·本书完整收录了当代首屈一指的寿司职人——小野二郎全年制作的握寿司、下酒菜、小菜，堪称终极的“江户派握寿司技术指导大全”。 ·小野二郎不仅向我们展露了华美细腻的技法，还毫无保留地公开了名店美味的秘诀。读者们每翻开一页，都能享受一场绝妙的视觉盛宴。 ·本书还可兼做“近海蓝鳍金枪鱼大图鉴”。“数寄屋桥次郎”一年中使用的

祥见知生是这样一位作家和生活道具店主，她寻访各地陶作家，悉心使用并照顾他们的作品。透过使用而获得的体验和智慧，尤为珍贵。饭碗该如何使用、圈足该怎么欣赏、哪种器皿更适合应季的蔬食……祥见知生利用自然光线拍摄实物写真，更与陶作家交流学习。这些与陶器相遇交流的意趣、方法、故事，成就了这一本《日日之器》，献给你。

日本女生的制服变迁过程经历了近代社会制度、社会集团与阶级的整合，是女生对于“穿什么”这一问题的思索与尝试。“女生”这一社会身份与女生制服的出现意味着传统服装体系的变革。而面对这一变革，既有欣然接受之人，也有慎重其事甚至断然拒绝之人。在时代与社会的更迭中，女生制服受到国家思潮、学校教育方针、女生自身的判断与行为、家长的诉

中国建筑设计论（英）

精品酒店的诞生是对酒店概念的再一次超越。这些酒店之所以能被称为精品，是因为这些酒店极好地体现了同类产品的精髓。我们可以看到这些酒店将地理环境、地方文化、时代风尚与酒店的特质完美地结合。精品酒店的出现不仅使旅行者获得了更多舒展个性的自由，让旅途生活充满更多趣味，这些精品酒店更成为城市中一道绮丽的风景，使都市生活有了另一种

对热爱做包的手作人来说，打褶的技巧宛如幻化万千的魔术。平凡的包款，因为褶子有了婀娜的身型；做工繁复的包款，加上具巧思的褶子后，更添时尚感……“褶”这项技巧，除了在设计上颇费心思之外，在缝制褶子的过程，以“失之毫里，差之千里”来形容更是万分贴切！即使只差个零点几公分，味道就是不对、曲线就是不美，再加上每款布的延展性及质料

中餐是全球最受欢迎的烹饪，在美国，中餐馆的数量甚至比麦当劳、汉堡王和温蒂汉堡加在一起还要多。为了了解中餐，《纽约时报》记者詹妮弗跑遍了美国42个州，跨越全球6大洲，23个国家。她追踪调查繁忙的地下移民网络，为能在美国出卖苦力，他们不惜冒生命危险偷渡出境；她采访形形色色的餐馆改革者，挖掘他们不为人知的传奇故事；她寻访左宗

小才女苏格格大学毕业之后留在上海工作，可是刚刚步入职场的新人，薪水真的好少。买房买车的梦想一个都不能少，物价却在不停地涨涨涨……想要成为时尚优雅的小资白领妹的苏格格，要如何边省钱边成就自己的高品质生活呢？

打破素材限制，让书衣设计自由。今天我们跟着村上春树一起跑步,明天，德波顿将是我机场小旅行的专属向导。因为阅读，生活更丰富了。一本好书，是秘密花园，美丽的书衣，是安全地带的防火墙，纯粹私密的阅读活动正在进行……你对书衣的想象是什么？七位手作大人，用他们的巧手及不安分的创作力，在布之外，尝试皮革、五斤、塑料、纸类、绣线等，

由取得合格证照的专业手作人，为首次挑战洋裁初心者精心打造。虽以童装为基调来示范手作衣的缝制，却是以成人洋裁等级而制作的高规格洋裁工具书。从量身、选布、整布、打版到缝制的各式诀窍，给予正确的观念，并以图解方式，扎实且详细的解说，即便未来想动手制作成人洋裁，也一样受用。※随书附赠两大张原寸纸型