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当前分类数量:6994  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  • 弗兰基的蓝色琴弦
    • 弗兰基的蓝色琴弦
    • (美) 米奇·阿尔博姆/2017-11-1/ 南海出版公司/定价:¥49.5
    • 九岁那年,为躲避战火,弗兰基被送上前往美国的轮船,全部财产只有老师送的吉他和六根价值不菲的琴弦。 弗兰基发现,这六根琴弦不但助他弹出绝美的乐章,更充满了魔力。每当琴弦变蓝,就代表有人的命运被他改变。 当一次琴弦变蓝时,他陪着一位法国吉他手踏上异国他乡。 第二根琴弦变蓝时,他终于和自己的挚爱重逢。 第三根琴弦变蓝

    • ISBN:9787544263214
  • 7号人轻松粘土手账:猴子酱的美食之旅
    • 7号人轻松粘土手账:猴子酱的美食之旅
    • 7号人/2017-10-31/ 机械工业出版社/定价:¥29.8
    • 这是一本“猴子酱”和她的宠物“小喵”的粘土物语。用手账的形式,记录猴子酱吃过的、想吃却没吃到的各种美食,同时设计出充满创意的粘土形象,教你制作装饰生活的小作品。粘土制作教程由简到繁,配以大量的步骤图,让你循序渐进掌握制作方法。学习粘土制作的同时,还能了解手账的制作小技巧,让学习手工的过程更加有趣、有爱。本书中所有粘土形

    • ISBN:9787111577119
  • 食光味道
    • 食光味道
    • 《穿越吧厨房》出品 著/2017-10-1/ 北京联合出版公司/定价:¥52
    • 本书是一本关于美食与记忆的合辑,讲述了行走在生活中的寻常人,珍藏的那一份不寻常的美食故事。体现了人们对亲情、爱情、友情、乡情的留恋与珍惜,是美食之味,更是人情之味。当时光改变了一切,就让记忆在味道中沉淀,凝成灵魂深处无法冲淡的情结,陪伴你我走过漫漫人生。

    • ISBN:9787559609922
  • 未来食材的N种玩法
    • 未来食材的N种玩法
    • [法] 拉斐尔·奥蒙 著,袁俊生 译/2017-10-1/ 中信出版社/定价:¥38
    • 烹饪时遵循食材的化学特性,食物才能又好吃又健康;知晓食材的形态变化,食物才能有美丽的卖相。这是一本由法国知名物理化学家、美食家写给广大吃货和烹饪爱好者的科普读物。作者调动我们在物理化学课上学到的知识,简洁扼要地讲述如何掌握食材特性,挖掘食材的种种可能做法。你会看到作者如何在化学知识与厨艺料理之间游刃有余,将普通常见的食

    • ISBN:9787508669915
  •  穷孩子.富孩子:让孩子一生都能受益的30堂财富课
    • 穷孩子.富孩子:让孩子一生都能受益的30堂财富课
    • 肖华/2017-10-1/ 外语教学与研究出版社/定价:¥29.8
    • 本书是一本父母指导孩子的亲子理财教育方法指导书,目的在于指导父母如何培养既经济独立又能正确对待金钱的孩子。本书结合理财教育事例,告诉父母如何培养孩子的理财能力,提高孩子的财商,让孩子在花钱中得到乐趣,并且知道如何有效地挣钱、储蓄和投资,让金钱为其所用。

    • ISBN:9787513593335
  •  烹饪调味学
    • 烹饪调味学
    • 毛羽扬/2017-10-1/ 中国纺织出版社/定价:¥49.8
    • 把多种不同的呈味物质混合在一起的过程称作调味。烹饪调味学,则是研究各种基本味和调味料的特征、特性以及不同的味与味之间的相互关系和相互作用,并且如何使调配出的味道达到*口感的一门科学。人们运用各种调味料和调味手段,在菜肴的制作中影响并作用于原料,使菜肴因调味工艺和调味料的不同而产生出各种口味或独特风味,给人以味觉的美好享

    • ISBN:9787518047116
  •  化妆艺术设计
    • 化妆艺术设计
    • 葛芮丽斯·阮兰/2017-10-1/ 中国纺织出版社/定价:¥88
    • 《化妆艺术设计》主要介绍了化妆设计与绘画、雕塑、电影、表演等各种艺术形式的交叉融合,向读者展示了如何从姊妹艺术中汲取灵感,并将其转化为化妆设计元素的方法与技巧。全书图片精美、图文比例适当,不仅能够帮助读者拓展设计思路,还能为彩妆爱好者们指明行业发展的方向,极具参考与典藏价值。

    • ISBN:9787518046744
  • 萨巴厨房.沙拉花园
    • 萨巴厨房.沙拉花园
    • 萨巴蒂娜/2017-10-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥39.8
    • 《萨巴厨房:沙拉花园》:沙拉可以当早餐、午餐、早午餐、晚餐、餐后小馔,小朋友爱吃,老人的肠胃也适合,而对于事业繁忙的中青年来说,更是健康饮食的第壹选择,《萨巴厨房:沙拉花园》荣获“第二十二届国际美食美酒”bestbloggerbook(博主奖)奖项。

    • ISBN:9787518409396
  • 中餐烹饪工艺
    • 中餐烹饪工艺
    • 杜险峰主编/2017-10-1/ 科学出版社/定价:¥49
    • 本书以工作过程系统化、任务驱动教学理念为依据,以厨房岗位实际需求为研究对象,强化操作技术,突出烹饪工艺研究能力的培养。在四大模块中,前三个模块分为12个单元53个项目104个任务,重点阐述原料初加工、原料切配、原料细加工、初步热处理、菜肴调味、油加热烹调技法、水加热烹调技法、汽加热烹调技法、热制凉吃技法、凉制凉吃技法、

    • ISBN:9787030543509
  • 尝一口未来
    • 尝一口未来
    • 张小马/2017-10-1/ 电子工业出版社/定价:¥58
    • 别抗拒你对新食物的渴望!它所带来的味觉体验同样丰富、绝妙、振奋人心!本书中,我们为大家展示纯素美食在世界范围内的流行趋势,和一些不同的营养观,希望对大家开启新的生活方式有所帮助,也希望大家都可以享受其中。我们就是要把大家从长久以来对美食的固定认知中解放出来,并要让大家看到真正属于这个时代的新食物。不管是接地气的美食达人

    • ISBN:9787121327339