本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思,探讨了酒与人类社会的复杂关系,揭示中国酒精神的基本特征,以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物,以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视,细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度,特别是形上之维进行深度阐发,并对酒的精神生活的意义,以及酒对同情的激发
派在过去有着厚实的酥皮,是一道实用主义至上的菜肴,而现如今已发展成为一种备受推崇的烹饪艺术创作。作者在书中不仅谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义,还研究了派在世界范围内的变化。从英国的猪肉派,到澳大利亚和新西兰种类繁多的肉派,再到俄罗斯的鸡肉派和美国的美味苹果派,作者都做了趣味横生的解说。派在世界各地都很受欢迎,本
本书介绍了提高孩子整理能力的具体思维模式和方法。从“整理好自己的玩具”开始,学会给事物分类、取舍,最终学会整理自己身边的所有事物。此外,还能帮助孩子建立良好的思维基础,使孩子在未来能更好地自控和掌管人生。
本书从认识金钱开始,教孩子学会什么时候花钱,什么时候节省,钱是怎么样生出钱来的,希望孩子们在这本书里可以对金钱有一个彻底的认识,培养财商,让自己的人生更加顺利。
《茶之书》是日本美学大师冈仓天心的传世之作,他将茶道分为七个部分来阐述,分别是碗中见人情、饮茶之法、道与禅、茶室、艺术鉴赏、茶花之美和茶之宗匠,由浅入深,将茶道文化与其思想精髓灌注在一杯茶水之中,语言纯净唯美,气质沉静典雅,引人不断深入探索东方文化的迷人意境。这本书也是冈仓天心写给所有爱茶之人的启蒙读物,通过茶道引出其
本教材分为四篇,第一篇为茶基础知识篇,包括一到五章,分别为初识杯中茶、茶功能与茶保健、茶之生长与分布、茶叶初制工艺、茶叶选购鉴定与储藏;第二篇为茶历史文化篇,包括六到十章,分别为茶之起源与传播、中国茶文化的发展、中国茶道、制茶技术发展、饮茶的发展;第三篇为专题篇,包括十一章到十三章,分别为茶与水、茶与器、茶文化艺术作品
《暗黑破坏神:官方食谱》是一本受暴雪娱乐标志性系列启发的美味食谱汇编,在黑暗的奇幻世界庇护之地进行烹饪之旅。在这个独一无二的食谱书体验中,穿越庇护之地,准备享用60多种独特的美食,灵感来自暗黑破坏神。从卑微的崔斯特瑞姆镇到高耸的亚瑞特山,你将学习如何在这个黑暗、噩梦般的幻想世界中生存下来,享受从燃烧的地狱到天堂的美味佳
酒局作为一种重要的社交方式,它的礼仪规范尤其重要。在酒局上,说恰当的祝酒词更是会起到“酒以词浓、词助酒兴”的效果,但许多人却苦于不懂酒桌礼仪,也不知如何说祝酒词。基于此,《漫画图解祝酒词》一书从如何组建酒局、酒桌礼仪有哪些、如何说好祝酒词等实际问题出发,用生动有趣的漫画,展现了在日常酒局、职场宴请、商务宴请、节日祝酒等
金陵饭店美食见证了社会的发展进步,经历40年的变迁,而显得更为浓郁淳厚。她犹如一座城市的标杆,无形中集粹了酒店美食文化最丰富的精神内涵。金陵饭店对美食的独到思考和对酒店文化的深刻理解,写就了一段40年的美味传奇。庆祝金陵饭店开业40周年的《金陵味道》画册,共收录金陵饭店40年以来广受宾客欢迎的40-50款菜肴。分别由金
??????好吃的历史是由新锐科普作家吴昌宇创作的少儿科普图书系列,适合9-12岁孩子阅读。 ??????作品从孩子每天密切接触的五大类食物(早餐、正餐、夜宵、零食、水果)入手,对百余种食物进行了由表及里的真相揭秘和知识拓展,并将生物、历史、语文等多学科知识融汇其中。阅读这部作品,读者可以真切享用到有滋有味的文化盛宴,