  • 做好一道菜
    • 做好一道菜
    • 罗生堂/2017-11-1/ 北京科学技术出版社/定价:¥59
    • 本书围绕着“怎样才能真正地学会做好一道菜”,按照不同食材,挑选了100道具有代表性的家常菜。在此基础上,对每道菜、每一步中可能忽视的小细节都进行了详细的讲解。这些细节有的涉及食材,如如何挑选、是否可替换,有的涉及操作技法,如油温几成、油量如何、何时调整火力;调料几克,先放后方,为何按此顺序,等等。做完后,你还可以

    • ISBN:9787530491218