多山区、多民族的云南,其饮食也像它的地貌多姿彩、多变化,既是旅游王国,也是美食天堂。本书以极致的图片和灵性的文字,将*特色的云南美食历历数来,让人忍不住食指大动。
《欢喜厨房》系列图书共四本,《主厨上菜》《川湘菜典》《素菜心经》《8分钟上菜》。图书按照家庭中比较常见的原料加以分类,由全国知名营养专家、烹饪大师从《欢喜厨房》栏目的资源中,精选了近500余款经典菜例,经过重新编辑整理,呈现给广大喜欢美食的朋友们。
潘雅芳编*的《休闲宴会设计(理论方法和案例)》主要介绍休闲宴会的基本概念、特点、作用、类型,中外休闲宴会历史沿革与发展趋势,各类主题休闲宴会策划与设计的相关知识和基本技能。全书以解决实际的设计与管理问题为归宿,既研究设计中的“为什么”,*注重研究设计中“做哪些”和“怎样做”,包含了在宴会设计中有指导意义与实用价值的设计
花钱怎样掌握分寸?投资如何把握时点?面对不确定性又该如何安排金钱?明智花钱不是把每一分钱都花在刀刃上,而是让花出去的每一分钱变成未来的财富。不用剁手,尽情买买买。轻松辨识有价值的资产,拒绝智商税。 作者是日本人气MBA导师,先后任职于瑞惠银行、摩根大通和高盛,精通金融界的运行要义。 零数学基础也能轻松掌握
60道老菜谱中的传统菜,涵盖江浙沪三地菜系,至少有半数已失传或接近失传,年青的一代,甚至都没有听说过。仿《随园食单》,将这些菜用文字的形式加以记录与还原,以保留中华饮食文化之一脉。
这是一本专为广大儿童编写的创意营养食谱。书中精选了三百六十余款用料科学、营养价值高、易学易做的诱人创意象形主副食,种类包括菜肴、包子、馒头、花卷、饺子、锅贴、糕饼、面条、米饭、粥、米糊、水果、果冻、果汁、汤、羹等。《儿童营养创意食谱》图文对照,对每款食品的用料配比、制作步骤及操作要领做了具体介绍。内容简明实用,一看就懂
《轻断食2健康排毒零负担》从中国读者的体质和饮食习惯出发,通过通俗易懂的解读,介绍了风靡全球的轻断食排毒法的理论、特点、实用方法和具体食谱。按照中国人的体质和健康营养理论,把轻断食排毒分为五个阶段,每阶段都有不同的膳食重点和食谱清单。同时,书中还有办公室职员的轻断食排毒建议,还教读者养成健康的饮食习惯和有控制的生活方式