西餐文化与礼仪是中职院校西餐烹饪专业的核心课程，主要介绍了西餐的发展史，中西方饮食的差异、西餐服务的流程规范、西餐的就餐礼仪等内容，体例清晰，内容具体并配有相应的图片表格，使学生快速掌握西餐的文化与西餐用餐礼仪。

本书收录炭火和烤箱两种烧烤方式、18种烧烤酱汁制作方法、近120道烧烤美味，每一种都滋味无穷，让每个人都能各享所爱。书中还配有烧烤制作小贴士，告诉你烤制秘诀和藏在烧烤里的营养健康知识，实在是贴心至极。相信在看了这些地道、诱人的烧烤示范后，就算是新手，也能做出让人吮指的美味来！本书也可供餐馆、酒店经营者参考，是一本难得的

《高级育婴师从入门到精通》（彩色图解版）一书详细介绍了育婴师的岗位认知、育婴基础知识、婴幼儿饮食照料、婴幼儿日常照料、婴幼儿卫生照料、婴幼儿生活保健照料、婴幼儿常见疾病护理、婴幼儿常见意外的预防与处理、婴幼儿动作技能训练、婴幼儿智力开发训练、婴幼儿社会行为及人格培养和婴幼儿发展评价及个性化教学等内容。《高级育婴师从入门

◎《日日器物帖》是木艺大师三谷龙二的生活散文集，以四季时光流转为序，讲述他与日用器物的相遇、相处之道，呈现手艺人平静美好的日常。◎在这本散文集中，三谷龙二历数自己生活中使用的33件器物，如友人赠送的去皮器、手工匠人烧制的白瓷碗、古董店里淘得的玻璃水壶、三谷龙二本人手制的黄油盒等。每一件器物自有其经历，并最终融入三谷龙二

本书是国家示范校建设系列丛书，是根据中等职业学校物联网专业课程的设置要求编写的。全书内容由7个单元组成：认知物联网与智能家居、涉足物联网与智能家居行业市场、调研智能家居行业人才需求、探究物联网主要支撑技术、智能家居核心技术及工程规范案例和智能家居主流生产商及其技术介绍。

应景服饰文化以农耕生活为基础，四季景物变化为环境参照，天人合一哲学思想为指导，通过簪戴鲜花、装饰节物进行情景设定，描画出自然万物的轮回往复，构建出生动和谐、时节有序、内外融合的社会物质与人文生活景象，诠释了中华民族的浪漫情怀和文化想象力，彰显了中国古人器以载道的造物思想和审美理想，展现了中国古人精湛的手工技艺和纯熟的制

本书介绍了茶之起源、茶之品类、茶之传承、茶之功效，包括有茶之器、茶之道、茶之礼、茶之食、茶之名5个篇章，共15篇短文，为读者展现了茶文化，以及作者倡导的茶艺慢生活。

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