收录218道美味炒煎菜川菜的特色,融会贯通,美味带回自家餐,各种特色炒煎菜,将充分的展现巴蜀之味
收录213道美味小吃方便可口的小滋味,藏匿于街头巷尾的美味,结合巴蜀的特色,将川味的另一面特色展现淋漓。
内陷才是美味的关键,热腾腾的包子一口咬下去,鲜美的肉汁配上小麦的香气充盈着口腔,决定了美味的瞬间。运用猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁、蔬菜、鱼肉作为基底,变化各式风味的馅料。除了家家必学的经典口味,市售的流行创新口味也都没有遗漏,全部收藏。
《川味六绝:汤煲菜》收录208道家常汤煲菜鲜美汤汁暖胃府,为四季餐桌带来更多健康,各色汤煲菜巴蜀风味,让人齿颊留香
川菜取材广泛,味型多变,口味清鲜与醇浓并重,以麻辣见称,并凭着其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,成为中国八大菜系之一。其中,川派菜系里的凉菜制作简单,爽口开胃,不论是下饭、解腻还是佐酒,都津津有味。本书介绍了213道川味凉菜的做法,每一道都色香味俱全,诱惑味蕾,让人齿颊留香。
川菜取材广泛,味型多变,口味清鲜与醇浓并重,以麻辣见称,并凭着其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,成为中国八大菜系之一。其中,川派菜系里的烧菜浓油赤酱、喷香下饭,蒸菜原汁原味、口感朴实,各具特色,无不令人垂涎三尺。本书介绍了218道川味烧蒸菜的做法,将家喻户晓的巴蜀美食带到百姓餐桌。
日本料理研究专家柳泽英子系列作品之一,本书突破66万册,亚马逊网站瘦身小菜系列排行榜*,畅销的瘦身用书。既是吃货又不爱运动的我真的瘦下来了!成功的关键就是做好随时可以吃的小菜,然后置于冰箱,随时食用。严格按照次序信用,并逐步减少碳水化合物的摄入。内容包括瘦下来主菜篇、下酒小菜零嘴篇等。
帝王向往长生不老,开始求仙问道,虽是不切实际的幻想,但在某种程度上启发了后世对于养生的重视,诸多医典、药典也强调了饮食平衡和节制与健康之间的关系,从而留下了卷帙繁富的有关日常饮食的谱录著述,记载有宫禁帝王、公卿大臣、文人雅士、市井百姓的日常食品、食谱等,使后人得以一窥当时人们的日常饮食生活。本书收录宋元人关于饮食方面的
《我是全能小工匠》系列包含四册:《小小科学家》《小小厨艺师》《小小植物学家》《小小艺术家》。所有的孩子都对世间万物充满了好奇,什么事情都想动手试试,这就是孩子与生俱来的好奇心。《我是全能小工匠》正是为了满足孩子的好奇心而创作,书中的汤米和玛尔塔带领孩子们一起动手又动脑,做各种实验。比如做一个万花筒,做一块胡萝卜蛋糕,亲
《美容营养学/全国高等卫生职业教育创新型人才培养“十三五”规划教材》是全国高等卫生职业教育创新型人才培养“十三五”规划教材。 《美容营养学/全国高等卫生职业教育创新型人才培养“十三五”规划教材》共十章。内容包括绪论、营养素与美容、各类食品的营养价值、合理营养与美容、皮肤营养与美容、问题皮肤的营养膳食、