本书运用营养学、养生学等科学原理,详细地阐述了粥膳的养生保健作用、制作方法与技巧,从传统粥膳、四季滋补、强身健体、防病治病、不同人群、不同体质和美容纤体等方面介绍了700多种养生保健粥膳,读者朋友们可以根据实际的需要选择。书中的粥均配有精美的图片,详细的制作过程,科学的营养解析,而且本书中所选粥膳大多出自中医典籍或民间
《超Q儿童营养餐》分别从春、夏、秋、冬四季切入,选用常见的应季食材,做出诱发孩子食欲的创意美餐。清新的用餐氛围,搭配食材的均衡营养,让孩子吃饭好好身体棒棒。是一本清新漂亮有特色的创意美食攻略。《超Q儿童营养餐》除了选用应季食材给宝宝做四季美食之外,在一年中孩子们重视的特殊节日里,精心筹备一桌独特的餐点,让孩子感受无限的
《童笑梅育儿知识百科》主要分为两大部分:辅食与喂养篇和生长发育篇。第一篇主要讲解了母乳喂养、0~3岁各阶段的喂养特点及方案、关键营养素及其相关食物、常见儿童不宜食品、挑食的解决方案,提升脑力、眼部保健、避免肥胖、提高免疫力的饮食方案,常见疾病和不适的饮食对策。第二部分主要讲解了婴儿降生前的准备,0~3岁各阶段的养护
《贺师傅幸福厨房:我最爱吃的豆料理》是一本介绍豆制品料理的菜谱书,鲜香四溢的热炒豆料理,清香爽口的凉拌豆料理,绵香滑嫩的炖烧焖豆料理、醇香浓郁的蒸煮卤豆料理,用最家常的技法做出读者最爱吃的豆制品料理;同时,还详细介绍了豆类的品种和营养价值,讲解了豆类选购、贮存及处理的小窍门,以及6种豆类的最佳吃法和制作秘诀,让读者一看
图书内容主要是详细介绍热门文玩菩提以及文玩珠串上的配饰种类,文玩爱好者包括有兴趣但不懂挑选者、入门后对材质把握不准者、对文玩流行趋势有兴趣者以及对文玩这种本土文化门类想深入了解的人。解析各种材质手串的辨别、购买、搭配、盘玩,一学就会。
《0-3岁育儿百科(超值白金典藏版)》精心选取了家长高度关注的0~3岁宝宝的养育问题,内容涉及宝宝的喂养、照料、健康、智力开发、教育、紧急救护等方面,共分三篇来讲述。第一篇为“家庭护理”,以年龄分章,分别讲述宝宝在各个年龄阶段的身体发育特征,以及日常护理要点,同时,介绍了不同时期易发的儿科疾病,以及家庭护理方法。让家长
科学的饮食喂养是0~3岁宝宝的核心问题,它关系着宝宝的身体发育和智力发育。本书依据宝宝各阶段的发育特点,介绍了宝宝喂养中的常见问题,尤其在母乳喂养、辅食添加、营养配餐、营养素补充、小儿食疗等方面进行了详尽的讲解。此外,本书还配备了大量的婴幼儿食谱,便于新妈妈们为宝宝选用。
素食文化在中国深受佛教影响,在西方则得到了动物保护主义者、生态主义者的拥护,也为一部分健康学家、营养学家所推崇。本书以通俗的笔调,讲述素食者主张的“不杀生”所蕴含的慈悲精神和对于身心健康的重要意义,对素食文化的历史与现状作了有益的探索。
《烹饪厨房英语》是一本极具特色的烹饪英语教材。本书以图片的形式,形象、生动地介绍了厨房专业的英语词汇,以对话的形式将厨师问的会话、餐厅点菜等内容包括其中;以短文阅读的形式,介绍了国际酒店标准、菜肴的制作过程、饮食习惯、餐饮文化等内容;以课后练习的形式,帮助学生们灵活运用所学句型和词汇,提高其口语表达能力。本书共16个单
56个民族的茶艺,是各民族饮茶习俗和民族风情最生动的艺术体现,是中华民族茶文化的瑰宝和精髓。白力丰女士以独到的视野、高度的概括和精彩的表演,将56个民族的茶艺以图文并茂的艺术形式编成了《中华印象中国民族茶艺(彩图版)》。《中华印象中国民族茶艺(彩图版)》将会推动各民族饮茶讲科学,泡茶讲艺术;普及茶文化,促进茶产业的发展