本书由7章内容构成：饲料检验的基本要求，饲料样品的采集、制备与保存，饲料物理性状检验，饲料常规成分分析，常用饲料原料掺假鉴别，饲料加工质量检测和饲料企业检验室的建设。每章后有思考题以指导学生掌握和复习重点内容。本书不仅可以培养和训练学生掌握饲料分析的基本技能，满足研究／教学型大学本科生教学和培养的需要，而且贯穿了饲料企

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由山西省农业科学院畜牧兽医研究所专家编著。内容包括：家兔防疫员的岗位职责与素质要求，家兔防疫员须掌握的基本知识与技能，兔场防疫体系的建立与实施，兔场的防疫消毒，兔群免疫接种和家兔常见传染病的综合防治，兔群驱虫技术和家兔寄生虫病的综合防治，兔场兽医统计工作等。本书可

本书由毛皮动物饲养专家编著。书中汇集了多名作者的智慧和经验，采用笔谈交流形式阐述了狐养殖中存在的误区以及科学高效养殖的新理念，达到走出误区、科学养殖的目的。内容有：正确认识养狐业的特点，选场建场，种狐引种和运输，树立良种观念，提高种狐繁殖力，协调各生产时期饲养管理，科学利用饲料及降低饲养成本，狐皮产品加工，狐副产品加工

本书由中国人民解放军军需大学朱维正教授等编著。全书内容包括：概述，鹅的品种，鹅的营养与饲料，鹅的繁殖与孵化技术，鹅的饲养管理，鹅舍建筑及养鹅设备，鹅肥肝的生产及活体拔毛技术，鹅病的防治。文字通俗易懂，内容科学实用，适合广大农户和养鹅专业户阅读参考。

猪的标准化生产是养猪业可持续发展的必由之路，是猪肉产品质量与安全的技术保证。本书内容包括：猪标准化生产的概念和意义、养猪品种与利用标准化、猪的繁殖标准化、猪的饲养标准化、猪的管理标准化、猪的疫病防治标准化和猪的产品标准化等7章，对猪的标准化生产技术作了较全面的介绍。全书技术先进实用，语言通俗易懂，适合广大养猪场（户）养

本书由北京浩邦猪人工授精服务有限责任公司与北京市畜牧兽医总站的有关专家精心编著。编著者以问答形式，介绍了有关猪人工授精方面的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大养殖户、猪场技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

本书着重介绍猪附红细胞体病的病原学与生物学特性、流行病学特点、临床症状、病理变化、诊断和防治措施等。内容科学实用，语言通俗易懂，可作为指导防治猪附红细胞体病的重要参考书之一，适于广大畜牧兽医工作者、基层畜牧兽医人员和相关院校师生阅读参考。

本书由军需大学侯万文教授主编。内容包括：猪的品种与杂交利用、猪的营养与饲料、种猪的饲养管理、仔猪的饲养管理、肉猪生产技术、猪场建设与设备、猪病防治、屠宰与检疫、猪场经营管理。本书较系统全面地传授了近年来猪的饲养管理新技术、新成果和新经验，认真探索了生产上迫切需要解决的问题。科学性和实用性强，文字通俗易懂，图文并茂，便于

本书由山东农业大学王春璈教授主编，马卫明等编著。内容包括：奶牛场兽医师职责及任职条件，奶牛场兽医师诊断与治疗技术，奶牛传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病的诊断与治疗方法，奶牛场常用药物。内容丰富，图文并茂，技术先进，贴近生产实际，实用性较强。适合奶牛场兽医师阅读，也可供广大基层兽医人员以及农业院校相关专业的师生阅

《村级动物防疫员技能培训教材》是为了做好培训工作，由农业部兽医局委托中国动物疫病预防控制中心所编写的。该教材包括村级动物防疫员的岗位职责和职业守则、动物保定、免疫接种、动物寄生虫病的防治、消毒、畜禽标识和养殖档案管理、样品采集、病死动物的处理、疫情巡查与报告等兽医技能操作技术内容，通俗易懂，技能性较强。该书可供各大专