本书中搜集了10大类、90多种随处可见的具有防癌功效的食材，对每种食材的营养成分、防癌原理、食用功效、食用方法、饮食宜忌等进行了详细的介绍；并在此基础上针对每种食材提供了简单的食谱，由专业的营养师分析菜肴的防癌作用及菜肴的营养价值。

本书针对各种不同病症，提供“就诊科别”“英文病称”“症状停看听”等资讯，还安排了“健康警讯”“营养素需求”“医生小叮咛”“舒缓不适妙招”(NOTE)“饮食宜忌公布栏”“食材配对”与“中医师的小偏方”等相当实用的单元，为读者提供适切、正确的常见病饮食宜忌，协助读者通过饮食的辅助，挥别病痛困扰，维持身体健康。此外，针对食材搭配、清洗储存、烹饪方式、适宜体质、对症人群、营养知识、四季饮食宜忌，专家现身说法，为读者答疑解惑。

本书共介绍了10大类常见的护胃食材，以及200多道护胃料理，每道料理都配有详细的操作步骤、营养成分分析及食疗功效介绍，本书还从中医的角度，从药物、起居、情绪、运动等方面介绍了胃病的防护，帮你在日常生活中时时护胃健胃，减少因胃病引发的全身性病变，进而拥有一个健康的身体。

本书介绍13类天然排毒食材和170余道美味排毒食谱，由资深医师和营养师精选优质食材，提供正确瘦身秘诀，图文详解制作步骤，让您吃出健康，轻松收获苗条好身材。

本书是一本专注食材功效搭配的书，本书分为五大篇章，分别为蔬菜篇、海鲜篇、肉类篇、豆蛋菇篇及五谷杂粮篇，详细地为读者介绍了常见优质食材，如何搭配食材才能吃出健康与营养，更分享了营养学家提供的营养不流失的烹饪技巧。书中每种食材都有医师的健康叮咛，如痛风患者不宜食用豆制品或海鲜类食材等。此外，像鸡蛋虽然营养丰富，但胆固醇含量高，大量食用反而不健康……这些健康提示，可以让读者对食材的选择与烹饪中获得更多的安心与健康。

《通往民心相通之路》本书系新疆社科基金专项项目“文化援疆工作机制与成效研究”（项目批准号：21VZX014）和新疆师范大学智库文化润疆研究院重点项目“中华文化节庆、节气与少数民族节庆的历史与关联研究”（项目批准号：ZK202210A）的阶段性成果。本书《通往民心相通之路》是《通往文化传播之路》（2019）、《通往学术传承之路》（2020）、《通往学术志业之路》（2021）的系列作品。肇基于“一带一路”倡议（2013）的时代话题，习近平总书记提出“国之交在于民相亲，民相亲在于心相通”；民心相通作为

本书分4章节及其附件，前面4章节通过图片和文字结合的形式编写，其中第一章为三高中的高血压及其心血管风险评估等知识培训，第二章为糖尿病及其并发症等知识培训，第三章为高血脂知识培训，第四章为心脑血管疾病知识培训，附件主要为三高中的高血压、糖尿病、高血脂及其并发症的国内指南和专家共识内容。通过该书的出版，希望为三高共管的医护人员提供规范诊治的理论指导，进一步提高三高的管理效率，提高治疗率和达标率，降低三高相关并发症的发生发展。

《护心时代》是一份关于心血管健康的导读指南，从古至今、从理论到实践，涵盖了心血管健康的各个方面。书中深入探讨了心血管疾病的主要成因，如动脉硬化、高血压和高血糖，并提供了针对性的预防策略。书里有关于医学历史的趣味小故事，也有实用的饮食、运动护心方案，还有人工智能等在心血管保护中的未来展望。无论你是医学专业人士，还是对心血管健康有所关心的普通读者，这本书都将为你提供宝贵的信息和实用的建议。

本书共分四章，内容包括：0-6岁儿童生长发育基础知识、儿童用药医学常识、儿童疫苗接种医学常识和儿童急救医学常识。

本书共八章，内容包括：医学检验技术概述、血液的一般检验、排泄物的检验、体液及分泌物的检验、临床微生物学检验技术及应用、临床免疫学检验技术及应用和临床生物化学检验技术及应用。