婴幼儿时期是人一生中一个快速成长的高峰期，是大脑发育和免疫机制建立的关键期，这一阶段的饮食营养，其重要性毋庸置疑。《婴幼儿营养美食》阐述了婴幼儿在不同生长发育阶段的饮食特点、饮食原则及所需要的营养素种类、需要量、补充来源等。我们还根据营养素的配餐源，科学、系统、全面地调配婴幼儿的营养食谱，且每道食谱都配有高质感的精美实

本书介绍了我国民间工艺美术概况、特色手工艺品的制作、我国特色手工艺品简介、色彩搭配知识、如何开发农村手工艺品市场等内容。

如果恕经常为每天做什么菜而烦恼，为不知如何搭配营养而困惑，不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。《健康餐桌》系列丛书，精选的菜谱很有特色，一是所选多为全国普及率最高、深受大众喜爱的菜肴；二是将最简单易行的烹饪技巧与最经济营养的食材组合起来，适合普通老百姓居家使用；三是美味与营养结合紧密，既满足

这是一本专门介绍家常汤羹粥制作方法的大众食谱书。书中根据人们日常饮食的普遍爱好和实际需要，从众多的汤羹粥中，精选了90款深受大众欢迎而又富有营养的美味汤羹粥，经供家庭选用。本书图文并茂，易懂好学，有汤有羹有粥，既科学又实用，非常适合广大家庭照本学做，也可供大小餐馆和单位食堂参考使用。

五六个民族，五千年文明，九百六十万平方公里土地。文化丰富多彩，民俗异彩纷呈。《中华饮食》冠名中华，为弘扬我华夏民族辉煌灿烂的文化精华，传承我华夏民族的文化传统。但实难在一《中华饮食》中穷尽所有民族、所有地域、所有风俗、所有……故只能撷取沧海之一粟，将我们所亲身感受过的、研究过的收录其中。在此，没有对任何未述之族、之地、

腌豇豆角、腌鲜笋、腌香辣脆、腌韭菜花、腌茄子、腌海带、腌胡萝卜、腌芥末茄子、腌蒜茄子、辣昧大蒜根、辣昧柚子皮、腌蒜薹、腌水晶萝卜、腌香椿、腌酱甜椒、腌冬瓜、腌糟辣椒、韩式辣泡菜、百香果青木瓜……本书告诉你制作腌菜的技巧。

《美容与造型（第2版）（美容美发与形象设计专业）》依据教育部颁布的“中等职业学校美容美发与形象设计专业课程设置”及“美容与造型教学基本要求”，在《美容与造型》（第一版）的基础上进行修订。《美容与造型（第2版）（美容美发与形象设计专业）》共分12章，内容有美容的基本概念、美容生理常识、常用美容化妆品、美容院常用的美容用具

作为日常进补的优良食材，禽蛋富含人体必需的蛋白质。我们平日必吃的鸡肉，素来是白肉中具营养、有代表性的食材，而鸭肉更是有“肉食中的橄榄油”的美誉，鸡蛋、鸭蛋更是不可或缺。中医认为，多食禽蛋能温中益气、补精填髓，增强身体免疫力。对于现今都市生活中的亚健康一族，利用独特的烹调要诀做出具有食补功效的禽蛋佳肴，是改善体质的自然疗

香菜莴笋丝、干煸四季豆、地三鲜、松仁玉米、农家三合菜、手撕包菜、凉拌大白菜、跳水花生、清炒上海青、酸辣藕丁、上汤苋菜、铁板茄子、桂花山药……长沙臭豆腐、四川豆花、卤香干、腰果素鸡块、攸县香干……葱油金针菇、鸡腿菇炒腐竹、炒罗汉斋、京葱烧木耳、鲍汁扒百灵菇、香脆素鳝…… 剁椒芋头仔、桂花素鱼、酸菜粉丝、拔丝苹果……

本书作者不但是业界著名化妆师，也是著名造型课讲师，在东田造型机构担任重职。她结合多年的教学经验，归纳总结了许多创意化妆的创意思维方法和实践手段，对创意化妆的流程做了细致梳理。书中大量生动的案例，为师生展开了广阔的创意空间。本书内容包括创意化妆造型设计的基本概念、价值分析、广泛运用、原则与设计技巧、实际操作技法和个案解析