本书以鲁道夫·斯坦纳的华德福教育法和皮克勒的尊重式教育理念为基础，从生理和心理两个层面，按月龄为阶段，全面系统地阐述了0-3岁婴幼儿科学照护的理念和方法。本书内容包含了养育婴幼儿的方方面面，从日常护理程序到合适的游戏、运动发展、睡眠和清醒节奏等等。

临湘因茶而设县，因茶而繁荣昌盛。临湘是唯一因茶而设立的行政县，是中国青砖茶的起源地，是中蒙俄万里茶道节点城市之一。《青砖源·临湘》共分为八章：第一章茶之临湘源远流长；第二章康熙年间始产青砖；第三章清末明初产销两旺；第四章工艺独特茶中一杰；第五章茶道悠悠源流万里；第六章茶香遗存史鉴佐证；第七章文化习俗积淀丰富；第八章临湘

为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化，在今年5月首届中国国际茶叶博览会上，组委会组织了“中国十大茶叶区域公用品牌”推选工作，最终推选出了“十大茶叶区域公用品牌”。中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖：1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤

本书以节令为纲，介绍了客家药膳在地方特产、时令颐养、烹饪技艺等方面的传承与考究，更见中医药人食养一体、健康惠民的情怀。介绍了客家药膳的制作方法及客家饮食文化，分为上下两篇，上篇分“吃春”“补夏”“润秋”“藏冬”小节，介绍了各时令药膳，配有详细的菜品制作方法。下篇为介绍了客家饮食文化及作者对故乡美食的怀念。

《文人茶》根据文物和文献资料，考释出了茶的古字是苶（《文人茶》封面铭文苶青瓷），而不是荼，并以文字六书原理释读了其本义，从而揭示最初的茶不是特指茶叶，而是中国古代次第发展的一种饮食形式。茶既是饮，也是食，是古代圣贤对草木为饮为食的文化。《文人茶》所引用的文献、文物大多是人们耳熟能详的，但其真正的含义则是首次揭示并释读，

畅销书《鱼翅与花椒》作者、英国著名美食作家扶霞?邓洛普全新力作。书中每章均以一道经典中国菜肴为起点，探究中国不同地方的饮食文化、用餐习俗及烹饪理念，展现中国美食丰富多元的特色。《君幸食》一书将以英国最常见的中餐外卖菜肴糖醋肉球作为开篇，介绍西方世界对中国菜的理解与误解。紧接着便会开启精彩愉悦而又内容丰富的中国美食之旅。

人体脂肪是一个被大众、医生以及研究机构低估的器官。一直以来，大家对脂肪都有很多偏见，然而脂肪并不像大家所认为的一样一无是处，它的功能要复杂得多。脂肪不仅能产生激素、提供能量，还能与大脑联络。 在这本书里，作者讨论了关于人体脂肪和超重的前沿科学研究，展示了脂肪的真正作用，并分析了影响体重的许多因素，引导读者正确认识脂肪，

本书是从日本宝库社引进的一本羊毛毡制作的书，介绍了如何用羊毛毡制作小动物和小饰品。本书分为小动物和小饰品两大部分，作品包括羊驼、考拉、刺猬、柴犬、猫、海豚和冰淇淋等常见动物和物品，款款生动逼真，可把玩或用于装饰。本书还介绍了羊毛毡制作的材料、工具和基本技巧，作品的制作步骤详细，图片清晰，并附有与实物等大的纸样。

本书收入美食家戴爱群写小吃的文章六十篇。书中聚焦于馄饨、饺子、包子、奶酪、月饼这些日常小吃，却写出了其不平常之处。

本书主要聚焦宋代饮食原料、饮食方式(如小吃、点心等食品)、烹饪方法、饮食业、饮食养生、饮食器具、饮食文化以及宋代菜品研发推广等，从宋代宴会、宋人主食、宋代点心小吃、各类菜肴入手，介绍文人士大夫和百姓的市井饮食生活，激发读者对优秀传统文化的兴趣，让读者得以一窥宋代的人间烟火气。此外，本书还探索了宋代美食和饮食器具等文创衍