《烹饪技法》是同类图书中首次采用“漫谈”形式，讲述烹饪行业50种烹饪技法：烤、炒、炝、拌、涮、扒、煎、氽、蒸、炖，煮、烧、炸、烹、醉、熏、煨、泡、冻、腌、酱、卤、烙、烩、爆、烘、羹、贴、扣、熘、焖、熬、腊、酥、滚、糟、焙、浸、拼、甜、塌、煽、烫、淋、拔丝、火锅、蜜汁、琉璃、挂霜、微波炉。一种技法，一篇文章，讲古道今，谈

《云髻凤钗（中国古代女子发型发饰）》介绍了：东方女性的一头长发，如春云一般舒展，如飞瀑一般荡漾，可以挽结成数百种发髻形状：高耸的高髻，玲珑的环髻，小巧的圆鬏，轻盈的蝉鬓……女子用香油、用花液来滋润它，保护它，用金银、珠翠、鲜花、丝罗来装扮它。一头长发，相伴女子一生一世，述说着女子的多少心事？！笔者搜集了一些古代发型发饰

《食品文化概论》由文化角度来话食品养生，是一本传统食文化与养生文化交融的图书，通过对文化概论、文化传播、食品文化概论、中国食品文化与民俗学关系、中国食品文化的种类、食品文化与认知科学、餐具与烹饪文化、食品文化的体验、食品文化的传播、中国的食品安全等方面介绍祖国相关文化的同时，又介绍了生活中的一些养生习惯，对读者有一定的

由内到外地美容和保养是每一个优雅、自信、漂亮女人的必修课。本书为爱美女性提供了一套全面的美容方案，简单、实用、易于操作，告诉读者如何选择适合自己的保养品，如何使用适合自己的保养方法和保养技巧，如何持续有效地养护肌肤和身体，从而达到青春永驻的目的。

这套《中华文明史话》彩图普及丛书，在首先注重知识准确性的基础上，编撰者还力求使文字叙述生动、规范，深入浅出，引人入胜；内容则注重有情趣，具有灵魂的时代色彩，希望能够集知识性、实用性、趣味性和时代性于一体；选题则努力破例社会公众所关注的问题；同时选配较多图片，彩色印刷，帮助读者更为真切地贴近历史。

这是一本为初次下厨的朋友所写的烹饪入门书，因此书中除了介绍几种常见的烹调技法之外，也选择了35道做法简单、容易调理的家常菜来示范，并依据不同的菜色分别加以说明，将每一道料理的制作过程分解成详细的步骤，以方便读者掌握做菜的方法与烹调技巧，再配上清楚的图片说明，希望初学做菜的读者不再视下厨为难事，轻松简单地做出一道道可口的

频频吃青菜，你知道怎样吃最轻盈？频频吃肉类，你知道怎样吃最营养？芹菜的纤维含量最丰富，金针菇抗癌功效NO.1，鸡胸肉最不易囤积体脂肪，牛腱的含铁量最丰富！芦荟的卡洛里最低，苋菜的钙质比鲜奶还高…… 本书提供100种优质食物、141纤瘦食谱，每日1000大卡，一周减肥食谱，食物酸碱度表、常见瘦身食材营养成分表、市售饮料

花花绿绿惹人喜爱的小花布，只需将它们拼一拼、缝一缝，就能制作出115款居家生活中的小物件。抽带小荷包、便携手机袋、蛙嘴零钱包、可爱的两用锅垫还有迷你手提包……每一款都是少有的艺术品，一针一线都是亲手缝制而成，那种欣喜与成就感真是无以言表。无论是用来点缀家居，还是外出随身携带，都将是贴心的伙伴。还等什么？快来一同享受拼布

随着社会的进步和物质生活水平的提高，人们开始从“吃饱”向“吃好”转变。想要吃得可口，又要兼顾营养，则需要对烹饪技术有所掌握。面对中国历史优秀、博大精深的饮食文化，以及全国各大菜系浩如烟海，我们究竟从何学起呢？不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。烹饪难题不发愁，传授妙招绝技，让你轻松玩转厨房，

本书分女性生理期、病理期、健美健身、四季滋补、不同体质、不同龄期几大部分。从分析体内所需营养、病症状况入手，通俗地介绍了700多道妇女保健药膳。本书融科学性、实用性为一体，内容丰富，适合城乡广大不同龄期女性阅读参考。