张奔腾、张恩来主编的《禽蛋豆制品家常菜》结合生鲜超市的原料细化，分别介绍禽蛋豆制品知识及烹调方法，将采购指南、营养指南与烹饪指南融会贯通，以彰显其价值。以百余种家庭常用的食材为构架，以禽蛋豆制品为分类方式，在讲解原料营养分析、食疗功效、放心选购、安全储存、烹调应用、烹调提示及实用偏方的同时，按照不同原料的特性，分别推荐

《面点工艺》为“国家示范性高等职业院校建设项目”立项教材，旨在更好配合国家示范性高等职业院校的教材建设工作，及时推出、推广院校教材建设成果。本教材依据新一轮职业教育改革中关于“基于工作过程”的课程建设理念，按照烹饪工艺与营养专业对应工作岗位及岗位群，整合典型工作任务，形成综合能力领域，并转换为课程。全书共10章，分别从

喝茶，很多人都喜欢。茶之道，却不是人人尽知。作者讲茶道，不讲茶，先讲水；龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南，然茶却诞生在西南之云南，茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地；茶之“芳名”，或因形得名，如珍眉、瓜片，或因地得名，如龙井，均名如其茶，可谓二美具，但“龙井43”就让人想到了满是试管的实验室。读者还可以跟着作者去品

美丽的女孩，在恣意享受美丽的同时，得多花点心思规避危机以延续美丽的青春；而不算美丽的女孩，在怨叹不够美丽的同时，也得多欣赏自己的缺点以发扬造物者温柔的赠予。 ——金韵蓉 在本书中，金老师与更多的女性分享她的经验，述说她对生命与美丽独到的见解。读金老师温婉知性的文字，体悟她随意散落在字里行间的生活智慧，分享她作为女

本套书包括大众家常菜，家常营养套餐以及家常菜汤粥等内容。我们精心挑选美昧佳肴，食材丰富。操作简便，让您不再因工作的繁忙而失去烹饪的乐趣，不再因经验的欠缺而烦恼。我们的目标是唤醒您的审美，刺激您的味蕾，提升您的品位。让厨房变成您一层才只需一本书，您烹调的不仅是菜肴，更是美味；只需一本书，您节省的不仅是程序，更是时间；只要

本书是打造潮流发型的时尚范本，清晰的造型步骤与专业的美发秘笈，让每一个女孩在快乐实践中，掌握各种发型变幻技巧。打造不同场合、不同地域的风格范本，揭秘封面女孩的装扮细节，想要凸显个性的你一定要掌握，简单、快乐，但绝不平凡！

本书以“绚丽多彩鸡文化”、“珍馐美味鸡佳肴”、“千姿百态鸡家族”三个系列分别再现了鸡文化的风采，传递了鸡肴与鸡种等相关讯息。

会吃的孕妇才健康:图文双色版

本书主要介绍了明前龙井、洞庭山碧螺春、大红袍、正岩肉桂、老枞水仙、新枞铁观音、炭焙铁观音、凤凰单枞、冻顶乌龙、东方美人茶、白琳工夫、白毫银针、白牡丹、蒙顶黄芽、普洱熟茶、安化黑茯砖、六大茶山古树生普的特点、制作方法及冲泡方式。

本书介绍了护肤、彩妆、秀发、美甲、装扮等方面的知识，包括基础护肤课堂、美白防晒秘诀、基础化妆秘诀、养发护发必读、混搭个性玩发、美甲基础课堂、服饰搭配基本技巧、潮流扮靓穿搭术等内容。