本书共分五章，详细介绍了0—3岁婴儿在不同时期（分为胎儿阶段、0—6个月、7—12个月、1—2岁、2—3岁）的身心发展特点，以及如何根据婴儿的身心特点对其进行科学的保教。其中，每一章都针对该年龄段婴儿身体成长与发育中的动作发展特点、饮食与睡眠、易发疾病与安全隐患等方面进行详细介绍，并描述了婴儿的感知、注意、语言、情绪等

《一日三餐巧安排（金版）》详细介绍早、中、晚三餐的搭配原则、饮食宜忌，并根据营养学家的建议按照荤素、粗细、干稀等搭配原则，精选数百道菜品，不仅能满足你对一日三餐的营养需求，还能轻松帮你解决“吃完这顿，下一顿吃啥”的苦恼，使一日三餐更有计划性，更具科学性，餐餐有美味，顿顿不重复。此外，《一日三餐巧安排（金版）》的每道菜都

《企事业单位员工食堂管理培训教材》依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》并参照企事业单位员工食堂比较通行的各项规章制度编写而成。主要内容包括：企事业单位员工食堂开办概述；食堂日常管理与各岗位职责；食品安全管理；食堂安全管理；食堂成本与财务报表；食堂日常食谱及简易快餐；食堂常用主食的制作与

谁人不爱吃？但有时候，我们会抱着偏见、怀着不安，急匆匆的将食物囫囵吞下，个中滋味，根本无从辨析。 在这本音乐创作人于逸尧的跨界之作中，无论怎样的食物，或中或西，或生或熟，或怪异或温良，都呈现出未曾有过的真实。他爱吃，更懂吃，每一顿盛宴过后，都将吞进肚中的种种食材消化为一篇篇美妙的文化盛宴。种种滋味在他细腻的味觉中得到

500专家助您育儿(优教篇)/优生优育优教科普丛书

《小马哥家常菜》根据营养、家常、便捷和膳食平衡的原则，总结本人多年的研究和实践经验，为读者精心设计的150款家常菜肴，每款菜肴貌似普通,实际上与以往的菜谱有很大的区别。 首先本书所选用的植物、动物类食材，绝大部分都是我们市场上常见、价格低廉和营养价值较高的，均具有促进机体新陈代谢，增强体质的效果。体例上我们改变了过

《健康大讲堂》-孕产妇吃什么？禁什么？

《正宗老川菜（修订版）》将传统的、正宗的老川的主要品种、特色技术、调味方法加以整理，呈献给海内外广大的川菜烹调者和川菜爱好者，特别是广大有志从事川菜事业的中青年厨师，让其在刻苦钻研、精益求精的同时，从传统老川菜的宝库中吸取精华，练就本领，这对振兴川菜，规范标准，提高技艺，繁荣经济，满足人民生活需要，无疑是大有裨益的。

烤箱是一个充满魔法的工具，它可以将普通的食材组合成美味的食物。那些精美的西餐，面包房里让人垂涎三尺的面包和蛋糕，都可以在家自己完成。本书介绍了１０９道烤箱美食，主要包括基本烤箱美食、周末烤箱美食、儿童零食、宴客烤箱美食等丰富内容。每个配方都要精美的步骤图，说明文字详尽，并配有贴心的小提示，即使是第一次做烤箱美食的菜鸟，

粥是一种制作简便而营养颇丰日常食物，在我国，粥已有数千年的历史，制粥的方法日益完善，制粥的食材日益丰富。 本书汇集的多为食疗粥。食疗粥大都选用补益作用较强的食材，或选用一些性味平的具有滋补强壮功效的中药材，配以大米、小米、糯米、紫米、大麦米、小麦米、高粱米、玉米、薏米等煮制成粥。经常食用这类粥，有助于保健强身、延年益寿