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  • 茶道经(汉英对照版)
    • 茶道经(汉英对照版)
    • 李辉著/2023-7-1/ 上海大学出版社/定价:¥118
    • 李辉,复旦大学生命科学学院教授、博导。茶是世界上重要的饮料之一,代表了中国经典的文化。本书以精炼的文言表达形式,从中国传统文化“道”(一阴一阳之谓道)的层面,对茶之分类、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨别以及四季饮茶的“道”与“理”等十二个方面,一一进行精辟的阐述。作者传统文化底蕴较为

    • ISBN:9787567147188
  • 空间改造与社会重构——上海棚户区改造研究(1949-1966)
    • 空间改造与社会重构——上海棚户区改造研究(1949-1966)
    • 潘婷著/2023-2-1/ 上海大学出版社/定价:¥78
    • 潘婷,2019年毕业于上海大学文学院,获历史学博士学位,现为上海海关学院马克思主义学院讲师,研究方向为上海城市史和中共党史研究。上海解放后,向重工业优先发展的生产型城市转型和以工人阶级为主的社会结构重塑,对上海棚户区的空间与社会变迁产生了重要影响。整体而言,1949至1966年间,棚户空间规模的变化并不显著,但居住条件

    • ISBN:9787567145733
  • 数字媒体实训项目案例集. 进阶篇
    • 数字媒体实训项目案例集. 进阶篇
    • 张文忠, 刘成 主编/2023-2-1/ 上海大学出版社/定价:¥78
    • 本书基于15个企业真实的数字媒体项目编写而成,其中视频类1个,动画类7个,互动媒体类3个,虚拟现实类4个。每个项目教案由项目介绍、项目实训、课后作业三个部分组成,让学生在清楚了解项目真实背景和客户需求的基础上,引导学生遵照行业技术规范完成项目作品,并在最后通过自评、总结和习题的方式检验实训教学成果。

    • ISBN:9787567145818
  • 全球培育钻石产业研究报告
    • 全球培育钻石产业研究报告
    • 本书编写组编/2023-2-1/ 上海大学出版社/定价:¥68
    • 聂永有,上海大学经济学院常务副院长、教授、博导。培育钻石,又称人造钻石、合成钻石,指的是通过较先进的技术方法,在实验室中培育出的金刚石。本书从培育钻石行业综述,全球及中国培育钻石供需状况、市场竞争格局,培育钻石行业发展趋势及预测,全球及中国培育钻石消费端分析,培育钻石价值链和主要竞争企业分析,全球新冠疫情及碳中和趋势对

    • ISBN:9787567146693
  • Shanghai Cuisine
    • Shanghai Cuisine
    • 沈嘉禄著/2023-2-1/ 上海大学出版社/定价:¥78
    • 本书作者为海派作家沈嘉禄。本书为《上海人吃相》英文版,为英文版“海派文化丛书”(李伦新主编)之一。本书着意对上海人的吃相进行点评。所谓吃相,字面上指吃喝时的举止言行,表现为一个人在进食时的修养。看一个人的吃相,就大致可以知道这个人的家庭背景、教育背景、阅历、性格及处世为人的原则了。本书的概念更加宽泛,还兼及饮食文化的深

    • ISBN:9787567146419
  • 轻裾随风:上海大学博物馆藏荣氏家族旗袍
    • 轻裾随风:上海大学博物馆藏荣氏家族旗袍
    • 李明斌, 徐景灿主编/2022-12-1/ 上海大学出版社/定价:¥398
    • 旗袍,中国和世界华人女性的传统服装,被誉为中国国粹和女性国服。荣家兄弟在十里洋场创业,把儿女们带到上海接受新式教育,因此,荣家小姐大多就读上海著名的中西女中,久之,在西风东渐的时代影响下,她们的审美理念,完全融入了海派文化的血脉。很多专家都说,她们这些旗袍就是拿到现在来看,也不落伍,也还是时尚的。前卫、开拓和创新,是荣

    • ISBN:9787567139428
  • 质量控制与优化:多维综合评价系统优化与样本诊断溯源研究
    • 质量控制与优化:多维综合评价系统优化与样本诊断溯源研究
    • 韩亚娟 著/2022-12-1/ 上海大学出版社/定价:¥68
    • 韩亚娟,上海大学管理学院讲师。随着计算机、信息技术和网络技术的不断发展,数据收集变得越来越容易,而如何从中筛选出有效信息将变得越来越重要。本书将基于马氏田口方法对多维综合评价系统进行特征选择研究,试图解决多维综合评价系统优化降维中的强相关问题,并对综合评价指标函数加以改进以提高样本综合评价的准确性。同时,本书将进行拓展

    • ISBN:9787567146211
  • 中国光纤通信年鉴:2022年版
    • 中国光纤通信年鉴:2022年版
    • 韩馥儿 主编/2022-12-1/ 上海大学出版社/定价:¥580
    • 本书是对2021-2022年间我国光纤通信科技发展及行业最新现状的年度总结,包括年度大事记、国家重点实验室、重大科技成果、光纤通信科技发展、光纤通信趋势预测以及光纤通信年度成就展示等六个部分。对于了解和跟踪这一战略性科技产业的发展现状、促进理论研究和产业升级具有一定参考价值。

    • ISBN:9787567145771
  • 芯片制造厂房建设全生命周期管理模型理论与实践
    • 芯片制造厂房建设全生命周期管理模型理论与实践
    • 张岚等 著/2022-12-1/ 上海大学出版社/定价:¥89
    • 张岚,男,生特瑞(上海)工程顾问股份有限公司研发部负责人,1988年毕业于武汉水力电力学院,建筑工程系工民专业,于1994年赴美国就读于俄勒冈州立大学工学院主修设计施工管理,并于1996年获硕士学位. 本书依据PMBOK全生命周期模型将厂房建设分成策划、设计、施工和交付四阶段,同时结合国内建筑法规定的五方责任制,系统

    • ISBN:9787567145641
  • 人工智能的价值反思
    • 人工智能的价值反思
    • 孙伟平,戴益斌 主编/2022-11-1/ 上海大学出版社/定价:¥78
    • 人工智能正快速进入人类社会,在给社会带来重大利好的同时,也引起了很多问题,比如就业问题、伦理问题等。为更好地引导人工智能的发展,规避人工智能可能带来的社会问题,从哲学的高度对人工智能进行反思因而十分有必要。基于人工智能的发展现状以及未来可能的发展方向,我们试图从以下几个方面讨论人工智能所涉及的问题:一、什么是人工智能?

    • ISBN:9787567146129