本书分理论和实验两个部分。理论部分涉及最基本的实验基础和实验方法的介绍。实验部分选用包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、代谢中最基本的实验和一些训练生物化学基本技术和基本方法的实验及综合实验。书后附有实验室基本操作、常用仪器的使用方法、常用试剂的配制等附录。 第3版增加了近年发展起来的生物化学新技术、新方法和新仪器；增加了一

本书分为分子生物学实验及生物化学实验两部分，共设计了24个综合性较强的实验，其中14个分子生物学实验以应用广泛的绿色荧光蛋白基因为主线贯穿，10个生物化学实验涉及到常用的电泳技术、亲和层析技术和免疫学实验技术。 本书作为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是北京大学多年实验教学改革的成果，充分体现了实验内容的综合性，

本书分为三个部分。第一部分为生物化学与分子生物学常用的基本技术理论，包括分光光度技术、液相色谱技术、电泳技术、离心技术、蛋白质分离与制备技术、DNA重组技术、核酸杂交技术、PCR技术以及生物信息学的应用等12章，作为各个院校安排集体讲座和学生自修的基本教材。第二部分为生物化学与分子生物学实验，其中包括蛋白质、酶的基本定

从生物技术到分子生物学，到细胞凋亡、免疫学、信号转导以及其他学科，都已证明蛋白质定位研究具有重要的意义。本书汇集了蛋白质定位研究中的许多重要问题，把最新的知识组织在一起，对这些问题进行了深入、系统的讲述，旨在使读者对蛋白质定位的重要性产生印象，并对蛋白质定位的基本原理也予以重视。全书共17章，包括精美的图表和大量的参考

本书共分为5章，精选了28个实验，除了生物化学的基础性实验外，还增加了有关酶分离纯化的综合性实验及基本的分子生物学实验。附录主要介绍了实验室的安全防护知识、常用试剂和溶液的配制、常规仪器使用说明及常用数据列表等内容。本书适合高等院校相关学科的本科生和研究生使用。

《高职高专教育“十一五”规划教材：生物化学（制药类、畜牧兽医类专业用）》着重讲述生物化学的基本理论及实验操作，理论内容包括蛋白质、核酸、酶与维生素、糖代谢、生物氧化、脂代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、核酸与蛋白质的生物合成、水分及无机盐代谢、生物膜的结构与功能，实训部分包括基本操作技能实训和综合实训，根据各章教学内容安排

本书是在2002年版《生物化学一医学专业必修课考试辅导丛书》的基础上，以人民卫生出版社2008年出版的全国高等医学院校《生物化学》(第7版，查锡良主编)和北京大学医学出版社2008年出版的全国高等医学院校《生物化学》(第2版，童坦君，李刚主编)教材为主教材所编写的辅导教材，共21章内容。本书根据教材的内容对原版丛书进行

本书内容包括：蛋白质的化学、核酸化学、生物氧化、糖代谢、生化药物等。

《EXPERIMENTALMANUALINMEDICALBIOCHEMISTRY》isprimarilyintendedforundergraduatemedicalstudents,andhopefullyitwillbeausefulreferencebookforgraduatestudentsandteachi

《人类健康的金钥匙壳寡糖》是配合中国卫生健康万里行活动，为向大众普及健康新理念而作。全书共分三章，第一章重点阐明了人体第六生命要素——壳寡糖的来源、结构、性质、制备方法及其生理功能。第二章阐述了甲壳糖、壳聚糖的基本概念、研究历史、来源、结构性质、生产技术、生物学功能及其在医药卫生、健康保健中的重要用途。第三章介绍了健康