本书不仅正式提出了“第四波精品咖啡浪潮”的概念，还完整阐述了全球咖啡行业近五年的变化；并剖析了因气候变迁而殒落与崛起中的世界咖啡产区，是最全面的第四波咖啡浪潮的信息，带领读者更好地读懂精品咖啡及未来发展方向。

本书以一种类比与譬喻方式，帮助人们了解财务决策的真实成本，教会人们金融行业未能教给的东西——如何批判性地思考自己的财务状况，利用现有的财产，为自己和周围人的生活带来改变。

本书由著名茶文化学者、宁波市文史研究馆馆员竺济法、中国作家协会会员李则琴创作，发掘梳理史上茶事，热情讴歌古今茶人，资料翔实，内容丰富，行文流畅，图文并茂，富有原创性、史料性，可读性，喜闻乐见，开卷有益，为不可多得之地方类优秀茶书。遵奉王化弥勒道场名山美，雪窦山水茶禅冠天下。佛地奉化是弥勒化身布袋和尚故里，是阿弥陀佛化身

本书讲述如何设计茶室的雅致环境、氛围，以及通过在这一特殊环境中的品茶、会友等活动，提升自己的修养、品格。茶席、茶道、茶艺、品茶都在这个简单朴素的空间里进行。喝茶，喝的不单单是一种滋味，更多的是品一种心情。有和谐的环境搭配，让茶、器、空间、声音、泡茶完美融合才好。本书引入当下流行的词汇，突出时尚流行感。如茶席搭配、设计，

《远方之地》每期围绕衣、食、住、行、用中的一个主题展开，探寻各地方的独特文化与生活方式。首期的主题是发酵。发酵历史悠久，能够赋予食物别样的风味。贵州布依族的酸食是最具代表性的发酵食物之一。这一期，FARLAND编辑团队试图从酸味之中描摹出发酵的文化脉络，他们走访了黔南地区的布依族村寨，深入当地人的日常，探寻还在使用发酵

减肥不是靠管住嘴、迈开腿就能解决的事！书中提出了很多关于减肥的新常识，将刷新你对减肥的认知。人类为什么莫名的就是很喜欢糖类和脂质？睡眠不足时，为什么食欲会大增？以往的减肥强调能量的摄取量，但现代营养学为什么更关注能量的质量？从减少饮食到降低食欲，其中最重的是什么？除了脂肪量的减少，肌肉量的减少也是造成反弹的主要原因..

伊比利亚特殊的历史让这片土地成为了文化的熔炉，古希腊人、古罗马人、犹太人、摩尔人，一波又一波的移民、侵略者把独具特色的语言、风俗和食材带到了这里，自然而然，西班牙菜也成了多元文化的结晶。西班牙的气候、地质和壮观的地形让各种各样的美食都找到了传承和光大的空间，巴斯克、加利西亚、卡斯提尔、安达卢西亚和加泰罗尼亚每个地方拥有

作为欧洲文明的发源地之一，曾诞生过古罗马帝国的意大利始终扮演着一个重要的角色，在饮食方面，同样如此。作为葡萄酒、奶酪和沙拉的故乡，意大利始终是美食家和普通食客的目的地。然而，与一般的印象不同，作者发现，几个世纪以来，偏居地中海一隅的意大利，始终面对着粮食短缺、战争的困扰，这里人们不断与不利的农业环境斗争。本书将带领读者

本书按照“任务导向”“思政融合”的理念，编写了六个模块，对幼儿安全照护进行了概述，阐述了托幼机构中幼儿一日生活各环节的安全照护，托幼机构常见意外事故及传染病的预防和处理，以及幼儿安全教育。

杨青敏，主任护师，复旦大学护理学院硕士研究生导师，主要研究护理管理、护理教育、老年护理方向。 本书以老年生活为抓手，以问答的形式解答老年人常见的生活问题，具有较好的趣味性及可读性。本书内容丰富，共包含100个问题，设计10个方面的内容，如运动管理、饮食管理、睡眠管理、服药保健、看病就医、慢病管理、心理健康、居家生