本书为中等职业学校烹饪专业配套教材。 全书主要包括三部分内容:花卉雕刻、禽鸟雕刻、其他种类作品雕刻,每个部分都由简单易学的品种入手,使学习者能够轻松掌握食品雕刻的基础操作技能。本书根据作者多年的教学及实训经验,选取实用价值高的雕刻品种,对每个品种采用直观的分步图解模式,化繁为简地将常用的食品雕刻作品的雕刻过程呈现给学习
这是一本为中国女性量身定制的贴心、有趣的实用型理财书。现在,女性朋友越来越关心理财的话题,她们希望即使拥有不多的钱,也能过上舒服的生活,想买就买,想花就花,想去旅游就去旅游,不用因为挣的钱不多而限制了自己的生活。作者从生活的细微处总结了时尚存钱法、花钱法、赚钱法,让每一个想活得更舒服的女性朋友都能从中找到适合自己的理财
本书是当红博主@早餐女王驾到李唯的*本早餐合辑。为你展现48道集美味营养与超高颜值于一体的精致早餐,书中早餐款款都来自作者独特的创意,美美的颜值,超细致的步骤图解,新手也能一步步做出精致的早餐。
本书简要介绍了我国粥羹糊类食品生产和发展的概况,重点介绍了以各种谷物、豆类、薯类、果蔬、食用菌,以及各种具有保健功能的食品原料生产各种粥羹糊类食品的生产工艺及操作技术要点。本书内容丰富,条理清楚,通俗易懂,重点突出,理论和实际相结合,具有实用性和可操作性。本书适合于从事粥羹糊类生产的相关食品生产企业技术人员、食品加工者
本书涵盖了婚姻、爱情、家庭、家政等基本认识及家庭饮食、服装、保洁、保健、礼仪、教育、管理等现代家政基本内容,选材丰富、典型、精炼、贴近生活,为读者提供了大量的现代家政技能训练内容,注重让读者通过实训掌握现代家政技能,做到学而能用,同时注重引导读者将这些技能运用到家庭生活实践中去,做到学而即用。
说到美食,你能想到什么?啤酒?炸鸡?还是松露?波尔多红酒?
本书包含前言以及正文九个章节,分别是茶叶审评基础知识以及不同茶类的审评与品鉴。每个章节不仅包括茶叶审评的原理、方法、实验设计、术语,还包括冲泡方案的设计以及品茗的休闲文章。既能满足专业学生学习所需,也能作为爱好者进阶的科普读物。既具有专业参考价值,也具有科普读物的阅读趣味性。
《家庭生活窍门与禁忌全知道》是一本居家实用的工具书,随时随地帮助您解决生活难题。书中,衣、食、住、用一一囊括,帮助您轻松打理居家琐事:衣服如何购买和搭配,才能走在时尚前沿;爱美如何“妆”点,才能焕发无限魅力;家具、家电如何维护,才能历久弥新;食物如何保鲜,才能让家人吃出健康……
本书作为一本育儿类书籍,主要讲述了宝宝出生后的一年内,父母会遇到的一些问题,并且为这些问题提供了解决方案,帮助父母及宝宝更好地度过他们相处的首年。全书内容丰富,从宝宝出生前要准备的一系列婴儿用品,到宝宝首年中每个月的成长,再到宝宝的睡眠、饮食、疾病等,详尽地为爸爸妈妈介绍了如何更好地照顾宝宝。书中还讲述了生完宝宝后,妈
本书详细介绍制作各类主食所使用的材料、调料,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,一目了然。即便你没有任何做饭经验,7天之内,也能做得有模有样、有滋有味,让全家每天享受丰盛主食。