《DIY梦幻娃娃屋》是一本教你制作、布置微缩场景娃娃屋的图书。娃娃屋内的家具、配件绝大部分都可以自制。牙膏盖可以做台灯、小珠子可以做香水瓶、果冻盒可以做时钟,生活中随手可得的东西,如喝完饮料的瓶盖、吸管、小发饰、扭蛋、可爱贴纸等都能派上用场。
《自己动手做配饰》由张建平、吉黎编著,主要介绍了利用身边容易找到的一些材料,甚至是采用废弃或废旧的材料,制作耳环、项链、手链和戒指等在人们臼常生活中经常佩戴的配饰。《自己动手做配饰》一书中有十九个首饰案例,都贴近生活,即学即用到生活中。每个案例开头都有一段简短的独白,将读者带入制作的一种心境,案例中每个步骤都有对应的图
本书是中职烹饪专业的专业课教材之一,旨在提高学生对各种原料加工技术上的认识和掌握,提高对原料的加工水平。本书所讲授的内容,是烹饪专业不可缺少的重要组成部分,全书从不同原料的初加工技术入手,到干货原料的涨发以及烹饪中对配菜的要求,进行了详细的综述。对初学者来说,由易到难、由简到繁、循序渐进、逐步掌握,是学生全面了解和掌握
本书不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。《下厨记(Ⅲ)》写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不一样的滋味。
《西餐冷菜厨房》既有课堂实训检测,又有课后拓展训练和知识链接。全书条理清晰,内容专业、实用、严谨,既适合作为职业院校餐饮服务相关专业的学习教材,又可以作为西餐培训教材和西餐爱好者的自学用书。《西餐冷菜厨房》共分为七个项目,包括绪论、冷调味汁、一般沙拉菜肴、组合沙拉菜肴、一般开胃菜肴、组合开胃菜肴和酒会小吃。每个项目又分
杨立敏主编的《海珍食话(珍藏版)》洋溢着海洋的气息,记录了人类与海洋的每一次邂逅,同时也凝聚了作者和出版工作者的真诚与执著。文化的魅力在于一种隽永的美感,一种不经意间受其浸染的魔力,饱览《海珍食话(珍藏版)》,你可能会有些许的感动,会有意想不到的收获。
本书主要内容包括:佛山饮食文化的形成与演讲;佛山饮食的特色与创新;佛山民间食俗;品味佛山粤菜;风味小吃等。
《有生之年非吃不可的1001种食物》是一部介绍世界上令人兴奋美食的精美图书,由美食撰稿人、大厨和美食家组成的专业团队强力打造。这本华丽的图书展示了1001种诱人的食材,让你的味蕾蠢蠢欲动。白色的松露和熊本牡蛎会让你垂涎,印度黑盐将给你的厨房主食增添光彩,臭豆和费约果会拓宽你味觉的广度,诸如牛睾丸和巨型龙虱这样的食
关于财富的巨大秘密:1923年,一个重大的秘密被重新发现!一个无数亿万富翁保守的秘密!一个让钢铁大王安德鲁·卡内基、石油大王洛克菲勒等人成为富人的秘密,被富兰克林·霍布斯重新发现!哈尔滨出版社出版的《财富的秘密——亿万人幸福生活的指南》揭露了一个震撼世人的秘密!请你相信,这就是致富的公式,是致富的科学,如同其他科学一样
本书分门别类将电饭锅的蒸、炖、煮、炒尽收其中。主要内容包括:电锅菜常识;蒸;炖煮;炒;焖、烧等。