《餐饮运营与管理》一书，从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分析。并附以大量实际案例。 《餐饮运营与管理》一书理念新颖、更加实用，可操作性很强，是一套不可多得的餐饮企业管理与操作实务读本，可以作为中小餐饮企业老板、管理人员、基层员工参考使用的工作手册和指导用书。

本书是一本财务分析实务书。作者首先构建出了财务分析的完整框架；其次，详细论述了财务质量分析中的重点和问题，并分析了大量的真实案例；之后，对财务操纵和如何有效发现舞弊进行了理论分析，并提出了行之有效的实务方法。

度量和分解是研究中国城乡收入差距的两个基础性课题，度量关系到对城乡收入差距大小的判断，而分解关系到对城乡收入差距成因的探寻。费舒澜著的《中国城乡收入差距的度量改进及分解研究》从农民工收入的统计归属及城乡综合基尼系数的测算两个方面进行分析。本书基于CHIP数据，结合数理分析和实证检验，比较农民工收入不同归属下的城乡收入差距；同时，在间接洛伦茨曲线加总法的框架下提出一个新的城乡间基尼系数指标，采用1990－2009城乡分

《政治泡沫:欧债危机中的政策偏差与交易民主》以欧债危机为分析对象，运用政治—经济互动分析方法，基于政策偏差视角对欧债危机的政策成因、政治根源和西方交易式民主政治体制的缺陷展开深入分析和研究。 欧债危机国债务的不可持续性，是这些国家公共支出持续膨胀和财政收入极度短缺共同作用的结果。导致公共支出膨胀的因素包括庞大的公共部门规模、慷慨的福利政策以及人口老龄化和高失业率，慷慨的福利政策仅仅是引发主权债务危机的可能因素而非必

本书共八章，*章主要包括问题的提出、研究背景、研究的理论价值与实践意义；第二章是文献综述，从个人所得税职能定位、西方*所得税理论等方面分别进行了综述；第三章对我国个人所得税的现状进行了评价；第四章对我国个人所得税职能定位分析和研究；第五章对我国个人所得税课税模式进行了探索；第六章对现行个人所得税制与实施单一税制个人所得税收入、基尼系数进行了模拟测算；第七章分析了我国个人所得税改革的模式选择；第八章对我国综合与分类相结

本书是引进日本经济新闻出版社最新出版的、非常具有代表性的研究日本经济的一本书。本书除就金融、物价、景气、产业结构等日本经济的基础知识进行介绍，还针对贸易摩擦、财政改革、环境问题等应用课题进行解析。阅读本书可以让读者掌握日本经济的基础知识与最新状况，了解日本经济的全貌。

本书属于政策性研究，分为七章，分别为经济大国宏观调控的理论背景及其新进展，中国宏观调控的历史逻辑与基本经验，作为经济大国的中国宏观调控面临的挑战，作为经济大国的中国宏观调控面临的新机遇，经济大国宏观调控的国际经验、反思及启示，特朗普新政对中国外溢影响及应对措施，政策建议。其目的是通过研究经济大国在新时期宏观调控面临的挑战和机遇，试图回答政府宏观调控的边界，经济大国宏观调控的特殊性，当前和未来一段时间中国宏观调控面临的

本书内容包括：应对世事：互联网金融的崛起；从支付开始互联网支付平台的发展；互联网融资：P2P与众筹；互联网保险：保险的新发展阶段；互联网理财：国民理财新渠道；互联网金融与商业银行业务等。

伊朗地处东西交汇之地，素有“欧亚路桥”和“东西方空中走廊”之称。在当今全球化时代，伊朗丰富的自然资源、重要的区位优势和悠久的文明，使其在区域经济合作及欧亚大陆互联互通建设中发挥着重要的桥梁作用。中伊两国友好交往的历史和相互需求的现实为双方共建“一带一路”打下了坚实的基础，并使伊朗成为“一带一路”建设中的重要支点国家。 n 中国和伊朗的经济互补性强，并且有长期合作的基础和共同的发展需求，有利于双边共

本书从全球价值双环流的国际经济贸易格局出发，重点研究中国在一带一路上产业和空间的枢纽和引领机制，主要探讨中国同“一带一路”国家和地区之间的产业与空间有没有内在的相嵌性，即有没有紧密结合的可能性这一问题。首先从产业和空间分工的角度分析一带一路产业和空间协同发展的必要性。其次从历史演进及现状，产业与经济增长及波动的关系分析和比较一带一路产业和空间协同发展的实现路径，重点研究一带一路产业和空间扩散机制，并分析协同发展将对双