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  • 传感器基础与应用
    • 传感器基础与应用
    • 张一娇,王旭主编/2022-1-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥55
    • 本书中介绍了现下流行的带有微处理器的智能传感器以及具有互联网特征的无线传感器网络。由于传感器技术由多学科交叉汇集而成,涉及了机械、电子化学、物理、生物、材料等多方面的知识,所以本书中对每种传感器的理论进行了深入浅出的阐述,确保其复杂原理能够被学生通俗易懂的理解。

    • ISBN:9787572706622
  • 华西坝老建筑的前世今生
    • 华西坝老建筑的前世今生
    • 戚亚男著/2022-1-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥128
    • 本书通过展示华西坝上的老建筑的设计图、手稿、落成后的照片以及现在的照片,图文并茂地介绍了华西坝上的老建筑及其文化历史。其中有不少的老建筑手稿是第一次问世,具有很高的历史价值和文化价值,可为相关工作人员参考。

    • ISBN:9787572707179
  • 风景园林设计与绿化建设研究
    • 风景园林设计与绿化建设研究
    • 张红英,靳凤玲,秦光霞著/2022-1-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥65
    • 本书从风景园林设计的基础理论出发,分析园林中建筑构成、建筑分类以及建筑功能,讲解了风景园林设计程序,学习了各个风景园林景观设计要素的设计方法、空间组合形式以及表现方法。同时在论述绿化建设理论的基础上,探讨园林绿地系统、绿化植物选择以及园林绿化工程生态应用设计。

    • ISBN:9787572707407
  • 内江水鲜风味
    • 内江水鲜风味
    • 邓正波编著/2021-12-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥82
    • 本书撰写的水鲜菜品有内江传统水鲜、新派水鲜60道,包含有色香味浓的家常风味,粗狂豪迈的江湖风味,精雕细琢的酒店风味,并从菜品的主料、调辅料、制作方法、成菜特点、营养价值、烹饪技巧六个方面作了详细介绍。本书撰写的水鲜菜品有内江传统水鲜、新派水鲜60道,包含有色香味浓的家常风味,粗狂豪迈的江湖风味,精雕细琢的酒店风味,并从

    • ISBN:9787572703140
  • 城市建设的附加应力与地质极限问题研究
    • 城市建设的附加应力与地质极限问题研究
    • 代志宏 著/2021-7-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥38
    • 本书从一个新的侧面切入城市地质环境与地质灾害问题,注重潜在的、缓慢的城市地质作用。以承载能力的极限为研究目标,重在提示附加应力对地质介质力学性状的作用,并由此揭示对地基破坏、区域地面沉降、含水层状态、地震波传输性状及断裂活动性诱发等存在的扰动机理。

    • ISBN:9787572701702
  • 传感器应用技术设计
    • 传感器应用技术设计
    • 周江 著/2021-4-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥52
    • 《传感器应用技术设计》介绍了传感器在各类电子产品中的应用,包括在温度湿度传感器、光电传感器、霍尔传感器、加速度计、气压传感器、地磁传感器等方面的应用;在各篇章的叙述中介绍了各种应用的基础知识、简介、电路设计、程序设计等。该书内容系统全面,实用性强,可以作为电子产品开发人员的参考书,亦可作为传感器应用类课程的教材或参考书

    • ISBN:9787572700927
  • 知味·郫都饮食文化
    • 知味·郫都饮食文化
    • 杜莉,陈祖明主编/2021-1-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥238
    • 本书在全面、系统地梳理成都市郫都饮食文化整体情况的基础上,重点挖掘和梳理了郫都区的名特食材、菜点、名特餐饮街(镇)、名店及名人与典故,主要内容不仅包括郫都的饮食历史、地理环境、名特食材、特色菜点、名特饮食街(镇)、名特餐饮店、饮食名人与典故,而且还涵盖了郫县豆瓣的发展历程与应用等内容。本书内容丰富、图文并茂、中英文对照

    • ISBN:9787572702648
  • 川菜烹饪事典
    • 川菜烹饪事典
    • 李新 编/2020-9-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥68
    • 《川菜烹饪事典》全面介绍了四川烹饪文化、饮食历史、烹调技艺和相关烹饪科学知识,包括烹饪文化、名店名师、烹饪原料、技术用语、行业用语、炊餐用具、名菜名点、营养卫生、法律规定资料等内容。鉴于近年来川菜烹饪事业的迅猛发展和变化,为跟上时代前进的步伐,现对原书进行了修订,使之更好地满足广大读者对川菜烹饪技术及相关知识的需求。《

    • ISBN:9787536499164
  • 0-6岁聪明宝宝食谱全书
    • 0-6岁聪明宝宝食谱全书
    • 艾贝母婴研究中心 编/2020-9-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥49.8
    • 家长都希望宝宝健康成长,说到健康,就离不开吃这个话题。当然这个话题,在许多家长眼里,它更是一个问题,而且是让家长头疼不已的问题,给宝宝吃些什么好呢,又怎样才能让宝宝爱上吃饭。《0-6岁聪明宝宝食谱全书》的主体内容为两大板块:从营养学的角度,也即理论方面,介绍给宝宝吃些什么好;从实际出发,暂且抛开各种所谓喂食技巧,只介绍

    • ISBN:9787536498112
  • 宝宝辅食添加与营养配餐
    • 宝宝辅食添加与营养配餐
    • 新浪母婴研究院 著/2020-6-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥49.8
    • 宝宝的每一口辅食都备受新手爸妈的关注。怎样才能让宝宝顺利接受辅食,将宝宝喂养得聪明又健康?《宝宝辅食添加与营养配餐》有详细的喂养经验为新手爸妈指点迷津。从6个月开始的泥糊状辅食,到3岁上幼儿园前的饮食;从补铁米粉糊,到逐渐添加蔬菜、水果、肉泥……书中的辅食种类丰富,质地软硬兼备、干稀搭配、饭菜合一,食材安全营养,制作简

    • ISBN:9787536498006