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当前分类数量:7398  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  • 寻味云南
    • 寻味云南
    • 杨洋 著/2016-8-1/ 北京出版社/定价:¥39.8
    • 多山区、多民族的云南,其饮食也像它的地貌多姿彩、多变化,既是旅游王国,也是美食天堂。本书以极致的图片和灵性的文字,将*特色的云南美食历历数来,让人忍不住食指大动。

    • ISBN:9787200123135
  • 川湘菜典
    • 川湘菜典
    • 欢喜厨房/2016-8-1/ 吉林科学技术出版社/定价:¥19.9
    • 《欢喜厨房》系列图书共四本,《主厨上菜》《川湘菜典》《素菜心经》《8分钟上菜》。图书按照家庭中比较常见的原料加以分类,由全国知名营养专家、烹饪大师从《欢喜厨房》栏目的资源中,精选了近500余款经典菜例,经过重新编辑整理,呈现给广大喜欢美食的朋友们。

    • ISBN:9787557812683
  • 卓越·21世纪酒店管理系列·休闲宴会设计:理论、方法和案例
    • 卓越·21世纪酒店管理系列·休闲宴会设计:理论、方法和案例
    • 潘雅芳/2016-8-1/ 复旦大学出版社/定价:¥42
    • 潘雅芳编*的《休闲宴会设计(理论方法和案例)》主要介绍休闲宴会的基本概念、特点、作用、类型,中外休闲宴会历史沿革与发展趋势,各类主题休闲宴会策划与设计的相关知识和基本技能。全书以解决实际的设计与管理问题为归宿,既研究设计中的“为什么”,*注重研究设计中“做哪些”和“怎样做”,包含了在宴会设计中有指导意义与实用价值的设计

    • ISBN:9787309123616
  • 学会花钱
    • 学会花钱
    • 野口真人 著;谷文诗译/2016-8-1/ 江西人民出版社/定价:¥36
    • 花钱怎样掌握分寸?投资如何把握时点?面对不确定性又该如何安排金钱?明智花钱不是把每一分钱都花在刀刃上,而是让花出去的每一分钱变成未来的财富。不用剁手,尽情买买买。轻松辨识有价值的资产,拒绝智商税。 作者是日本人气MBA导师,先后任职于瑞惠银行、摩根大通和高盛,精通金融界的运行要义。 零数学基础也能轻松掌握

    • ISBN:9787210083047
  • 卓越·21世纪酒店管理系列·休闲宴会设计:理论、方法和案例
    • 卓越·21世纪酒店管理系列·休闲宴会设计:理论、方法和案例
    • 潘雅芳/2016-8-1/ 复旦大学出版社/定价:¥42
    • 潘雅芳编*的《休闲宴会设计(理论方法和案例)》主要介绍休闲宴会的基本概念、特点、作用、类型,中外休闲宴会历史沿革与发展趋势,各类主题休闲宴会策划与设计的相关知识和基本技能。全书以解决实际的设计与管理问题为归宿,既研究设计中的“为什么”,*注重研究设计中“做哪些”和“怎样做”,包含了在宴会设计中有指导意义与实用价值的设计

    • ISBN:9787309123616
  • 老食单
    • 老食单
    • 老波头 著/2016-8-1/ 上海文化出版社/定价:¥22
    • 60道老菜谱中的传统菜,涵盖江浙沪三地菜系,至少有半数已失传或接近失传,年青的一代,甚至都没有听说过。仿《随园食单》,将这些菜用文字的形式加以记录与还原,以保留中华饮食文化之一脉。

    • ISBN:9787553500218
  • 卓越·21世纪酒店管理系列·休闲宴会设计:理论、方法和案例
    • 卓越·21世纪酒店管理系列·休闲宴会设计:理论、方法和案例
    • 潘雅芳/2016-8-1/ 复旦大学出版社/定价:¥42
    • 潘雅芳编*的《休闲宴会设计(理论方法和案例)》主要介绍休闲宴会的基本概念、特点、作用、类型,中外休闲宴会历史沿革与发展趋势,各类主题休闲宴会策划与设计的相关知识和基本技能。全书以解决实际的设计与管理问题为归宿,既研究设计中的“为什么”,*注重研究设计中“做哪些”和“怎样做”,包含了在宴会设计中有指导意义与实用价值的设计

    • ISBN:9787309123616
  • 老食单
    • 老食单
    • 老波头 著/2016-8-1/ 上海文化出版社/定价:¥22
    • 60道老菜谱中的传统菜,涵盖江浙沪三地菜系,至少有半数已失传或接近失传,年青的一代,甚至都没有听说过。仿《随园食单》,将这些菜用文字的形式加以记录与还原,以保留中华饮食文化之一脉。

    • ISBN:9787553500218
  • 儿童营养创意食谱
    • 儿童营养创意食谱
    • 吴杰,郭玉华 编/2016-8-1/ 金盾出版社/定价:¥40
    • 这是一本专为广大儿童编写的创意营养食谱。书中精选了三百六十余款用料科学、营养价值高、易学易做的诱人创意象形主副食,种类包括菜肴、包子、馒头、花卷、饺子、锅贴、糕饼、面条、米饭、粥、米糊、水果、果冻、果汁、汤、羹等。《儿童营养创意食谱》图文对照,对每款食品的用料配比、制作步骤及操作要领做了具体介绍。内容简明实用,一看就懂

    • ISBN:9787518609086
  • 轻断食2 健康排毒零负担
    • 轻断食2 健康排毒零负担
    • 孙晶丹 著/2016-8-1/ 广东科技出版社/定价:¥39.8
    • 《轻断食2健康排毒零负担》从中国读者的体质和饮食习惯出发,通过通俗易懂的解读,介绍了风靡全球的轻断食排毒法的理论、特点、实用方法和具体食谱。按照中国人的体质和健康营养理论,把轻断食排毒分为五个阶段,每阶段都有不同的膳食重点和食谱清单。同时,书中还有办公室职员的轻断食排毒建议,还教读者养成健康的饮食习惯和有控制的生活方式

    • ISBN:9787535965486