寻访茶的源头那里不仅有茶味，还有历史之味文化之味，民族之味，艺术之味本真之味，人生之味，自然之味 幸福并不那么特别，幸福就在每天的阳光下，每一次的呼吸中，每一口的茶香里，自然而然，与生俱来。

《完美牛排烹饪指南》是一本简单实用的牛排烹饪书。如何在自己的厨房里烹制出餐厅品质的牛排？影响牛排味道的关键因素有哪些？如何恰到好处地把握牛排的品种、质地、烹调方法和加热时长？在这本书中你都可以找到答案。书中清晰地说明了65种牛排相关的美味食谱，帮助您掌握烧制、烟熏，甚至是油炸的烹饪技术，还贴心介绍了牛排配菜和酱料的搭配

如何让孩子吃得香、睡得好、少生病、长得高，这几乎是所有家长的养育难题。病从口入，身体食养，本书作者团队羊爸爸，十年来就专注于顺时养生、小儿食疗，提倡从孩子的日常饮食入手，顺应自然节气，逐步提高孩子的各项身体机能。这是一本专为中国家长定制的养生育儿书，书中精选50篇实用调养方法，50余个养生食谱，养育方案覆盖一年四季二十

随着时代的发展，很多东西都会行将消失，但是菜市场不会，因为菜市场里装的是人类文明的过去与将来。《菜市场里有万物》是首套原创菜市场主题儿童绘本，围绕中国主题的菜市场展开，介绍了百种中国道地食物。主创团队经验丰富：桂冠童书编辑团队最新力作，科普达人作者下场吃喝，热门水彩画师还原食物本真，《舌尖上的中国》《风味人间》美食顾问

本书分为上下篇，共9章。上篇重点介绍护肤的相关常识，包括面部护理基础、眼周肌肤问题、手足护理指南、常见皮肤问题，以及家用护肤和医疗美容等；下篇按照春、夏、秋、冬的季节变换，重点介绍四季的肌肤特点和常见疾病等。全面阐述了人们生活中经常碰到的各种皮肤困扰，并提供了解决策略和具体方法。

上海开放大学是目前全国唯一开设家政学本科专业的成人高校，本书是上海开放大学为家政学专业学生编写的专业教材。全书共分九章：家政学概述、家庭的起源及发展、家庭观与家庭伦理、家庭休闲文化与活动、家庭生活与现代家政法律关系、家庭文化与教育、家庭营养与饮食、家庭健康管理与照护、家政服务业与市场发展，兼顾理论与实操，相对系统地介绍

《中西餐合璧菜：中国和加拿大》是一本融合了中国与加拿大两国烹饪技艺的著作，精选了56款具有中国、加拿大两国融合风格的菜肴，通过中英文双语的诠释，详细介绍了每一款菜肴的原料、制作过程和技术解析，并且配有精美的菜品图片。通过本书的阅读，读者可以深入了解中西烹饪技艺的交融与碰撞，领略不同文化背景下的美食魅力。 《中西餐合璧菜

《茶文化与茶艺基础》为面向高等院校旅游大类专业开设的选修课程教材，主要介绍茶文化和茶艺的基础知识，突出弘扬茶文化、传播茶知识和传承茶思想的目的。教材以“茶文化、茶产业、茶科技、茶技艺、茶服务”五个模块(每个模块内包含三个任务)为编写框架，采用任务式教学体例，分为“学习目标”“知识框架”“知识准备”“任务引入”“任务分析

本书按照时间线索，依据文献典籍，用生动平实的语言，介绍了欧阳修、苏轼、黄庭坚、张岱、袁枚、曹雪芹等古代多位文人墨客笔下的200余种美食佳肴通过图文并茂的形式让读者了解、品鉴古时的美味精馔，感受古代“吃货”们的精致慢生活，同时能够体味到食物之外的古代文化。

《寻味历史：中国酒》是一部介绍中国酒知识的文化典籍类图书，本书主要立足于中国古代酒文化的悠久历史与典籍资源，系统地介绍了在史书典籍中记载的酒的起源、酿造方法、酒的种类、觞令及典故等相关文化知识。本书以古籍为纲，分为酒事、人事和酒文三个部分，从制曲、酿制到品类、行酒令以及有关于酒的名人典故都一一收录在册。配以与酒相关的古