《中小学生营养调配饮食宝典》按照中小学生营养计划、中小学生功能食谱、不同时期中小学生饮食方案以及中小学生常见疾病饮食调理进行划分,内容全面,配餐方案丰富多样。一是针对性强,对中小学生的需求特点和不同阶段中小学生的饮食特点均有很好的把握;二是实用性强;三是通俗易懂。所介绍的菜品体现了取材容易、制作方便、营养丰富的特点,还
《在家学做人气烤箱菜:人气美味,在家享用》详细介绍了家庭常用烤箱的类型和烤箱的使用、注意事项及基础的酱料讲解,将蔬菜、海鲜、肉类等食材的美味发挥到极致。本书根据大众所需,收录了130款人气烤箱菜,包括缤纷菌菇蔬果、百搭花式主食、升级海底美味、无肉不欢烤肉和简易烘焙小点等美味。
《茶可道》涉及茶与人、茶与水、茶与诗、茶与史、茶与器,将茶融入中国传统文化,融入现实生活,从茶的性情,自然而然地跨越到喝茶人的性情。 茶本身不可穷尽,茶可道但难以道尽,还是茶饮半瓯,清芳留余味,每天喝茶悟道吧。
你能否准确地指出真正使一道菜肴成为国菜或是地方菜的那个因素?你如何界定(比如说)黎巴嫩或伊朗的美食?是什么令这些菜肴彼此不同?每一种菜肴的主要口味、烹调技巧以及典型的盛盘方式是什么?简单说来,世界上不同地区的人们吃饭的时候,他们吃的是什么?为什么这么吃? 在本书中,米娜将带着你做一次环球旅行,不仅是味蕾上的,也有历史
古代酒学专著。《酒经》,又称《北山酒经》,是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。总论前代有关饮酒、酿酒、制曲理论,记录中国古代制曲造酒之法。书后各附相关提要、题跋,《天工开物》中制酒文献、东坡酒经等。前附《天工开物》等制酒插图。《酒谱》,分内、外篇着重从历代文献中辑录有关酒人、酒事掌故,论述酒之源、之名、
庄子言:君子之交淡如水,小人之交甘若醴。阿来说:君子之交淡若菜,淡菜之交味更浓。家常菜的理念是什么?鄙见:本味为上,家常为本,健康为核,适度为心。愿李光健先生的3本家常菜图书,让您能够体验制造美味,分享美味的生活方式,在享受美味的同时又获得健康。
理财是理一生的财。大部分高收入中国家庭的财富积累基本是靠个人创业和房地产投资形成,因而中国人自主理财的意识非常强。本书通过详细讲解理观念、方法和各种理财品种,为广大读者清晰的指明了理财之道,启示广大读者科学投资,高效理财。
本书详细地介绍了失眠的基础知识和患者的饮食原则,科学系统地介绍了失眠患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述,并配有精美的图片,既见效,又安全。
本书详细地介绍了便秘的基础知识和患者的饮食原则,科学系统地介绍了便秘患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述,并配有精美的图片,既见效,又安全。
郭力、郭俊杰主编的《防治高脂血症的降脂食疗方》详细地介绍了高脂血症的基础知识和患者的饮食原则,科学系统地介绍了高脂血症患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述,并配有精美的图片,既见效,又安全。