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当前分类数量:5910  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  • 郑玉巧育儿经  婴儿卷
    • 郑玉巧育儿经 婴儿卷
    • 郑玉巧/2015-6-1/ 二十一世纪出版社/定价:¥49.8
    • 本书是介绍从新生儿出生起到三岁这一时间段的有关孩子疾病知识的专题,结合郑玉巧医生的多年的行医经验和妇婴咨询过程中经常遇到的一些问题给出行之有效的建议。

    • ISBN:9787539179858
  • 风味快餐产品研发与管理
    • 风味快餐产品研发与管理
    • 高原菊, 编著/2015-6-1/ 西南交通大学出版社/定价:¥28
    • 本书介绍了快餐的基础理论知识、快餐产品的定位、快餐产品的研发、产品制作与质量管理、常见慢性疾病患者营养快餐设计原则、四川快餐产品的制作。本书共有50种快餐产品的制作加工,并配有图片、配料表和快餐的食品营养标签,图文并茂。实用性和可操作性很强,不仅适合从事快餐制作与研发工作的实际操作人员,也可作为个人学习和行业培训用书,

    • ISBN:9787564339234
  • 玩转打孔器 100款卡片轻松做
    • 玩转打孔器 100款卡片轻松做
    • 廖振宇,陈谊真/2015-5-31/ 河南科学技术出版社/定价:¥29
    • 打孔器——办公室常用的工具,看似平凡,但经过心灵手巧的设计师的巧利用,一张张造型各异、生动形象、美轮美奂的卡片、立体贺卡、留言板、包装盒、宝贝手工书、纪念相册等都留下它美丽的身影。本书介绍了200多种造型不同、大小各异的打孔器,一个打孔器在手,无需绘画、无需剪切,只用咔哒一按,你喜欢的造型就在眼前。经过巧思组合,你会做

    • ISBN:9787534977275
  • 无印良品的花样土锅料理
    • 无印良品的花样土锅料理
    • [日] 渡边有子 著/2015-5-27/ 中信出版社/定价:¥39.8
    • “无印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。 《无印良品的花样土锅料理》是无印良品品牌食谱书之一。只要将想要蒸煮的食材放入土锅中,便能感受到土锅蕴藏的魅力。不仅是冬天

    • ISBN:9787508650616
  • 食帖03:食鲜最高
    • 食帖03:食鲜最高
    • 林江 编/2015-5-25/ 中信出版社/定价:¥39
    • 《食帖03:食鲜最高》(食鲜特集)是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探寻鲜味的化学构成、产生原因,并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理人、鲜味市场,以及烹饪鲜味的正确方法。“鲜”是“酸甜苦咸鲜”五位中最独特和抽象的存在,本书将通过多维度的具象介绍,彻底探明“食鲜”的奥秘。

    • ISBN:9787508651422
  • 米其林大厨-(舌尖上的法兰西)
    • 米其林大厨-(舌尖上的法兰西)
    • 彭怡平/2015-5-14/ 中央编译出版社/定价:¥68
    • 在《米其林大厨:舌尖上的法兰西》一书中,作者彭怡平女士走访了二十多位在料理、餐厅风格及料理哲学上皆不相同的法国主厨,深入了解他们的人生境遇,激励他们踏上“料理不归路”的理由,及其产生迥然不同的料理风格与料理哲学的背景。二十二篇故事讲述的并不全是获得《米其林》美食评鉴所肯定的三星级主厨,更多的则是一些拥有过人才华、在料理

    • ISBN:9787511726124
  • 快手凉拌菜
    • 快手凉拌菜
    • 采薇 编著/2015-5-1/ 中国纺织出版社/定价:¥28
    • 凉菜可以非常方便快捷,如果家里突然来客人,或者回家饿到不行,要马上开吃,或者夏季不愿意开伙做饭,或者减肥期间,凉拌菜都会大显身手。本书选择制作*快捷的凉拌菜,适合慵懒夏日,清凉爽口,好吃好做,为你省时省力。

    • ISBN:9787518014484
  • 家常凉菜
    • 家常凉菜
    • 犀文图书 编著/2015-5-1/ 中国纺织出版社/定价:¥32.8
    • 时常在外品尝佳肴,但还是觉得自己在家做的饭是有特色、美味的。本书从家常应用角度出发,利用广泛的烹饪方法,做简单而美味的多种凉菜,不需要技巧,任何人都能做,书中信息量大,制作精美,是家庭主厨们的好助手。

    • ISBN:9787518004508
  • 葡萄酒与音乐
    • 葡萄酒与音乐
    • (法)希乐薇·何布勒 著,程欣跃 译/2015-5-1/ 东方出版社/定价:¥108
    • 音乐与葡萄酒交集在一起已有几百年的历史。在《葡萄酒与音乐》这本书中,何布勒女士带我们领略了二者的风采。她在书中描述了古时代的乐队,分享了宗教中的旋律。皇家贵族的庆典也在延续着古时代的传统,咖啡馆和舞厅里的那些乐队也像以前一样做着自己的本职工作。书中描写了多场宴会,即使在今天,它们依然可以激发出你的激情。如果书中不阐释葡

    • ISBN:9787506080101
  • 芝宝贝:小儿辅食与营养餐制作
    • 芝宝贝:小儿辅食与营养餐制作
    • 周忠蜀/2015-5-1/ 中国人口出版社/定价:¥29.8
    • 本书针对6个月至3岁宝宝的不同成长阶段对营养的不同需求,从添加辅食开始到营养配餐,按照流质食物、半流质食物、泥状食物、固体食物的顺序,精选150余道小儿辅食与营养餐以及宝宝生病时的饮食调理等,并配以图片。所选的每一种食材都是日常生活中随处可见的,制作方法简单易学。让爸爸妈妈轻松做辅食,宝宝开心吃得香!

    • ISBN:9787510128769