本书通过特色的展馆、丰富的藏品、众多的文物资源,呈现院藏精品文物、借展的各大博物馆珍品文物、展览现场场景、文创产品等富有地方特色的人文文化,让更多的无锡人了解本地独特的文化内涵,让更多的观众体验无锡城市独特的文化魅力。
本书以老年生活为抓手,以问答的形式解答老年人生活中常见的问题,具有较好的趣味性及可读性。本书内容丰富,共包含10个方面共100个问题,覆盖运动管理、饮食管理、睡眠管理、服药保健、看病就医、慢病管理、心理健康、居家生活、社交娱乐、退休生活,基本涵盖了老年日常活动、疾病管理和心理健康的各个方面,为老年健康生活提供了重要的参
上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心主任余晓丹,率一线儿科专家团队,集多年临床经验精心编写。查一查学一学要警惕不焦虑4大板块,含3-6岁儿童生长发育指标、营养需求、育儿知识、行为养成、科学运动、儿科疾病防治、热门谣言解读……家长一书在手,育儿无忧!
本书在编写中根据厨房面点制作岗位工作特点,以能力培养为根本出发点,采用任务化的编写方式。全书共介绍5个项目:原料基础、主坯与馅心、面点成熟基础、面点半制成品成熟、厨房面点成熟。
本书作者创造性地在普洱茶中提出了“构装”的概念。所谓普洱茶的“构装”是以体感为基础,以线条为表达,有系统的构建装配,主要目的是透析茶品本质和作者赋意。简单来说,构装是更高水平的普洱茶“拼配”,拼配是技术,构装是艺术。本书以艺术学理论和普洱茶的原料、工艺、品鉴为基础,构建起了“普洱茶构装艺术”的理论框架和理论重构。全书的
这是一本创意辅食食谱。书中以图文形式,详细介绍了几十款创意十足的宝宝餐的制作方法。作者将常用的食材进行巧妙的处理,制作成可爱又营养的美食,比如卡通饭团、花式面条、花样果泥等。本书的辅食设计精美,造型富有童趣,可以大大激发宝宝的食欲,让宝宝爱上吃饭。
这是一本创意早餐食谱。书中以图文形式,详细介绍了几十款网红创意早餐的制作方法,包括面、拌饭、卷饼、饭团、甜点等各种流行的早餐类型。本书的内容和普通的早餐有所不同,使用了大幅的篇幅介绍了餐具的摆放,色彩的搭配等注意事项,还配备了相当多的图片。
在唐代以前,由于原始条件下的药、食、饮同源,因此茶与茶器的发展,并没有发生多少的交叉。陆羽《茶经》问世以后,人间相学事春茶,茶器与茶具有了明确的分野。元代,揉捻工艺的发明与普及,为发酵茶的出现创造了可能,也使茶的瀹饮变得简单和快捷。尤其是在明末清初,当松
本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等,力求
从上古的原始煮饮,到陆羽改造过的煎茶;从早期民间的斗茶,到经过蔡襄等提炼过的点茶;从市井草莽的点茶、果子茶,演化成为明代以降的撮泡法;它们之间究竟存在着怎样的次第关联与相互影响?而这些,恰恰也是本书着力挖掘与探究的重点。本书从"秦取巴蜀茗饮始",一直写到"健