《烹饪技艺系列丛书:西餐英语》采用任务驱动教学法,内容涵盖了厨师自我介绍、厨房礼貌用语、刀工训练用语、配菜制作用语,以及冷少司和沙拉制作、早餐和快餐制作、汤菜制作、热菜制作等环节的常用英语,以及五星级饭店基本服务用语和西餐常用词语。《烹饪技艺系列丛书:西餐英语》共分十个单元,每个单元包含四个模块,分别是Warmingu
没有理财智慧的女人,永远都无法成为真正的好命女。不懂理财的女人也许会赚钱,但却守不住钱;也许会守钱,但却不知道如何让钱升值;也许懂得如何让钱升值,但却不懂得如何给自己的未来提供一份保障;也许懂得给自己提供一份保障,但却不懂得如何通过钱财让自己持久美丽……我们不要做这样的女人,我们要做既有钱又聪明的女人!《女人不懂理财,
"携着蜂蜜迁徙万里的养蜂夫妇与即将消失在机械时代的麦客;守候八个月才得见真颜的小花菇与一路精彩演化的饼卷;传承千年的榨油古艺与苦练五年才成就的一餐跳跳鱼;黄土地上银丝倾泻的空心挂面凝结了老人一生的技艺;朴素而丰饶的萝卜饭飘散出催促游子归家的“古早味”…… 本书不仅是纪录片的忠实还原,更是其内容的深入与延展,它用美食、
【内容简介】李鹏所著的《家居赏鉴(奢侈品私享家)》本书甄选了48个高端家居品牌,包括了家具、沙发、床品、灯饰、厨具、家电、卫浴等多个领域。以优美的文字和精美的图片,全方位展现了不同品牌的历史文化,风格特征,行业内的地位等,重点凸显品牌及其产品带给人们的非凡与高贵的享受。此外,这本书囊括了家居的各个视角,大到家居的风格,
浙江是一个饮食文化极其丰富的地方,几乎每个农村都有本地的传统菜式。在快速城市化的社会进程中,很多农村传统的美好不可避免地被工业化的发展速度所侵蚀。不同与以往任何简单的美食菜谱,经过认真调研和详细梳理,《食美浙江(中国浙菜乡土美食)》目前分田园山水、海岛滩涂、山野绿谷三个章节详细梳理挖掘了全省十一亿个地市及义乌地区的传统
在蔬菜、鸡蛋、米饭、肉类、水产这五大类食材中精挑细选了各种孩子有可能不太爱吃的食物进行示范制作,给妈妈们支招。“妈妈亲手做零食”和“今天是个特别的日子”是特别准备的欢乐板块。爱心菜,简单做要孩子多吃饭爱吃菜。大声呵斥不管用,春风化雨更见效。这些菜摆上桌,老妈子1秒变女神。把昨天晚上的晚安故事中的菜端上桌。比如米妮为高飞
“贺师傅系列”丛书由大厨贺鹏飞老师所著,介绍了30多种深受人们喜爱的花样火锅,并附有最常用的锅底汤料和蘸料制作方法,完成了从锅底汤料到涮料食材,再到蘸食小料的全方位讲解,为众多爱好火锅料理的读者准备了一份年末火锅大餐。
很多人的印象就是麻和辣,但事实上川菜如千面娇娃,千姿百态,既能够辣到你直呼过瘾,又能够清淡爽口让你入口难忘。本书精选近200道川菜经典菜品,为你呈现最经典的川菜做法,让你在家做大厨,做出正宗好味道的川菜美食。
《百变羊毛毡小手作》教您从认识工具、了解基本针刺技法、制作基础形状开始练习,再组成各种可爱且流行的小动物、玩偶等造型,多款实用的作品、详细的图片解说。其中也有手作仔工作室的一些小秘诀,是一本非常实用的羊毛毡制作指导书,即使未接触过羊毛毡的人也可以轻松学会并跟着制作。羊毛毡简单易学,需要的工具不多,而且可塑性非常高,希望
厨房中最容易打交道的就是蔬菜了,坐起来简单,吃起来好吃又健康,而且还是魅力无穷……比如鱼香茄子的香甜酸辣的浓汁能把你的所有激情全都调动起来,还有好吃得让眉毛都能跳舞的鸭蛋黄焗南瓜,男女老少通吃的尖椒土豆丝,喝啤酒必点的拍黄瓜、老虎菜,女孩子们热爱的松仁玉米、西芹百合,任何家宴都不能放弃的虎皮尖椒……其实蔬菜从色彩、口感