现存明代茶书共有50种。明代茶书可从原创性、内容、地域这三种不同的角度分类,作者身份有宗室、官僚、文人、僧道,作者籍贯南方各省占绝大部分,作者年代以嘉靖以后的晚明居多。明代茶书的内容可分为茶、水、茶具和茶艺四个方面。中国古代影响最大的三大思想流派儒、释、道均对明代茶书有深刻影响。明代特别是明后期,社会有浓厚的隐逸风气和
本书是继《日本味儿》之后的又一异域美食文化书,图文并茂地呈现了土耳其独具特色的美食与文化。土耳其是一个横跨欧亚大陆的伊斯兰国家,被称为"文明的摇篮"。是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的中心,有着6500年悠久历史和先后十三个不同文明的文化历史遗产。除了悠久的历史和辉煌的文明,土耳其的美食也闻名世界,土耳其菜更是世界三
很多孕妈在孕期不注重保健,如没有做过孕检、孕期总生气等,导致孩子出生后出现疾病或残疾,不仅给家庭带来了困扰,更给宝宝带来痛苦。本书指导孕妈如何备孕,如何孕育生命,如何顺利生产,产后如何护理,如何美容、瘦身,孕前、孕期、产后每个阶段的常见病如何通过推拿等自然疗法从容应对等。
本书详细讲述了新手父母将会遇到的各种各样的养育问题。内容广博精深,涉及小儿推拿、儿童护理和喂养等知识。大量穿插真实的临床病例和咨询实例,配以大量彩色图片,告诉你正确喂养小儿的办法,儿童常见病如何辨证、处理。
本书是四川著名诗人、美食作家石光华继《我的川菜生活》之后的*力作。 川菜味道,七滋八味。但七滋八味的灵魂在家常二字,川菜真正的灵魂在家常二字,要做出家的味道、亲人的味道来,要做出平常的味道、随性的味道来。七滋八味皆家常,这才是川菜味道*核心的一句话。 川菜骨子里浸润着山水风雨的自然本性,成都餐馆里的菜,无论菜肴档次有多
我们从东方宝宝发育特点和养护方式出发,从中国家庭的实际情况出发,将东方爱婴19年来的早期教育经验和科学育儿知识高度整合、融会贯通,并针对中国新手父母关注的育儿焦点和困惑进行深入解读,详尽地描述了中国0~3岁婴幼儿的生长发育状况,并结合东方爱婴百万会员的真实成长档案,总结出*适合中国家庭的0~3岁婴幼儿身心全面发展的家庭
本书教我们轻松打扫家的巧方法,每天五分钟,就可以轻松搞定。一条毛巾、一把扫帚就可以扫除,掌握巧用橘子皮、冬季纱窗除尘、食材的高明收纳等生活小妙招,减少物质的束缚,用节省下来的时间做自己喜欢的事,寻一个心灵的小屋,告别过往,勇敢向前,为心灵做加法。 本书分为法则、扫除、选择、丰富四篇,饱含生活智慧,注重实际应用。 【法则
想做出出乎其类,拔乎其萃的泰国菜,要诀就是两个字:平衡。不管是奶味浓重的青咖喱、热气腾腾的牛肉汤,还是入口惊艳的青木瓜沙拉,泰国菜讲究让各种味道实现完美的平衡:辣、甜、酸、咸,每种味道都跃然舌上,但没有一种可以独霸味蕾。不管身处泰国何地,你都能体会到饮食处处牵动着泰国人的情感。每道菜中都有历史,每道菜中都蕴含着传承。在
《英式下午茶的慢时光》是从台湾引进的一本下午茶书。本书分为四大部分,分别介绍了英国维多利亚时代的下午茶生活、英式饭点下午茶及名店、品牌红茶及红茶小常识、一周下午茶菜单及红茶制作;*后还有两个详细实用的附录,介绍了不同红茶种类的特色及其与食材的搭配。全书不时穿插各种下午茶小知识和专栏,普及了必要的下午茶知识,让读者对下午
从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当,生姜烧猪肉便当,鲑鱼西京烧便当,鲭鱼竜田炸便当,赏花便当,搭