书单推荐
更多
新书推荐
更多
当前分类数量:7228  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  •  欧陆传奇食材(林裕森葡萄酒品鉴系列)
    • 欧陆传奇食材(林裕森葡萄酒品鉴系列)
    • 林裕森/2017-8-1/ 中信出版社/定价:¥58
    • 《欧陆传奇食材》是一部隽永动人的食材之书。原产地蕴藏的风土精神与人情温度,造就了经典食材的独特美味。 圆滑丰润的洛克福蓝纹奶酪,散发着榛果味的伊比利亚生火腿,含有鲜活海水滋味的贝隆生蚝,混合着梅子、熏木气息的香醇巴萨米克醋,布雷斯鸡,盖朗德盐之花,帕玛森干酪,佩里戈尔黑松露,阿尔巴白松露,这九种分别来自法国、西班牙、

    • ISBN:9787508676562
  •  食帖·下午茶时间到!
    • 食帖·下午茶时间到!
    • 林江 主编/2017-8-1/ 中信出版社/定价:¥52
    • 《下午茶时间到!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第19本书,也是一本超实用下午茶享用方式指南书。书中盘点了英式/法式/日式/中式/意式/德式/印度式等各国下午茶文化,同时解读全球下午茶的新浪潮。另附45种下午茶饮品冲调指南、40种下午茶轻食做法详解,以及全球100家下午茶店铺推荐清单。 &middo

    • ISBN:9787508677385
  •  外婆喊我吃饭了:最有故事的儿童餐
    • 外婆喊我吃饭了:最有故事的儿童餐
    • 陈蕾 著/2017-8-1/ 山东画报出版社/定价:¥46
    • 100款涵盖三餐的儿童餐 6大类别一学就会的美味家常 随附外婆手记记录外孙成长点滴

    • ISBN:9787547423127
  •  下厨记 VI
    • 下厨记 VI
    • 邵宛澍 著/2017-8-1/ 上海文化出版社/定价:¥28
    • 延续《下厨记》前五本的风格,通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程,使读者在听故事的同时,学会买菜、洗菜、切菜、做菜的过程。五十余道菜肴,根据食材性质分为大块吃肉不止于素鱼虾鲜贝米面俱佳四个专辑。本书区别于前五本的一大特点是作者移居美国后,用当地能买到的食材下厨,烹饪的菜肴更有中西合璧的风格。对于国内的读者来说,作者也交

    • ISBN:9787553508078
  •  菜单与宴席设计 第4版
    • 菜单与宴席设计 第4版
    • 周妙林 编/2017-8-1/ 旅游教育出版社/定价:¥27
    • 周妙林主编的《菜单与宴席设计(第3版)》共分11章,分别是概述、菜单与宴席的设计原则与要求、零点菜单与菜品设计、套餐菜单与菜品设计、特色餐厅菜品与菜单设计、特种餐菜品与菜单设计、宴席菜品与菜单设计、美食节菜单与菜品设计、主题宴席菜单与菜品设计、菜品定价、菜单与宴席设计改革和创新。经过修订后的教材,章节结构更为合理,内容

    • ISBN:9787563712908
  •  全家爱吃的花式营养早餐
    • 全家爱吃的花式营养早餐
    • 甘智荣/2017-8-1/ 新疆人民卫生出版社/定价:¥39.8
    • 本书从营养的角度出发,介绍了早餐常用到的营养美味食材,教大家如何用简单的食材在家制作美味营养与颜值兼备的早餐。内容包含中式、西式、日式不同种类的早餐,五谷营养粥、包子、馒头、花卷、面条、饼、三明治、果汁、豆浆,还有甜蜜的假日早餐推荐,品种多样、老少咸宜。从今天起,开始亲手为家人制作一份健康、美味的早餐吧。

    • ISBN:9787537267793
  •  二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜
    • 二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜
    • 乖乖与臭臭的妈/2017-8-1/ 辽宁科学技术出版社/定价:¥49.8
    • 不知道今天吃点啥?来看看《二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜》吧!这里没有理论知识,没有复杂步骤,只有二狗妈纯干货分享!100道私房菜:猪肉菜,牛肉、羊肉菜,鸡肉、鸭肉菜,鱼肉菜,海鲜菜,筋头巴脑,蛋类,素菜,荤素搭配面面俱到;蒸、炸、烤、炒、拌、炖游刃有余;普通原料和食材既可家常又可宴客,低盐少油0味精,健康又美味!让每一

    • ISBN:9787559103369
  •  瑜伽冠军的美颜瑜伽
    • 瑜伽冠军的美颜瑜伽
    • 焦开开/2017-8-1/ 黑龙江科学技术出版社/定价:¥45
    • 每个女人都想让自己拥有靓丽无瑕的容颜,都想让自己精神奕奕神采飞扬。越来越多的女性开始关注排毒养颜,致力于打造一个更加完美的自己。这本瑜伽书从女性角度出发,详细阐述了如何通过瑜伽习练及瑜伽饮食来排出身体内毒素,从而达到美容养颜的功效。本书涵盖了系统专业的排毒知识和瑜伽知识,包括什么是身体内的毒素,瑜伽排毒的原理,瑜伽练习

    • ISBN:9787538893199
  •  赞岐手鞠制作教程
    • 赞岐手鞠制作教程
    • [日] 荒木永子 著,孙萌 李璐 译/2017-8-1/ 河南科学技术出版社/定价:¥39
    • 《赞岐手鞠制作教程》是日本手鞠保存协会代表、日本手鞠制作和研究大师大师荒木永子和其他手鞠同好的共同完成的作品,是继她的《美轮美奂手鞠球制作经典教程》后的又一本力作。手鞠是一种历史悠久,但近乎失传的民间手工艺制作,作品非常精美,制作方法也不算太难。全书分为以下几个部分:赞岐手鞠的历史、用草木染线、毛线绣制的荒木永子手鞠;

    • ISBN:9787534988547
  •  花边食事:轻松下厨不失败(上班族爱吃的70道人气美食)
    • 花边食事:轻松下厨不失败(上班族爱吃的70道人气美食)
    • 爱生活的边边/2017-8-1/ 黑龙江科学技术出版社/定价:¥35
    • 网络人气热播美食短片《花边食事》图文版,由微博美食视频博主、掌厨美食及美拍达人爱生活的边边倾力所著,涵括韩剧美食、星座美食、日常美食、特色小吃、休闲美味等,用简单的食材变着花样做料理,严选70道精美菜肴,轻松下厨,暖心又暖胃,让挑剔的你,从此爱上吃饭。

    • ISBN:9787538892451