本书分16章，内容包括：水利经济绪论、水利建设项目的费用和效益、水利建设项目的影子价格测算、水利建设项目的经济评价、水利建设项目社会评价、防洪工程经济分析、灌溉工程经济分析、水力发电工程经济分析、水利工程管理等。

《安全买菜经：禽肉篇》是一本肉类及蛋类食材选购、烹饪指导书。书中不仅涵盖各种肉类及蛋类安全食用小知识，还从畜肉类和禽蛋类两个方面，详细解说了肉类及蛋类的选购秘诀，配上清晰的图片，帮你挑出好禽肉。每种禽肉还配有处理秘诀、保存方法、美食配搭，让你不仅挑得安心，并且吃得开心！ 什么样的蔬菜口感好、品质佳？什么样的水果是催熟的？什么样的鱼肉质肥厚？如何分辨出哪些肉是新鲜的？哪些含有毒物质？怎样去除蔬菜水果中的农药残留？食品添加剂到底是怎么回事？答案都在本系列书中。本系列图书教会您在菜场、超市挑选出好食

本书系统地介绍了旅游市场营销的基础知识和基本理论，对当代旅游市场分析与定位、消费者购买行为、市场营销环境及新发展、产晶营销、服务营销、市场营销渠道及管理进行了全面分析和研究。书中注熏探索旅游市场营销研究方面的新观点，精辟论述了旅游市场营销的成熟理论、方法和应用。本书语言简洁凝练、结构明了、知识点丰富新颖，是一本值得学习研究的著作。

民俗文化旅游是民俗文化产业与旅游产业的有机融合，是近些年旅游学界最新研究的方向之一。本书从民俗文化旅游的相关概念出发，着重对民俗文化与旅游的关系、民俗文化旅游资源、民俗文化旅游的开发、民俗文化旅游区划、民俗文化旅游产品与项目、文化旅游地形象、民俗文化旅游环境保护、乡村民俗文化旅游与城市民俗文化旅游等多个方面进行了较为深入的研究。本书可供旅游管理、文化产业管理等专业领域内的学术人士使用，也可供旅游、文化产业等领域内的相关从业者使用，还可供感兴趣的其他读者阅读。

《合作组织与乡村社会：民国时期四川农村合作运动研究/优秀青年学术著作文库》在探明四川农村合作运动发生背景的基础上，从运动发展变迁、合作行政体系的建设、合作教育的施行、合作金融建设以及合作社的组织结构等角度较全面地剖析了民国时期农村合作运动在四川的推行情况。《合作组织与乡村社会：民国时期四川农村合作运动研究/优秀青年学术著作文库》不仅从一个侧面反映了民国时期四川农村的社会样态，也展现了近代四川农村的社会变迁。

本书是根据教育部高职高专人才培养目标，依据教育部制定的《高职高专教育人才培养目标及规格》的要求，编写的会计及相关专业系列教材之一。本书以“营改增”征收管理条例等最近的税收政策为依据编写，本书共包括十四个项目，各个项目下分为若干个模块。本书以“简化理论阐述、着重实际训练”和“工学结合”为编写原则，通过建立工作任务引领企业纳税业务活动，训练学生的税法知识运用能力，实现学生的知识目标、能力目标以及职业素养目标。

目前，“互联网+”已渗透进社会经济生活的各方面，保险业也不例外，互联网保险已然成为保险行业的新领域。《保险学原理与实务》注重理论与实践紧密联系，注重结合“新十条”与互联网金融的特点，对保险的理论与实务作了全面阐述分析。全书由五大部分14章组成。一部分介绍了保险基础理论和基本知识。第二部分介绍了保险业务种类。第三部分介绍了保险经营技术。第四部分介绍了保险市场的结构与运作。第五部分结合新规定介绍了保险监管的若干问题。

本书专注于中国旅游文化的特色研究，内涵涵盖了中国旅游文化的含义、中国旅游山水文化、中国旅游建筑文化、中国旅游饮食文化、河南省旅游文化特色以及发展等。从总体上看，该书逻辑清晰、内容全面，且具有一定的针对性，是一本值得学习研究的著作，适合于旅游文化专业研究人士以及相关职业人士的使用。

发展低碳经济，已成为人类社会可持续发展的必然选择。《我国发展低碳经济的支撑体系研究》首先提出我国发展低碳经济的理论基础，并对国内外低碳经济发展的现状进行分析，以此为基础从产业支撑、技术研发、政策支持等方面构建发展低碳经济的支撑保障体系，并且从宏观上提出了我国发展低碳经济的具体保障措施，对我国低碳经济的建设和发展具有重要的意义。